Жареная ШУРПА в казане!
Смотреть
Ингредиенты:
Баранина(Шея) - 800 гр.
Лук - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Томат - 2 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Томатная паста
Зира
Кориандр
Перец
Чеснок
Острый перец
Картофель - 7 шт.
Соль
Вода - 2,5 л.
Заправка:
Кинза
Базилик
Острый перец
Лук
Смотреть
Ингредиенты:
Баранина(Шея) - 800 гр.
Лук - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Томат - 2 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Томатная паста
Зира
Кориандр
Перец
Чеснок
Острый перец
Картофель - 7 шт.
Соль
Вода - 2,5 л.
Заправка:
Кинза
Базилик
Острый перец
Лук