Анти-диетолог Лидия Ионова


Гео и язык канала: Россия, Русский


"Нет - диетам! Да - здоровым привычкам!" Как нормализовать вес и не заработать РПП
👩‍⚕️ 25 лет практики в изменении пищевого поведения
👯 4000+ клиентов
💻 Youtube: https://goo.su/Oih89Q

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Как вы относитесь к сегодняшнему Дню трезвости?
Опрос
  •   За, поддерживаю
  •   Против
  •   Не волнует эта тема
  •   Ваш ответ в комментарии
25 голосов




ВСЕРОССИЙСКИЙ ДЕНЬ ТРЕЗВОСТИ СЕГОДНЯ

Давала вчера комментарий РБК на эту тему и поразила меня формулировка корреспондента:
«Хотели попросить вас порекомендовать нашим читателям напитки в день трезвости. Что это может быть, если не вино? и почему?»

Как вам вопрос? Вы тоже только вино из напитков предпочитаете?

Пришлось объяснять, что вино, как и другой алкоголь, относится к психологически активным веществам (ПАВ) и вызывает зависимость при регулярном употреблении.

Второй вопрос корреспондента меня еще больше поразил:
«А сколько дней в неделю тогда достаточно не пить, чтобы компенсировать и очиститься?»

Улавливаете контекст вопроса и какой был бы посыл читателям, если бы я отвечала на такой вопрос напрямую? Что пейте спокойно, дорогие товарищи и попробуйте 1-2 дня в неделю не пить, чтобы не стать алкоголиками🤦‍♀️ Это что же, большинство людей живет в таком контексте???

Пришлось объяснять, что главный нормальный напиток для здоровья - это вода! И любые другие безалкогольные несладкие и не газированные напитки: чай зеленый, черный, травяной. Недоумение мое рассеялось, когда вчера вышел комментарий. Оказалось, что корреспондент была из подразделения РБК «РБК вино» 🤣

P.S. Я сама к вину отношусь спокойно и с уважением: напиток, который человечество создает тысячи лет и создание которого стало искусством. Вот иллюстрация: дегустировали в Грузии вино, которое теперь с удовольствием покупаю иногда в Москве ⤵️


Друзья, четвертая привычка, не самая очевидная, которая может мешать вашему здоровью!

Изобилие ресторанов, кафе и столовых - сводят к минимуму наше питание дома.

Чем это может вредить вашему здоровью - в интервью Яне Павлидис ⬆️

Первая привычка здесь .
Вторая привычка ждет вас по ссылке .
Третья привычка здесь .




Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Третья привычка, которая мешает вашему здоровью!

Рассказываю в интервью Яне Павлидис ⬆️

Первая привычка здесь .
Вторая привычка ждет вас по ссылке .


На что у меня был самый высокий подъем глюкозы в крови?
Опрос
  •   Поке с лососем
  •   Торт
  •   Макароны с мясом
  •   Шоколад
49 голосов


КАК Я ТЕСТИЛА ДАТЧИК ГЛЮКОЗЫ FreeStyle Libre

📌 Если у вас инсулинорезистентность или сахарный диабет, вам обязательно имеет смысл получить опыт круглосуточного мониторинга глюкозы. Хотя бы один раз.

Если вы меня давно читаете, то знаете, что прежде чем что-то предлагать клиентам я обязательно пробую это сама и приобретаю собственный опыт.
С Либрой было так же.

Мне важно было понять, какие ощущения при установке датчика: больно или нет, можно ли с ним заниматься спортом, удобно ли спать и т д. Чтобы обоснованно предлагать клиентам, предупреждая о плюсах и минусах.

Плюсы понятны:
✅ знаем не просто разовый уровень глюкозы, а видим всю динамику за 2 недели
✅ видим на какие именно продукты и как высоко поднимается глюкоза
✅ видим как и когда она снижается
✅ видим, что происходит с глюкозой ночью - есть ли гипогликемия и когда

Минусов оказалось не много:
- спать нормально
- спортом заниматься нормально
- разве что в сауну не ходить в это время

После того, как попробовала сама, поставила датчик маме и ей даже в таком преклонном возрасте 80+ удалось нормализовать уровень сахара!

🤔 Угадайте, на что именно у меня, при отсутствии сахарного диабета, был самый высокий подъем глюкозы?


Продолжаю делиться с вами привычами, которые могут мешать вашему здоровью!

Вторая вредная пищевая привычка, интервью Яне Павлидис ⬆️

А самая первая привычка ждет вас по ссылке.


Друзья, в продолжении темы про Диабет, хочу поделиться с вами полезными ресурсами. Обязательно сохраняйте себе и делитесь с близкими, кому может быть актуально⤵️

Международная Ассоциация Диабета:
здесь

Российская диабетическая организация:
здесь

Всероссийский союз пациентов
здесь

Обучающие материалы:
здесь

Портал Карта жизни:
здесь

*Google Chrome переведет с нидерландского на русский:

Обучающая программа в Нидерландах:
здесь

Нидерландский фонд Диабета
здесь

Датчик глюкозы для круглосуточного мониторинга:
здесь


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Вам интересно узнать, какие повседневные привычки могут мешать вашему здоровью?

Когда-то в интервью Яне Павлидис я подробно рассказала про 5 самых вредных пищевых привычек, которых стоит избегать. И к сожалению они не потеряли актуальности и сегодня.

Смотрите, чтобы узнать от чего стоит отказаться. Начнем с 1 привычки ⬆️


НУТРИЕНТЫ при тревоге/депрессии и сахарном диабете

✅ омега-3 жирные кислоты
✅ витамин Д
✅ витамины группы В
✅ цинк
✅ хром
✅ магний
✅ селен

‼️ Доказано, что эти нутриенты нужны и при тревоге/депрессии, и при СД2 типа.

Их использование помогает как контролю диабета, так и облегчает течение тревоги/депрессии. Здесь обзор доказательств.

Про витамин Д и депрессию я писала здесь

Чтобы что-то менять - важно, сначала, оценить их уровень в вашем организме. Когда вы делали чек-ап или просто сдавали анализы последний раз?

☝️Имейте в виду, что для оценки омега-3 важен не просто ее общий уровень, а соотношение между омега-3 и омега-6, которое называется обычно в лабораториях «индекс омега-3».




ДИEТА ДЛЯ МОЗГА

Разработанная в 2015 году диeтологом-эпидемиологом диeта MIND снижает риск болезни Альцгеймера примерно на 35%. замедляет снижение когнитивных функций даже после инсульта, обладает положительным эффектом для работы мозга. Кроме того, она полезна всем, кто перенес кoвид.

✅ Что мы едим, чтобы наш мозг был OK:

- 1 чашка листовых зеленых овощей - каждый день
- ½ стакана ягод (лучше черники) - 5 раз в неделю
- Цельнозерновые продукты и овощи - ежедневно
- По желанию бокал вина - можно каждый день 😉
- Орехи на перекус - 5-6 дней в неделю
- ½ чашка бобовых - через день
- Мясо птицы - как минимум 2 раза в неделю
- Рыба - минимум 1 раз в неделю
- Оливковое масло экстра-класса - 2 раза в день по одной столовой ложке (учитывая масло для приготовления пищи)

‼️ Что уменьшаем:

- Колбасные изделия
- Красное мясо - меньше 4 порций в неделю
- Сладости или выпечки - меньше 5 раз в неделю
- Жирный сыр - 2 порций по 60 гр в неделю ил меньше

Заметили как важна листовая зелень для здоровья мозга? Она натуральный источник фолиевой кислоты, единственного витамина с доказанной эффективностью. Рацион MIND богат витамином Е, омегой-3, каротиноидами и флавоноидами.

Кстати, это ровно те рекомендации, которые я даю своим клиентам больше 20 лет! В моей книге "Здоровые привычки" это было прописано еще в 2012. Совпадение? Не думаю. 😉

Ставьте 👍 и будьте здоровы телом и мозгом


Представляете, недавно выявили взаимосвязь диабета (СД) тревоги и депрессии!

Самое интересное, взаимосвязь работает в обе стороны:
депрессия и тревожность повышают риски развития СД, а СД повышает риски развития депрессии и тревожности.

🤔 Как это работает?
Если первично есть депрессия/тревожность, то человеку сложно контролировать/регулировать свою еду, и, соответственно, уровень глюкозы в крови.
А при диабете, я думаю, есть и внешние причины для тревоги - само заболевание, и внутренние - нарушения в уровне глюкозы/инсулина влияют на состояние мозга и ментальное здоровье. Вот в этой научной статье подробнее.

Поэтому так важно, при этих состояниях, лечить и тело, и душу. Радуюсь, что и в том и в другом я эксперт.

Хотите узнать, какие именно нутриенты особенно важны и для того и для другого? Если да, то голосуйте 👍. Как соберем 30 - напишу.


Мы часто сами себе придумываем правила в питании: ЧТО МОЖНО, А ЧТО НЕЛЬЗЯ.

🤔Но всегда ли эти ограничения полезны и обоснованы?

Как правильно подходить к питанию и избегать ненужных запретов - наглядно рассказываю здесь⬆️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Итак, ЧТО ДОБАВИТЬ⤵️

регулярную еду без пропусков по принципу 3+1 или 3+2 если у вас долгий день. Где 3- это 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин), а 1 или 2 - это перекусы

ЦЕЛЬНЫЕ КРУПЫ: гречка, овсянка, красный, коричневый, дикий рис (не белый!), булгур, макароны al-dente (до пары раз в неделю)

БЕЛОК: нежирная птица и мясо, про рыбу см ниже, морепродукты из расчёта 1 гр белка на 1 кг идеального веса.

ОВОЩИ: каждый день от 400-500гр. Обязательно каждый день свежие грубоволокнистые овощи: морковь, кольраби, дайкон, редис, сельдерей. Регулярно капустные: белокочанная, краснокочанная капуста, брокколи, цветная и т д.

БОБОВЫЕ: если есть метеоризм, начинайте с мягких видов - чечевица, маш, нут, через 2-4 недели добавляйте любые виды фасоли.

ЖИРНАЯ РЫБА: 2-3 раза в неделю

РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЖИРЫ: льняное масло, оливковое и т п 15-20 гр в день, орехи в умеренном количестве -15-30 гр.

ФРУКТЫ: предпочтительно ягоды, ежедневно в умеренном количестве 200-300гр.

И только ПОСЛЕ того как вы добавите полезную еду, убирайте «мусорную»: тортики, печеньки, прочие сладости, колбасы/сосиски и т п. Аккуратно с жидкой молочкой, она очень сильно повышает уровень инсулина, то есть никакого кефира на ночь.

Ничего я не забыла? Если о чем-то не написала - спрашивайте!


ДИАБЕТ 2 ТИПА : КАК ПИТАТЬСЯ?

➕Сконцентрируйтесь сначала на том, что ДОБАВИТЬ в свой рацион, а не что из него исключить. После добавления полезной и вкусной еды будет легче распрощаться с «мусорной» едой (junk food).


Друзья, не могу не поделиться отрывком из книги Уитни Гудман «Токсичный позитив»: ⤵️
Когда я поняла, какое огромное место занимают диеты в современной массовой культуре, то испытала шок, прозрение, облегчение и ужас одновременно. Стало бросаться в глаза, насколько часто мы ставим знак равенства между худобой, здоровьем и счастьем. Здоровье неотделимо от стремления к худобе и токсичному позитиву. Они неразрывно связаны и поддерживают друг друга.
Индустрия диет – это многомиллиардный гигант, торгующий обещанием счастья, здоровья и худобы. В конечном счете именно этот бизнес получает прибыль от наших комплексов, хотя и сулит нам освобождение от них. Нам твердят, что если мы победим еще одну слабость и потеряем еще один килограмм, то наконец заживем счастливо. Объявления, рекламирующие эту продукцию, буквально сочатся позитивом. Улыбающиеся, жизнерадостные люди бегают по солнечным пляжам и наслаждаются компанией таких же друзей. Вам продают фантазию, которая никогда не станет реальностью, ведь счастье не прилагается к какому-то определенному типу тела. Если вам попадались свои старые фотографии, вы, возможно, думали: «Ух ты, я замечательно выглядела!», а потом вспоминали, как сильно вы критиковали себя в тот период жизни. Именно это я и имею в виду. Это нескончаемый цикл. Соня Рене Тейлор, написавшая книгу The Body Is Not an Apology, в одном из своих выступлений задала важный вопрос, который помогает справиться с хищным маркетингом счастья и худобы. Она попросила свою аудиторию задуматься: «Кто получает доход от моих комплексов?» Я обожаю этот вопрос и часто использую в собственном противостоянии культуре диет, а также в работе с клиентами. Когда мы ставим вопрос таким образом, то можем сделать шаг в сторону от радужных обещаний и трезво посмотреть на то, как наша неуверенность в себе обращается против нас самих и корпорации наживаются на нас, раздавая несбыточные обещания.


А вы замечали связь между качеством сна и количеством съедаемой пищи?
Опрос
  •   Да, определенно
  •   Возможно
  •   Нет, никогда
27 голосов

Показано 20 последних публикаций.