ЗАВТРАк ШЕФА

@chefsbreakfast Нравится 0
Это ваш канал? Подтвердите владение для дополнительных возможностей

Сообщество поваров, в котором вместе, в общении и обмене опытом, возможно достигать больших профессиональных высот.
Самое интересное: для поваров и про поваров на канале.
📩@olganikifor / www.bestchefs.ru
Гео и язык канала
Россия, Русский


Гео канала
Россия
Язык канала
Русский
Категория
Еда и кулинария
Добавлен в индекс
14.03.2021 16:05
9 Oct 2021, 13:41 (111 дней назад)
Мамочки-шавармочки, английский шеф Бред Картер из Carters of Moseley (звездочка Michelin) запустил кебабную франшизу с прелестным названием One star doner bar. Это весело, но действительно сильные чувства у меня вызывает тот факт, что франшиза выросла из проекта, запущенного во время карантина, и торговавшего "мортаденером", то есть шаурмой из домашней мортаделлы! Первую партию из 250 порций раскупили за 5 минут, и Бред понял, что нашел лучшую подработку на свете. Еще два вида - из курицы и баранины, сервируют с турецким хлебом и авторским коулслоу.