Крецу | Про сервис, продажи, управление


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Блоги


Я Роман Крецу - много лет работаю в сфере услуг. Пишу о сервисе, продажах и управлении из личного опыта и БЕЗ ЦЕНЗУРЫ. Так понятнее.
Владелец компаний GLINA - чаши и посуда ручной работы и TEAB2B - как зарабатывать на чае.
@RomanKretsu напиши мне

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Блоги
Статистика
Фильтр публикаций


Отчёт о проделанной работе

Вы часто просите отчёт? Может у вас это стандарт, раз в неделю/месяц/квартал?

Лично я использую этот инструмент и продолжу наращивать обороты в этом вопросе.

Почему? Бюрократия?

Потому что это дисциплинирует вас, как управленцев, грамотно прописывать и презентовать стратегический план развития и ставить задачи. И придаёт работе людей ответственности, потому что они знают, что за то, чем ты занимался в конкретный период, нужно будет отчитаться и всем сразу понятно, халявил ли человек или вджобывал.

И какие отчёты нужны? Нет ответа, точнее для каждого управленца свои, для каждого отдела свои, даже для задач могут быть свои.
Но есть некая логика, которая мне нравится.

1. Список задач, которые были выполнены.
2. Описание каждой задачи, включая ее цель, сроки выполнения и результаты.
3. Оценка эффективности выполнения каждой задачи.
4. Предложения по улучшению работы в будущем.

Отчет должен быть структурированным и понятным. Он должен содержать только необходимую информацию и не быть слишком длинным. Важно также указать, какие задачи были выполнены в соответствии с планом, а какие - нет, и объяснить причины задержек или изменений в планах.

Отчет может быть представлен в виде таблицы или списка, а также может содержать графики и диаграммы для наглядности. Важно помнить, что отчет должен быть объективным. Никому не интересно читать ваши раздутые результаты или словоблудство.
Чётко, конкретно и по делу.

Я пишу этот пост для себя, перешлю его своей команде для выполнения и вам рекомендую это сделать и использовать этот инструмент.

#самуправлюсь

758 0 15 1 14

Репост из: Легендарный Петербург
Петербург – родина российского 8 марта!

В России впервые Международный женский день отмечался 100 лет назад - в 1913 году, в Петербурге, когда градоначальник дал разрешение на проведение Петербургских научных чтений о правах женщин. В здании Калашниковской хлебной биржи собрались полторы тысячи человек. Повестка дня чтений включала вопросы: право голоса для женщин, государственное обеспечение материнства, о дороговизне жизни.

С 1918 года праздник начали отмечать 8 марта. С первых лет советской власти он стал государственным, а с 1966 года - нерабочим днем.

📆 На фото женская демонстрация в Петрограде, 1917 год

💙 Легендарный Петербург


👁‍🗨 Страх публичных выступлений

Вам предстоит публичное выступление, а у вас темнеет в глазах лишь при одной мысли об этом? Не знаете, как привлечь и удержать внимание слушателей?

Благодаря этой подборке вы узнаете как побороть страх перед публичным выступлением и как сделать его идеальным.

〰️ Как избавиться от страха выступлений. Смотреть.

〰️ Страх публичных выступлений. Смотреть.

〰️ Как не волноваться перед публичным выступлением. Смотреть.

〰️ Как побороть страх публичных выступлений. Смотреть.


Субординация - это система отношений, основанная на подчинении младших по должности или званию старшим. Это слово происходит от латинского "subordinatio", что означает "подчинение".

Субординация предполагает соблюдение иерархии в организации или структуре. Это означает, что каждый член команды или организации должен уважать и подчиняться приказам и указаниям вышестоящих по должности или званию.
В то же время, старшие по должности или званию должны уважать и учитывать мнение младших, если оно имеет смысл и ценность.

Субординация важна для поддержания порядка и эффективности в организации. Она помогает предотвратить конфликты и недоразумения, обеспечивает четкое распределение обязанностей и ответственности, а также способствует принятию решений на основе коллективного мнения.

Однако, субординация не означает отсутствие свободы мнения или самостоятельности. Младшие по должности или званию могут и должны высказывать свое мнение и предлагать свои идеи, но они должны делать это в рамках установленной иерархии и с уважением к старшим.

В целом, субординация - это важный элемент любой организации или структуры, который помогает обеспечить ее эффективность и успешность.

👍 - если у вас так
👎 - если ваше руководство само не понимает смысл этого слова


Репост из: Бизнес-секреты
Что делать, если сотрудник потерял вовлеченность?

Спикер нашего бизнес-толка Светлана Михалева, соосновательница кафе Eggsellent, уверена, что инертные сотрудники стопорят развитие бизнесам❌

Инертный сотрудник:

— не проявляет инициативу;
— выполняет работу на автомате;
— безразличен к результатам.

И вроде он ничего плохого не делает: не хамит, не ворует, да и человек хороший. Но решение «не трогать» такого сотрудника делает только хуже: он не позволяет компании вырасти, а компания — вырасти ему.

Как же быть? Светлана предлагает следующее: уволить инертного сотрудника, поставить на его место замотивированного и, как итог, улучшить компанию. Тем самым он не будет «воровать» ваше время, силы и деньги, а вы дополнительно подсветите, что ему здесь было не классно и лучше найти место по душе.

Если обстоятельства не дают уволить, то помогите инертному сотруднику найти мотивацию к работе: подберите интересные задачи или переведите на другую должность.

➡️ Больше о том, как предпринимателю управлять сотрудниками, в выпуске бизнес-толка.

#развитие
@tinkoffbusiness


Что бы вы сожрали?
Опрос
  •   Snickers
  •   M&M'S
366 голосов


Ценности удержания сотрудников — это принципы и убеждения, которые помогают компании сохранять и развивать своих сотрудников.

Не знаю, как у вас, но у меня это вечная проблема, создать ценности, которые будут удерживать людей.

Тут есть важный момент, люди всегда уходят, это неизбежно. Рано или поздно сотрудник уйдёт, так всё устроено.
Но в силах управленца удержать людей подольше, а некоторых прям надолго.

За много лет работы с людьми я, пожалуй, согласен со списком ниже.

1. Уважение к сотрудникам и их мнению.
2. Поддержка профессионального роста и развития.
3. Создание комфортных условий работы и дружеской атмосферы в коллективе.
4. Обеспечение конкурентоспособной заработной платы.
5. Развитие корпоративной культуры.
6. Предоставление возможностей для творческого самовыражения и реализации потенциала.
7. Поддержка баланса между работой и личной жизнью.
8. Обеспечение безопасности и здоровья на рабочем месте.
9. Создание условий для командной работы.
10. Поощрение и признание достижений сотрудников.

С каждой командой всё по-разному. Начинать внедрять пункты из списка призодится с разной очередностью, в зависимости от ситуации.
Что-то не получается внедрить вообще, что-то на потом откладывается, что-то вообще невозможно по разным причинам.

Ясно одно, это постоянная работа, с максимальной приоритетностью, потому что это ваши люди, вы за них в ответе.

Терпения и сил вам, коллеги управленцы.


Репост из: Кальянный шеф
Стоит ли расстраиваться, если уходят старые сотрудники?

Как и во всех сферах, смена кадров - это естественный процесс.
Сотрудники могут уходить по разным причинам: переезд, смена карьерных планов, личные обстоятельства и т.д.

❗️Важно помнить, что уход старых сотрудников не обязательно является отрицательным явлением.

Новые люди могут привнести свежий взгляд и новые идеи в работу компании.
Однако, если уходят ключевые сотрудники, то это может повлиять на работу компании и ее результаты.
В любом случае, важно сохранять дружеские отношения с уходящими сотрудниками и помнить их вклад в работу компании.

‼️ Тут обязательно нужно понять, что вы ещё не сделали для команды, для удержания сотрудников, для создания ценностей работы у вас.

❓Сделать пост, про ценности работы в компании, которые будут удерживать сотрудников?

👍 - да
👎 - нет


eNPS - это сокращение от Employee Net Promoter Score, что в переводе на русский язык означает «Чистый показатель лояльности сотрудников».

Это метрика, используемая для измерения удовлетворенности и лояльности сотрудников к своему работодателю.

Опрос eNPS задает сотрудникам один вопрос: «На шкале от 0 до 10, насколько вероятно, что вы порекомендуете нашу компанию в качестве места работы?».

Сотрудники, которые оценивают компанию на 9 или 10 баллов, считаются пропагандистами, те, кто оценивают на 7 или 8 баллов, считаются пассивными, а те, кто оценивают на 0-6 баллов, считаются детракторами.

eNPS рассчитывается путем вычитания процента детракторов из процента пропагандистов.
Положительный eNPS указывает на то, что сотрудники склонны рекомендовать компанию в качестве места работы, а отрицательный eNPS указывает на то, что сотрудники менее склонны рекомендовать компанию.


Репост из: Александр Высоцкий
Что делать, если сотрудники не хотят принимать цели и задачи

Такой вопрос мне как-то задали на прямом эфире. И он меня немного удивил. Если бы мой сотрудник не хотел принимать от меня цели и задачи, первое, что я бы сделал, я бы спросил у него: «А почему? А почему ты не хочешь принимать у меня цели и задачи? Мне просто интересно, потому что, мало ли, а может быть это дикие какие-то цели и задачи. Может быть, я их как-то невнятно доношу».

Бывают люди с довольно странными представлениями о том, чем должен заниматься руководитель. Кто-то считает, что он должен быть другом, а кто-то наоборот сразу настроен враждебно к любому начальству.

Поэтому вы должны донести до сотрудников, что ставить цели и задачи — это ваша обязанность как руководителя. Скажите: «Вот наша функциональная оргструктура, здесь у нас нарисованы подразделения, вот здесь начинается командная линия. Это линия, по которой распоряжение и инструкции идут сверху вниз, снизу вверх идут отчеты о выполнении. Ты можешь в любой момент прийти к своему руководителю, обратиться и сказать, что надо что-то изменить, и это будет воспринято с поддержкой и энтузиазмом. Но в то же время это линия, по которой тебе спускаются задачи и ставятся цели. И это наша компания, она так устроена. Поэтому нужно принять эти правила».


Очень важная тема на самом деле.


В последние несколько лет я постоянно сталкиваюсь в работе с необходимостью иметь в компании HR-а.

И многие не совсем понимают какие функции он должен выполнять.

Посмотрите подборку и возвращайтесь с коментами, согласны или нет?

👁‍🗨 HR-специалист

HR специалист - одна из самых популярных должностей в любой компании, ведь именно с HR начинается вся работа с людьми.

Благодаря этой подборке вы узнаете как стать HR-специалистом с нуля самостоятельно.

〰️ В чем заключается роль HR менеджера. Смотреть.

〰️ Как стать HR Специалистом. Смотреть.

〰️ 10 минут о профессии HR-менеджер. Смотреть.

〰️ Как стать HR-менеджером. Смотреть.


Смотрите, что встретил в одном из ресторанов Минска.
Сигаретница.
Перед входом/выходом на маленькую террасу для курения стоит коробочка с разными сигаретами и стиками.

Это как-раз тот самый момент/фишка в сервисе, которая превозвышает ожидания и создаёт лояльность гостей.
Эмоции в деталях, друзья.

Ну и сарафанка, я же пишу об этом.

Скоро напишу более детальный пост об этом с полезной информацией.




Важный момент.

Я, как и любой другой управленец, могу допускать ошибки. И в этом нет ничего такого.

У меня тоже бывало, что люди трудились в адском графике или по моей вине, или потому что меня убеждали, что это комфортно для них.

Будь вы хоть предпринимателем, хоть управленцем, важно приходить к осознанию подобных вопросов и менять всё.

Стоит заметить, что иногда бизнесы или компании, которыми приходится управлять, либо находятся на старте, либо в целом специфические и поэтому не всегда можно дать сразу персоналу комфортный график, условия и ресурсы, которые дадут им возможность не перерабатывать.

Не стыдитесь своих ошибок.


Переработки персонала могут иметь серьезные последствия для здоровья и благополучия работников, а также для эффективности и производительности компании.

1⃣ Физическое и эмоциональное истощение: чрезмерная работа может привести к усталости, бессоннице, стрессу и депрессии. Это может привести к снижению производительности и качества работы.

2⃣ Ухудшение здоровья: переработки могут привести к повышению уровня стресса, что может ухудшить здоровье работников.

3⃣ Увеличение текучки: чрезмерная работа может привести к тому, что работники начинают искать другие возможности трудоустройства, что может привести к увеличению текучки и ухудшению репутации компании.

4⃣ Снижение качества работы: переработки могут привести к тому, что работники не имеют достаточно времени для выполнения своих задач, что может привести к снижению качества работы и повышению количества ошибок.

5⃣ Ухудшение отношений с клиентами/гостями: если работники чрезмерно заняты, они могут не иметь достаточно времени для общения с клиентами/гостями, что может привести к ухудшению отношений с ними и снижению уровня удовлетворенности.

6⃣ Увеличение затрат на оплату труда: переработки могут привести к увеличению затрат на оплату труда, так как работники могут требовать дополнительной оплаты за сверхурочную работу.

❗️В итоге, как вы поняли, переработки персонала могут иметь серьезные последствия, как для них самих, так и для компании.
Поэтому важно обеспечить работникам достаточное количество времени для отдыха и восстановления.


Этот пост поймут не все

Почему? Потому что речь пойдёт про персонал, его необходимое количество и переработки, которые приводят к печальным последствиям.

Иногда переработки бывают вынужденные, иногда желанные, а иногда, как часть системы, которую выстраивает безграмотный управленец.

Не вижу смысла обсуждать предприятия, система которых основана на том, что люди пашут и валятся с ног.
Это путь в никуда. Дно.
Естественно управленцы с таких предприятий винят всех, кроме себя. И главное, это кадровый голод на рынке...

Напишу про первые 2 вида переработок.

Про вынужденные переработки тоже особо нечего написать, потому что это случается периодически в любом бизнесе. Отпуска, люди болеют, кто-то увольняется и внедряется новый сотрудник и т.д.
Просто осознай, дорогой читатель, что этот вид переработок персонала неизбежен и всегда будет случаться. Главное, чтобы этот процесс контролировался и не перерос в стабильность.

❗️А вот желанные переработки, когда сотрудники сами хотят пахать, как кони, меня напрягает больше всего.

Сразу скажу, я против, чтобы сотрудники работали больше 18 смен в месяц.

Как бы они не хотели, как бы не доказывали, что бодры, веселы, здоровы и всё вывезут.
Просто потому что сами того не понимая они начинают открывать себе дверь на выход/увольнение.
У всех должна быть личная жизнь, отдых, спорт, дела, учёба, время на вторую половинку и т.д.
Человек должен быть отдохнувший физически И МОРАЛЬНО.

А зарплаты за 18 смен, о которых ты говоришь, Крецу, её хватит, чтобы отдыхать 12 оставшихся?

Абсолютно логичный вопрос. Да, предприятия, в которых я работаю, понимают сколько должны зарабатывать сотрудники. А если это не так, то нет никакого смысла даже поднимать этот разговор.

‼️ И ещё один очень важный момент.
У сотрудников должна быть возможность увеличивать себе зарплату не количеством рабочих дней в месяце, а, например, продажами.

Но к сожалению не каждый сотрудник это понимает, ему проще нахватать смен и пахать. Точнее всё они понимают, но продавать сложнее чем ныть, что "нам не нужны больше люди в команду, и так смен мало".
И не каждый руководитель может дать своим людям инструменты для повышения продаж.

Нам бы твои проблемы, Крецу. У нас в регионах людей не хватает, а ты тут расписываешь из своего Питера.

Это на самом деле глубокая тема для обсуждения и я обязательно напишу пост и даже не один по поводу найма и как даже в маленьком городе обеспечить свой отдел/предприятие постоянным потоком желающих у вас работать.

✅ Сегодня хотел поговорить именно о том, что людям проще пахать, чем думать.
А грамотным управленцам важно присекать это, чтобы не хапануть потом проблем с выгоревшими сотрудниками и увольнениями.

Уважайте время работать и время отдыхать, коллеги.

2k 1 25 5 23



Токсичный сотрудник

Все вы сталкивались с такими личностями или являетесь таковыми.

Как вычислить токсика? Особенно если у вас большая команда?

1⃣ Наблюдение за поведением: токсичный сотрудник может проявлять агрессивное поведение, грубить коллегам, нарушать правила и создавать напряженную атмосферу в команде.

2⃣ Анализ результатов работы: токсик может часто опаздывать на работу, не выполнять свои обязанности, допускать ошибки и не достигать поставленных целей.

3⃣ Обратная связь от коллег: если вы подозреваете, что у вас есть токсичный сотрудник, обратитесь к его коллегам для получения обратной связи о его поведении и работе.

4⃣ Оценка профессионализма: токсик может проявлять непрофессиональное поведение, например, использовать ненормативную лексику или оскорбительные выражения в отношении других людей.

5⃣ Анализ причин конфликтов: если у вас есть конфликты с коллегами или руководством, это может быть связано с токсичным поведением одного из сотрудников.

6⃣ Проведение тестирования на наркотики и алкоголь: некоторые токсичные сотрудники могут злоупотреблять наркотиками или алкоголем, что может привести к серьезным проблемам в работе.

❗️Важно понимать, что вычисление токсика — это сложный процесс, который требует времени и наблюдательности. Но если вы обнаружите признаки токсичности у одного из своих коллег, необходимо принять меры для решения проблемы или он намутит воду и потом заебётесь разгребать.
К сожалению токсики грамотно шифруются и могут просочиться в вашу команду, даже если вы круто проводите собеседования и разбираетесь в людях.

‼️ Если у вас в управлении много людей, то да, очень важно, чтобы ваши замы грамотно отрабатывали на местах и понимали важность вычисления токсиков.

↪️ Перешлите в чат с сотрудниками, парочку "оленей" точно себя узнают и поймут, что за ними следят.


Профессия официант. Гость выпуска - Александр Попов, генеральный директор Frantsuza Bistrot (компания Duoband)

Второй сезон подкаста посвящён обесцененным профессиям.
Найди себе нормальную работу! Такие слова часто слышат люди, которые работают на многих должностях. Сегодня поговорим об официантах.

Яндекс подкаст

Все остальные платформы

Не забудьте поставить лайк и подписаться на подкаст!

Показано 20 последних публикаций.