BonRazione | Правильное питание

@pp_recepti Нравится 4 1 500

✔️BonRazione-канал с необходимыми рецептами для правильного питания.
♨️просто!
♨️полезно!
♨️вкусно!
Реклама : @mary_zontik
Гео и язык канала
Россия, Русский


Написать автору
Гео канала
Россия
Язык канала
Русский
Категория
Еда и кулинария
Добавлен в индекс
22.11.2017 14:33
22 Jul 2018, 09:18 (1157 дней назад)
​​СПЕЦИИ - ЧТО К ЧЕМУ ПОДХОДИТ

🔴ДЛЯ ГРИЛЯ: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

🔴ДЛЯ РАГУ: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.

🔴ДЛЯ КАПУСТЫ: кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.

🔴ДЛЯ КАРТОФЕЛЯ: кориандр, куркума и асафетида.

🔴ДЛЯ БОБОВЫХ: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.

🔴ДЛЯ МАРИНАДОВ: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

🔴ДЛЯ ФРУКТОВ, СОКОВ, КОМПОТОВ: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

🔴ДЛЯ ПАШТЕТОВ: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.

🔴ДЛЯ ВЫПЕЧКИ: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.

🔴ДЛЯ ГОРЯЧЕГО МОЛОКА: корица, кардамон, шафран.