Репост из: Культурный выключатель
Вкусная история. В дореволюционное время пища оренбургского казака во время угощения гостей буквально поражала своим обилием и разнообразием: тут подавались жареные гуси и утки, различные мясные паштеты, студни и похлебки, сладкие пироги и сдобные коровашки разных сортов и с различной начинкой и другие сдобульки… Есть смысл пожелать читателям, встретить Новый год с казачьим размахом. С наступающим!