Так и есть. Мой источник как раз московский, и Эмануэле трудится в «Артишоке» ещё со времен карантина. Намечается что-то грандиозное. А Ovo, увы, уже давно, чуть ли не с начала 2020 года потерял приставку «by Carlo Cracco» вместе с окончанием контракта. Собственно, тогда же ушёл и Эмануэле Поллини, талантливый ученик «мишленовца» Карло Кракко, чью кухню в Ovo я очень любила.