Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🇹🇷 Рататуй по-турецки🇹🇷
Ингридиенты:
500 гр говяжьего фарша
1 баклажан
1 кабачок
1 лук
2 помидора
1 болгарский перец
3 картофеля
1 ст л томатной пасты
1 ст воды
Соль, перец
Приготовление:
1) Лук измельчаем добавляем к фаршу, соль, перец, формируем круглые котлеты.
2) Овощи режем кружочками толщиной 1 см, солим и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Все жарим на одном масле.
3) Котлеты жарим в последнюю очередь.
4) Формируем рататуй как на видео и заливаем соусом.
5) Для соуса смешиваем томатную пасту с водой, солим и перчим.
6) Закрываем фольгой (по желанию) и выпекаем при 200 С 30 мин. И ещё без фольги мин 15.
Приятного аппетита 🌺
#горячее
Ингридиенты:
500 гр говяжьего фарша
1 баклажан
1 кабачок
1 лук
2 помидора
1 болгарский перец
3 картофеля
1 ст л томатной пасты
1 ст воды
Соль, перец
Приготовление:
1) Лук измельчаем добавляем к фаршу, соль, перец, формируем круглые котлеты.
2) Овощи режем кружочками толщиной 1 см, солим и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Все жарим на одном масле.
3) Котлеты жарим в последнюю очередь.
4) Формируем рататуй как на видео и заливаем соусом.
5) Для соуса смешиваем томатную пасту с водой, солим и перчим.
6) Закрываем фольгой (по желанию) и выпекаем при 200 С 30 мин. И ещё без фольги мин 15.
Приятного аппетита 🌺
#горячее