Чайхана 🍵
Начальные инвестиции: 1 300 тыс. руб.
Ежемесячная прибыль: 100 тыс. руб.
Срок окупаемости проекта: 12-13 месяцев
Какие можно предложить услуги? 🍪
Чаепитие – это, конечно, самое основное. Но не стоит ограничиваться только предложением разнообразных сортов чая. Хорошая восточная кухня принесет и хороший доход. Не забывайте о музыке. Возможно, уместным будет даже караоке. Ну а если вести бизнес с размахом, имеет смысл предложить даже гостиничные услуги.
Бизнес-план небольшой чайханы площадью в 50 м² и стоимостью среднего чека – 600 руб.
Какое понадобится помещение?🥅
Для открытия небольшой чайханы вам понадобится помещение, находящееся в оживленном месте, площадью не менее 50 м². На этой площади необходимо будет разместить зал для обслуживания посетителей, администрацию, кухню и санузел. Ваши затраты на аренду подобного помещения составят около 60 000 руб. в месяц (исходя из стоимости 1 200 руб. за 1 м² коммерческой площади).
Какое понадобится оборудование? 🗄
В зал для обслуживания посетителей вам необходимо будет приобрести как минимум 5 столиков и 20 стульев. Обойдется это примерно в 15000 руб. (исходя из стоимости 1 000 руб. за 1столик и 500 руб. за 1 стул).
В администраторскую комнату понадобиться: стол – 1 000 руб., стул – 500 руб., шкаф для бумаг – 2 000 руб., компьютер – 20 000 руб. Что, в общем, составит 23 500 руб.
В кухню необходимо будет приобрести: стол – 1 000 руб., стул – 500 руб., кухонный шкаф – 2 500 руб., электроплиту – 50 000 руб., холодильник – 40 000 руб., вытяжку – 5 000 руб., весы – 4 000 руб., кухонный комбайн – 15 000 руб., электрочайник – 3 000 руб., необходимый набор посуды – 20 000 руб. Что, в общем, составит 141 000 руб.
Таким образом, оборудование для чайханы обойдется вам примерно в 179 500 руб.
Какой понадобиться персонал?👱👱♀️
Для работы в небольшой чайхане вам понадобятся:
• Администратор с зарплатой 30 000 руб. в месяц;
• Бухгалтер с зарплатой 25 000 руб. в месяц;
• Повар с зарплатой 35 000 руб. в месяц;
• Два официанта с зарплатой 20 000 руб. в месяц каждому;
• Уборщица с зарплатой 8 000 руб. в месяц.
Общие ежемесячные затраты на зарплату персоналу составят с учетом налогов и отчислений в внебюджетные фонды 168 тыс. руб.
Особое внимание необходимо уделить подбору повара для вашего будущего заведения. Именно от его способностей в первую очередь будет зависеть успех вашего бизнеса. Лучше, если это будет специалист по восточной кухне. Немаловажно так же подобрать официантов, приятных как внешне, так и в общении. Неплохо попробовать подобрать официантов именно с восточной внешностью.
Какие еще предстоят затраты? 💵
Помимо указанных выше, вам еще предстоят следующие затраты:
• Оформление документов – 15 000 руб.;
• Реклама – 20 000 руб.;
• Приобретение продуктов – 360 000 руб. в месяц;
• Коммунальные услуги – 3 000 руб. в месяц.
Сколько понадобится стартового капитала? 💸
• Аренда помещения – 60 000 руб.;
• Ремонт помещения – 500 000 руб.;
• Оборудование для чайханы – 179 500 руб.;
• Зарплата персоналу – 168 000 руб.;
• Приобретение продуктов – 360 000 руб.;
• Оформление документов – 15 000 руб.;
• Реклама – 20 000 руб.;
• Коммунальные услуги – 3 000 руб.
Таким образом, для открытия небольшой чайханы вам понадобится 1 306 500 руб. стартового капитала.
Какими будут ежемесячные затраты? 💰
• Аренда помещения – 60 000 руб. в месяц;
• Зарплата персоналу – 168 000 руб. в месяц;
• Приобретение продуктов – 360 000 руб. в месяц;
• Коммунальные услуги – 3 000 руб. в месяц.
Ежемесячные затраты будут составлять 627 тыс. руб. (при УСН 6% с дохода).
Какими будут доходы? 🚀
Для расчетов возьмем средний чек стоимостью в 600 руб. (как в большинстве кафе). Уже при обслуживании за день 40 клиентов, выручка чайханы составит 24 000 руб. Выручка за месяц, соответственно, составит 720 000 руб. Стартовый капитал окупится примерно за 1 год.
Начальные инвестиции: 1 300 тыс. руб.
Ежемесячная прибыль: 100 тыс. руб.
Срок окупаемости проекта: 12-13 месяцев
Какие можно предложить услуги? 🍪
Чаепитие – это, конечно, самое основное. Но не стоит ограничиваться только предложением разнообразных сортов чая. Хорошая восточная кухня принесет и хороший доход. Не забывайте о музыке. Возможно, уместным будет даже караоке. Ну а если вести бизнес с размахом, имеет смысл предложить даже гостиничные услуги.
Бизнес-план небольшой чайханы площадью в 50 м² и стоимостью среднего чека – 600 руб.
Какое понадобится помещение?🥅
Для открытия небольшой чайханы вам понадобится помещение, находящееся в оживленном месте, площадью не менее 50 м². На этой площади необходимо будет разместить зал для обслуживания посетителей, администрацию, кухню и санузел. Ваши затраты на аренду подобного помещения составят около 60 000 руб. в месяц (исходя из стоимости 1 200 руб. за 1 м² коммерческой площади).
Какое понадобится оборудование? 🗄
В зал для обслуживания посетителей вам необходимо будет приобрести как минимум 5 столиков и 20 стульев. Обойдется это примерно в 15000 руб. (исходя из стоимости 1 000 руб. за 1столик и 500 руб. за 1 стул).
В администраторскую комнату понадобиться: стол – 1 000 руб., стул – 500 руб., шкаф для бумаг – 2 000 руб., компьютер – 20 000 руб. Что, в общем, составит 23 500 руб.
В кухню необходимо будет приобрести: стол – 1 000 руб., стул – 500 руб., кухонный шкаф – 2 500 руб., электроплиту – 50 000 руб., холодильник – 40 000 руб., вытяжку – 5 000 руб., весы – 4 000 руб., кухонный комбайн – 15 000 руб., электрочайник – 3 000 руб., необходимый набор посуды – 20 000 руб. Что, в общем, составит 141 000 руб.
Таким образом, оборудование для чайханы обойдется вам примерно в 179 500 руб.
Какой понадобиться персонал?👱👱♀️
Для работы в небольшой чайхане вам понадобятся:
• Администратор с зарплатой 30 000 руб. в месяц;
• Бухгалтер с зарплатой 25 000 руб. в месяц;
• Повар с зарплатой 35 000 руб. в месяц;
• Два официанта с зарплатой 20 000 руб. в месяц каждому;
• Уборщица с зарплатой 8 000 руб. в месяц.
Общие ежемесячные затраты на зарплату персоналу составят с учетом налогов и отчислений в внебюджетные фонды 168 тыс. руб.
Особое внимание необходимо уделить подбору повара для вашего будущего заведения. Именно от его способностей в первую очередь будет зависеть успех вашего бизнеса. Лучше, если это будет специалист по восточной кухне. Немаловажно так же подобрать официантов, приятных как внешне, так и в общении. Неплохо попробовать подобрать официантов именно с восточной внешностью.
Какие еще предстоят затраты? 💵
Помимо указанных выше, вам еще предстоят следующие затраты:
• Оформление документов – 15 000 руб.;
• Реклама – 20 000 руб.;
• Приобретение продуктов – 360 000 руб. в месяц;
• Коммунальные услуги – 3 000 руб. в месяц.
Сколько понадобится стартового капитала? 💸
• Аренда помещения – 60 000 руб.;
• Ремонт помещения – 500 000 руб.;
• Оборудование для чайханы – 179 500 руб.;
• Зарплата персоналу – 168 000 руб.;
• Приобретение продуктов – 360 000 руб.;
• Оформление документов – 15 000 руб.;
• Реклама – 20 000 руб.;
• Коммунальные услуги – 3 000 руб.
Таким образом, для открытия небольшой чайханы вам понадобится 1 306 500 руб. стартового капитала.
Какими будут ежемесячные затраты? 💰
• Аренда помещения – 60 000 руб. в месяц;
• Зарплата персоналу – 168 000 руб. в месяц;
• Приобретение продуктов – 360 000 руб. в месяц;
• Коммунальные услуги – 3 000 руб. в месяц.
Ежемесячные затраты будут составлять 627 тыс. руб. (при УСН 6% с дохода).
Какими будут доходы? 🚀
Для расчетов возьмем средний чек стоимостью в 600 руб. (как в большинстве кафе). Уже при обслуживании за день 40 клиентов, выручка чайханы составит 24 000 руб. Выручка за месяц, соответственно, составит 720 000 руб. Стартовый капитал окупится примерно за 1 год.