Праздник Божоле Нуво в Японии отмечают купаниями в вине. Винные ванны - часть энотерапии. Купаться в чистом вине нельзя, это чревато быстрым алкогольным отравлением, поэтому плавают в водичке с добавлением винных танинов. Для полноты ощущений во время принятия лечебных ванн отдыхающим подается настоящее божоле.