Пирожки с кабачком и сыром 🧀
🔺Ингредиенты:
💥 Кабачок (без кожуры и семечек) 400 г
💥 Яйцо 1 шт.
💥 Рисовая мука 80 г
💥 Сыр твёрдый 80 г
💥 Зелень 50 г
💥 Соль, специи по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Кабачок натираем, солим, перемешиваем и оставляем на 5 минут. После отжимаем лишнюю жидкость.
2️⃣ Смешиваем кабачок, яйцо, специи, муку.
3️⃣ Готовим начинку:сыр натираем, зелень измельчаем и перемешиваем.
4️⃣ На разогретую сковороду выкладываем две ложки теста, распределяем по форме круга.
5️⃣ На одну половинку выкладываем начинку, как только низ схватился, лопаткой накрываем половинку лепешки с начинкой.
6️⃣ Жарим с обеих сторон на среднем огне.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье
🔺Ингредиенты:
💥 Кабачок (без кожуры и семечек) 400 г
💥 Яйцо 1 шт.
💥 Рисовая мука 80 г
💥 Сыр твёрдый 80 г
💥 Зелень 50 г
💥 Соль, специи по вкусу
🔺Приготовление:
1️⃣ Кабачок натираем, солим, перемешиваем и оставляем на 5 минут. После отжимаем лишнюю жидкость.
2️⃣ Смешиваем кабачок, яйцо, специи, муку.
3️⃣ Готовим начинку:сыр натираем, зелень измельчаем и перемешиваем.
4️⃣ На разогретую сковороду выкладываем две ложки теста, распределяем по форме круга.
5️⃣ На одну половинку выкладываем начинку, как только низ схватился, лопаткой накрываем половинку лепешки с начинкой.
6️⃣ Жарим с обеих сторон на среднем огне.
Приятного аппетита 🍽️
——————
👩🍳 Наш канал с ПП рецептами
🏃♀️ Наш канал о спорте и Здоровье