Пора выпить!

@poravipit Нравится 0 10 000 + ВП

@poravipit твой лучший друг в мире алкоголя😉, здесь самые сочные обзоры, философские размышления в подкастах🎧, бесконечная любовь к спиртному, истории из жизни и крутой винчик каждую неделю🍷
Если есть, что сказать – пиши: @Alko_PV_bot
Гео и язык канала
Россия, Русский


Написать автору
Гео канала
Россия
Язык канала
Русский
Категория
Еда и кулинария
Добавлен в индекс
08.11.2017 01:11
реклама
TGAlertsBot
Мониторинг упоминаний ключевых слов в каналах и чатах.
SearcheeBot
Ваш гид в мире Telegram-каналов
Telegram Analytics
Подписывайся, чтобы быть в курсе новостей TGStat.
13 190
подписчиков
~2.1k
охват 1 публикации
~3.2k
дневной охват
~2
постов / день
15.9%
ERR %
64.71
индекс цитирования
Репосты и упоминания канала
657 упоминаний канала
44 упоминаний публикаций
206 репостов
25-й час
ТЕРАБИТ
JoyReactor
4chan
Жизнь в HoReCa
МОСКВА | НОВОСТИ
Наука и факты
История
Мировые Факты
Funny Gif 🎬
Курс на Успех
Бизнес в России
Путешествия
Пресс-Хата
Cream
Путешествия
Business guru
Наука в деталях
Funny Gif 🎬
Логика
Apergasia
Бушующий мир
Business guru
DigitaI News 📑
БОРЩ
TRASH NEWS | 18+
Colbus™
Бизнес в России
Мир маркетинга
Свежак
День в Истории
Funny Gif 🎬
Жизнь в HoReCa
Каналы, которые цитирует @poravipit
Vodkame
Яхты и море
Vagitarian
Effect Media
Whisky@TheJar
Идиот
Яхты и море
Первый Нос
Art et Vin
Вино и люди
Мужская кухня
FooDiscovery
In my glass
Рецепты на каждый день
ПП рецепты 🍒
Худей вкусно
Вкусное похудение
Салаты | Лучшие рецепты
Grampex | Подборки
Стой, оно мне надо?
Стой, оно мне надо?
Whisky@TheJar
Fuck you That's Why
Несоциальная сеть
Идиот
4chan
Федулов time
YOBA MEDIA
Hue
Яхты и море
ОПЕР Слил
Усы Пескова
Товарищ майор
Выпускайте Кракена!
Стой, оно мне надо?
Daily Storm
Reddit
Акитилоп
С И Л О В И К И 🇷🇺
338
Whisky@TheJar
Алкофан
Яхты и море
Стой, оно мне надо?
Соль
Второй бокал
Последние публикации
Удалённые
С упоминаниями
Репосты
​​🥃Согревающий ментоловый холод, или что такое Minttu

Минту — финский мятный ликер крепостью 35-40%, который производят в городе Турку. Сейчас владельцем производства является французская компания Pernod Ricard, однако раньше оно принадлежало местной фирме Chymos. Именно она первой выпустила ликер в 1956 году.

Экзотический северный напиток создали по заказу американцев, но со временем они отказались его закупать. А вот европейцы, посещающие местные зимние курорты, наоборот, прониклись любовью к необычному ментоловому вкусу Минту.

Сработал и слоган. Производители утверждают:

Если выпить бутылку Minttu, можно встретиться со снежным человеком. Он сам придет к вам, чтобы выразить свое почтение.

Технологию производства держат в строжайшем секрете. Известно лишь, что ликер производят из экологически чистых продуктов: дистиллированной воды, сахара, спирта и перечной мяты. Иногда в стандартный набор ингредиентов добавляют какие-нибудь добавки, из-за чего в магазинах можно встретить Минту с шоколадом, пуншем или грушей.

Как пьют Минту?

🥃Чистым
Традиционный способ, который действительно идеален. Пьем напиток шотами, предварительно подержав его в холодильнике.

🍸С тоником
Если хочется растянуть удовольствие, добавим тоника. Смешиваем ингредиенты в пропорции один к одному и наслаждаемся.

🥃С бренди
Для тех, кому хочется экспериментов. Соединяем ликер и бренди в соотношении 1 к 2, добавляем льда. Пьем и радуемся.

Ну, а ты? Уже знаком с Минту? Рассказывай в чате свои впечатления.
🥃 29
Читать полностью
​​🥂 А давайте начнем неделю с уютной тусовки? Итак, тебе понадобятся программа для проведения видеоконференций (Zoom, Skype, Whatsapp), твои друзья, выпивка и наш список игр. Ну что, готовы? Давайте сыграем!

🍸Морской бой
Еще возьми: бумагу и ручку.
Правила до банального просты. Чертим по стандартному полю для морского боя, предварительно договорившись о количестве кораблей, и выбираем, чему равен промах — граммы или глотки. Ну, а потом просто нападаем на противника, кто промахивается — тот пьет. Чей корабль утонул — тоже.

🍸Вокруг вода
Еще возьми: одинаковую посуду и водку.
Игроки, каждый у себя дома, наполняют рюмки водой, кроме одной — в нее наливают водку. Вы устанавливаете рюмки перед экраном и по очереди указываете друг другу, из какой собеседнику стоит выпить. Можно увеличить количество рюмок с водкой, чтобы повысить нервозность игры или, наоборот, исключить. Дерзайте.

🍸Я ни разу
Отличная игра для тех, кто хочет познакомиться поближе. Вдруг у тебя онлайн свидание, ну! Или твои друзья подключили к видеочату своих знакомых. В общем, игра начинается со слов «Я ни разу...», после которых человек добавляет что-то вроде «...не прыгал с парашютом». И все кто прыгал — немедленно выпивают. И так продолжается по кругу, пока вы не расскажете друг другу сокровенные секретики, ну или просто не напьетесь.

🍸Бесконечная история
Если у тебя хорошие память и фантазия — смело выбирай эту игру. Ее суть простая, вы по очереди говорите слова, чтобы они подходили по смыслу. Тот кто сбивается — пьет. Например, первый человек произносит «птицы», второй - «не похожи», третий «на людей», четвертый - «эээ…». Он теряется, пьет и начинает игру заново.

🍸Слово на вечер
А эта игра подойдет для тех, кто проводит изоляцию с кем-то из близких. В качестве дополнительного атрибута понадобится фильм, сериал или просто включенный телевизор. Перед тем как включить трансляцию, выберите любое слово, можно сделать это друг для друга, и как только его произнесут — выпивайте.

Ставь лайк, если пост был полезным, и пиши в чат, как развлекаешься #наКарантине.
🍸 20
Читать полностью
​​🥃Смотрим и пьем

Спасатели за работой, добрые доктора или солнечная Филадельфия? Решать тебе! Лови новую подборку сериалов для просмотра #наКарантине.

📌Хороший доктор
История о молодом талантливом враче с нарушениями психики, уникальными способностями и верой в людей. Для тех, кому не хватает спокойствия и позитива. Рекомендуем смотреть с кружкой горячего грога или Тодди.

📌911 служба спасения
Еще одна история про спасателей, на этот раз полицейских, пожарных и парамедиков, которые ежедневно спасают человеческие жизни в условиях большого города. Персонажи не только отлично выполняют свою работу, но и решают личные проблемы. Актуально, не правда ли? Сочетаем экранные передряги с бутылочкой холодного лагера, например «Lowenbrau» или «Kronenbourg».

📌В Филадельфии всегда солнечно
Черный юмор, море выпивки и друзья — то, чего тебе так не хватает в карантинной жизни. Герои держат ирландский бар в неблагополучном районе Филадельфии и вечно попадают в нелепые ситуации. В общем, весело и задорно. Наведи себе Негрони и наслаждайся.

Ставь лайк за старания и делись в чате своими впечатлениями.
❤️ 15
Читать полностью
#Доставка из баров Димы Соколова!

Теперь лучшие хиты из меню 4 баров можно получить быстро и дёшево.

А это значит, что гавайский поке из Blaсk Hat, тапасы из Mr. Help&Friends, огромные бургеры из Stay True и шотландские блюда из Law&son - стали ещё ближе!

🚗 доставка в пределах МКАД
💸 доставка бесплатная при заказе от 1000₽
💻 https://deliverysokolovbars.ru
📲 8 (495) 649-01-89
​​#в_рюмке_великих

Чума и тотальная лондонская антисанитария лишь малая часть того, что пришлось пережить Уильяму Шекспиру. Поэтому пил драматург даже не от большой любви, а от необходимости.

Вместо воды жажду утолял элем. А на праздники выбирал гасконские и рейнские вина.

@poravipit
❤️ 25
📈В России фиксируется резкий рост продаж водки.

"По итогам марта ожидается рост статистических показателей по розничной продаже всех видов алкогольной продукции. По водке и коньяку - в пределах 20% рост по сравнению с мартом 2019 года, по вину - на 10%, по пиву - на 5%. В апреле рост продаж будет более значительным"

Такой прогноз представил председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин. Такие изменения в статистике по аналогичным периодам прошлых лет эксперт объяснил тем, что во время пандемии Ковида-19 жители России используют крепкое спиртное также в качестве антисептика.
Читать полностью
​​⚡️В Мексике приостановлено производство пива Corona на фоне мер по борьбе с коронавирусом⚡️

Ну что, друзья, поддержим легенду — вспомним все самое интересное о пиве Corona. Готовы?

🍺Впервые оно было сварено в Мексике еще в 1925 году, но экспорт начался только спустя 54 года. Первыми мексиканское пиво попробовали США.

🍺Корона — первое пиво, этикетку которого напечатали непосредственно на бутылке. На ней изображен желтый круг на синем фоне. Он символизирует солнце, которое опускается в море. Считается, что это лучшее время, чтобы насладиться напитком.

🍺Бармены советуют пить Корону с лаймом, на самом деле, лайм и соль улучшают вкус любого лагера.

🍺Corona успела помелькать и на больших экранах. Пиво засветилось в 19 эпизодах фильма Форсаж, причем компания не платила за рекламу. Продюсеры просто были фанатами бренда.

🍺В Испании из-за проблем с товарным знаком пиво выпускают под названием Coronita.

🍺Сейчас компания несет большие убытки из-за сходства названия с злосчастным коронавирусом. Но в 1987 году бренд также сталкивался с общественным порицанием. А все из-за конкурентов. Один из импортеров Heineken пустил слух, что мексиканцы мочатся в чаны с пивом. Из-за этого продажи Короны упали, но после публичного извинения со стороны импортера снова выросли.

Ставь лайк в поддержку мексиканского производителя и пиши в чат свои истории, связанные с этим пивом.
🍺 48
Читать полностью
Пандемия Covid-19 набирает ход, оказывая влияние на все сферы жизни. Как уследить за актуальным? Очень просто. Откупориваем бутылочку пива и обнуляем ее до дна, наполняя бокал. Легкое нажатие клавиши и вы на Русобнулении. Рособнуление — сайт самой актуальной информации по коронавирусу. Онлайн реакция основных биржевых показателей, валюты и нефти на развитие ситуации. Растворитесь в живительной влаге, погрузитесь в Дзен и ощутите дыхание реальности.
Читать полностью
​​🥃Пока эксперты прогнозируют рост цен на алкоголь, давайте вспомним напиток, который еще можно приготовить самостоятельно #наКарантине. Да, да — старый, добрый самогон.

Его получают путем перегонки браги (из сахарного сиропа, фруктов, зерновых, свеклы или картофеля) с помощью самогонных аппаратов. Трудно сказать, кто первым придумал самогон. Еще греческие алхимики использовали дистилляцию (перегонку) для получения эфирных масел.

Самый древний самогонный аппарат обнаружили в Болгарии — ему больше 1000 лет. В России самогоноварение появилось в 15 веке. Изначально его производили в перегонных кубах, причем сам напиток не называли самогоном. Использовали несколько наименований: хлебное вино, горячее вино, пенник, полугар.

🥃Как производят самогон?

Самогонный аппарат — это сложная система с несколькими взаимосвязанными сосудами. В ходе дистилляции в одной ёмкости нагревается брага, которая доходит до кипения и выделяет пар. Он конденсируется в другой ёмкости и стекает по трубке в виде готового продукта. Резюмируем:

1⃣Сначала изготавливают брагу.
2⃣Затем брагу перегоняют с помощью самогонного аппарата.
3⃣Очищают напиток.

Тем не менее, при производстве нужно быть аккуратным. Ведь, малейшее нарушение технологического процесса может привести к отравлению.

Важно: В России разрешено производство самогона, но только для личных целей.

Ну что друзья, уже готовы перейти к жестким мерам? Или для начала научимся варить крафтовое пиво? Пишите в чат.
🥃 18
Читать полностью
​​🦠 Как мир пьет на карантине?

Covid-19 та ещё зараза, бьёт не только по людям, но и по экономике. В некоторых странах из-за пандемии торговля практически прекратилась, а продажа нашего любимого алкоголя была прервана.

Но не смотря на закрытые магазины и дегустационные залы, интернет-витрины, винные пивоваренные и ликеро-водочные заводы нашли выход – они предлагают полный спектр услуг доставки.

🇺🇸В США, где бушует эпидемия, онлайн-продажи спиртного выросли на 243%, при этом потребление алкоголя увеличилось на 55% по-сравнению с предыдущей неделей.

🇬🇧 В Великобритании многие заводы и пивоварни были включены в список необходимых предприятий, которые могут быть открыты на время эпидемии.

🚫В Гонконге, Гренландии и Грузии продажа алкоголя сейчас полностью или частично ограничена.

🇷🇺 В России купить алкоголь нельзя в Якутии, власти региона ввели полный запрет на продажу алкогольной продукции до 6 апреля. В Башкирии продажа спиртного разрешена с 10:00 до 18:00, в Карелии – с 10:00 до 14:00, а в Хакасии с 10:00 до 15:00. Власти московского региона рассматривают введение законопроекта об онлайн-торговле алкоголем.

Так, людям не придется подвергать себя и других опасности и риску заболеть. А вы что думаете? Пишите ваше мнение в чат.
Читать полностью
Итак, друзья, что же бы будем читать #наКарантине?

Как и раньше продолжим заполнять #СловарикВинногоГурмана. Как ни как, самоизоляция отличное время, чтобы узнать что-то новое.

Будем готовить коктейли, узнавать историю алкоголя и особенности культуры пития в разных странах. По-прежнему будем заглядывать #в_рюмке_великих.

Добавим обзоры фильмов, настольных игр, книг и рецепты закусок. А про #ВинчикНедели пока забудем.

Напишите нам, пожалуйста, согласны с новой сеткой или нет? Какие рубрики/темы хотели бы добавить?
Пора выпить!
​​🥃Уверены, все уже поздравили тебя с первым днём весны, поэтому сразу перейдем к сути. К чему пустые слова, неправда ли? Пора выпить. Причем чего-нибудь свежего, сладкого и пряного, например Мятный Джулеп (Mint Julep). Тебе понадобятся: 50 мл бурбона Jim Beam, "Double Oak", 10 мл воды, 4 веточки мяты, 2 ч. л. сахарной пудры, лёд. Обычно этот коктейль готовят в медной или оловянной кружке, но если таких нет, подойдёт обычный бокал с твердым дном. Ну что, начнем? 1. Укладываем мяту на дно бокала, посыпаем сахарной пудрой и заливаем водой. 2. Разминаем мяту ложкой до растворения сахара. 3. Вливаем часть бурбона и высыпаем в бокал лёд доверху. Размешиваем. 4. Добавляем оставшуюся часть виски, украшаем и наслаждаемся. Маякни лайком, если рецепт понравился, и пиши боту свои впечатления ➡️@Alko_PV_bot
Читать полностью
🍸Привет! Ты уже знаешь, за сколько секунд можно добраться из комнаты на кухню, лента инсты наскучила, а режим самоизоляции нарушать все ещё нельзя? Тогда ты попал точно по адресу.

Мы в @poravipit предлагаем провести время в нашей новой рубрике #наКарантине с пользой. Мы поможем вам не сойти с ума, а главное не спиться в бездумной катавасии тревоги и интравертии. Будем вместе с вами:

📌Готовить
Времени на готовку появилось много, пора учиться и практиковать готовку простых блюд под хороший алкоголь. Простота – это не обязательно не вкусно!

📌Общаться с друзьями
Расскажем, как с помощью простых и доступных вещей можно не терять связи с друзьями и близкими, проводить видеотусовки с вином, настольными играми или небольшой коктейльной вечеринкой на расстоянии.

📌Любить
Расскажем чем себя занять, если вы оказались заперты в квартире с близкими.

📌Учиться новому
Продолжим узнавать винные термины и всякие интересные факты про алкоголь. Теперь никто точно не соскочит с предлогом, что у него нет времени узнать разницу между винами Старого и Нового света!

📌Разговаривать
Будем делиться актуальной информацией в чате, рассказывать о алкоголе, индустрии и жизни в период пандемии со всех уголков Земли.

Оставайся дома, дорогой друг, и оставайся с нами, а предложения для редакции можно написать в чат!
Читать полностью
​​🥃Пандемия — не повод уходить в запой

Мир погрузился в самоизоляцию, поэтому на ближайшие дни немного меняем тематику наших постов. Будем смотреть классные фильмы, готовить коктейли, закуски и, конечно же, пить. Пишите в чат, какие темы вам интересны, а мы пока поделимся мифами о пользе алкоголя в период карантина.

📌Миф 1: Алкоголь — это антидепрессант.
Нет, нет и нет, дорогие. Алкоголь угнетает работу нервной системы и тормозит психические процессы. Поэтому, если вам грустно или вы испытываете чувство тревоги — лучше отказаться от выпивки. Да, в малых дозах она снизит тревожность, но если вы выпили большое количество алкоголя — будьте готовы к панике, которая вернется вместе с трезвостью.

Пожалуйста, помните об этом. Пейте в хорошем расположении духа, продолжайте общаться с друзьями и близкими, благо есть видеосвязь, и придумывайте себе разные задачи на день. Так удастся избежать зависимости.

📌Миф 2: Алкоголь дезинфицирует.
Алкоголь действительно обладает небольшими бактерицидными свойствами. Он уничтожает бактерии (но не вирусы!), которые поступают в желудок вместе с пищей, но нарушает полезную микрофлору. А еще алкоголь снижает выработку лейкоцитов и иммуноглобулина, то есть снижает иммунитет. Об этом тоже нужно помнить в период пандемии.

Пожалуйста, берегите себя и близких.
👍 45
👎 3
Читать полностью
🔥Друзья, хорошие наши, любимые! Вы поддерживаете нас уже несколько лет, и мы платим вам тем же, радуем интересными постами, скидками и классными обзорами. Но сейчас пришло время позаботиться друг о друге в глобальном масштабе. Не только о нас с вами, а о каждом жителе Земли.

Пожалуйста, оставайтесь дома! Позаботьтесь о своих близких, мамах, папах, бабушках, дедушках. Перенесите тусовки и походы в бар на лучшее время, поддержите решение властей.

Даже если вы не верите в вирус и считаете всю ситуацию раздутой, пожалуйста, оставайтесь дома! Только так удастся снизить нагрузку на систему здравоохранения, а значит, побороть эту заразу в более короткие сроки.

Мы по-прежнему с вами. И в горе, и в радости. Здесь, на экране твоего смартфона. Мы продолжаем писать про алкоголь и радовать тебя интересными рецептами домашних коктейлей.

Кстати, некоторые из них ты можешь приготовить уже сегодня под какой-нибудь хороший фильм.

А если хочется общения, заходи в наш уютный чат, мы тут пьем и разговариваем за жизнь.

Ну все, обняли тебя сквозь километры. Оставайся с нами, будь дома и береги себя! ;-)
Пора выпить!
​​🍷✌️Друзья, в мире царит хаос: с прилавков пропадает гречка, границы закрываются, компании переводят сотрудников на удаленку. Бегаешь по квартире в панике и задаешься вопросом, что делать? Тише-тише. Дыши и пей вино. Нет вина? Обратись за помощью к онлайн-витринам, например к SimpleWine. Оформи заказ дома и забери в ближайшей винотеке. Посуди сам, тебе не придется стоять в очереди и контактировать с людьми, даже не нужно брать в руки наличку – плати картой. Ребята в винотеках собирают заказы точно в срок, а значит, любимая бутылка вина окажется в твоих руках за считанные минуты. Кстати, теперь в SimpleWine можно приобрести вина легендарного хоккеиста Игоря Ларионова. Его интерес к виноделию проснулся еще в 1992 году. С годами эта любовь лишь крепла, из-за чего Игорь начал изучать производство вин, общаясь с ведущими специалистами в этой сфере. Сейчас под брендом Игоря Ларионова изготавливаются вина на австралийской и калифорнийской винодельнях. Они производят несколько винных линеек, часть из которых удостоилась…
🔥 24
Читать полностью
​​🥃Собрали для тебя небольшую подборку фильмов, в которых пьют, и под которые можно пить, чтобы изоляция проходила радостно. Итак, поехали:

📌На обочине, 2004 год
История путешествия двух закадычных друзей по виноградникам Калифорнии. Разговоры о любви, упущенных возможностях и вине. Отлично заходит под бутылочку калифорнийского розового, например, Fetzer, "Anthony's Hill" White Zinfandel.

📌Вне поля зрения, 1998 года
Картина повествует о необычных отношениях между грабителем банка и судебным исполнителем. Хватает и чувственности, и перчинки, так что смело наливай джин с тоником и наслаждайся!

📌Запах женщины, 1992 года
Нью-Йорк, женщины и море выпивки. Непростая история отставного полковника в лице бесподобного Аль Пачино. Смотреть исключительно с бокалом виски, смакуя каждый глоток и каждый момент.

Ставь лайк за старания и делись в чате, как проходят твои выходные?
♥️ 32
Читать полностью
​​#в_рюмке_великих

Император Петр I был талантливым лидером и смело вводил новые реформы. Он "прорубил окно" в Европу, основал Петербург и научил бояр брить бороды.

Свои успехи царь-батюшка отмечал беленькой, ромом или коньяком. Из водки предпочитал «Гданьскую», закусывал мочеными огурцами.

@poravipit
❤️ 27
​​🍷Всемирный день виски предлагаем отметить, открыв традиционный #ВинчикНедели. Сегодня будем пить красное полусладкое. Вопреки расхожему мнению оно тоже бывает прекрасным.

Итак, знакомьтесь — "Santa Lucia" Rosso Semidolce от Natale Verga. Неспроста это вино носит название народной неаполитанской песни, ведь именно как песня оно и звучит. Вино, созданное из красных итальянских сортов винограда, имеет глубокий гранатовый цвет и яркий аромат, в котором преобладают оттенки черной смородины и фиалки.

Его насыщенный, сочный вкус раскрывается нотами спелых ягод и фруктов, бархатистой структурой и мягкими танинами. Лучше всего вино сочетается с запеченным мясом и твердыми сырами.

Ищите заветную бутылку в ближайших магазинах или онлайн-витринах, цена около 586 рублей. Ставьте лайк за наши старания и пишите в чат свои впечатления.

Отличного вечера, друзья! И помните: все будет хо-ро-шо! :)
♥️ 23
Читать полностью
​​🥂Ну что, друзья, мы проживаем поистине историческое время. Когда еще люди могли спасти мир, просто оставшись дома? А чтобы карантин проходил веселее — давайте выпьем. По чуть-чуть, естественно. Собрали для вас рецепты простых коктейлей для хорошего настроения.

🍸Пивной бриз
Нужны всего два ингредиента: пиво и лимонад. Смешиваем их в равной пропорции, а главное помним — для светлого выбираем напиток со вкусом цитрусовых, для темного — пепси.

🍸Спасатели Малибу
Для этого коктейля потребуется чуть больше ингредиентов, но они по-прежнему простые. Итак, берем 50 мл водки, 100 мл морса или клюквенного сока, 50 мл сока грейпфрута, 1 лимонную дольку и лед. Все жидкости вливаем в бокал со льдом, перемешиваем и украшаем лимонной долькой. Вуаля, коктейль готов!

🍸Наслаждение
Для приготовления этого напитка тебе понадобится блендер. А еще, 250 гр пломбира, 120 мл молока, 25 мл коньяка и спелый банан. Сначала отправляем в блендер банан, затем молоко и пломбир и в самом конце вливаем коньяк. Переливаем коктейль в красивый бокал и наслаждаемся сливочным вкусом.

Ставь лайк, если пост был полезным, и пиши в чат, как развлекаешься на карантине?
🍸 38
Читать полностью
​​🍷Продолжаем наше культурное просвещение, друзья, и не спеша заполняем #СловарикВинногоГурмана! Слово сегодняшнего дня — бодега. Просим не путать с бодягой.

Бодега переводится с испанского, как винный погреб. Как правило, это старый винодельческий подвал, который используют для производства и выдержки хересных вин. Он представляет собой наземное помещение с толстой и высокой крышей, которую изолируют пробковыми полосами от солнечного нагрева.

В современной Испании словом бодега называют и винное хозяйство в целом, из-за чего на многих винах в начале названия можно встретить надпись Bodegas. Увидите такую, знайте — значит, винная бутылка приехала точно из Испании.

Маякни лайком, если пост был полезным, и пиши в чат, любишь ли испанские вина?
♥️ 41
Читать полностью
​​🍇🥃Граппа и чача: в чем отличие?

Мы уже рассказывали про граппу — итальянскую водку из виноградного жмыха. Теперь решили поделиться, чем этот напиток отличается от грузинской чачи. А все благодаря вашим вопросам в нашем уютном чатике, кто не в теме — скорее переходите по ссылке.

Итак, вернемся к теме нашего разговора. Граппа и чача. В чем различия?

1⃣Страна производитель
Родина граппы — Северная Италия, а чачи — Грузия, причем напиток чаще всего производят на востоке страны.

2⃣Сырьё
Для изготовления граппы используют виноградный жмых местных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Просекко, Москато, Рислинг Италико и так далее. Производство чачи осуществляют из грузинских сортов Ркацители и Изабелла. Важно: в Грузии для перегонки используют не только отходы винопроизводства, но и целые недозрелые гроздья.

3⃣Особенности производства
Итальянцы размягчают виноградный жмых струей водяного пара, грузины — холодной водой. Итальянцы добавляют винные дрожжи и сахар, грузины — делают ставку на естественную ферментацию. Важно: чачу очищают после перегонки.

4⃣Выдержка
Граппу выдерживают в бочках из коньячного лимузенского дуба, а чачу в дубовых бочках из кавказских пород. Важно: напитки не всегда подвергают выдержке.

5⃣Крепость
Граппа имеет крепость 40-55 градусов, а чача — 45-70% алкоголя.

Вот и все существенные отличия. Определенно стоит пробовать и граппу, и чачу. Ставь лайк, если пост был полезным, и пиши в чат, о чем хочешь почитать в следующем посте.
🥃 61
Читать полностью