Репост из: БУПКа
А знаете ли вы, что к ароматом тоже применим прицип, немного сходный с принципом неопределенности Гейзенберга? В слепом затесте, пока вы ничего не знаете об аромате, составляющие его молекулы постоянно меняются в их хаотичном Броуновском скольжении по спиртовой основе. При этом сторонний наблюдатель может обонять все что угодно - духи выдают то одну ноту, то другую в случайном порядке. Но стоит наблюдателю лишь посмотреть на пирамидку, как молекулы тут же превращаются в нотки и самоорганизуются в строгом согласии с пирамидкой. И вот тут уже мы начинаем различать верхние, средние и базовые ноты там указанные.