SPIRITORY - ТЕРРИТОРИЯ НАПИТКОВ

Друзья, рады вам сообщить – билеты на наш ежегожный фестиваль напитков SPIRITORY уже в продаже.

Всего 3 категории билетов:

ФАН - 2000 р. (цена действует до 30 сентября)
Дает на право на посещение фестиваля с 16.00 до 21.00 и безлимитные дегустации напитков.

ПРОФИ – 5000 р.
Дает на право на посещение фестиваля с 11.00 до 21.00 и безлимитные дегустации напитков. 
Ранний вход на фестиваль вместе с профессионалами рынка

VIP – 8000 р.
Дает на право на посещение фестиваля с 11.00 до 21.00 и безлимитные дегустации напитков. 
Ранний вход на фестиваль вместе с профессионалами рынка
Фирменный гифт-пак (шоппер, футболка, бокал, сувенирка)

Приобрести билеты можно по ссылке:
https://redkassa.ru/events/bilety_na_festival_spiritory_2024

3 сентября в Москве в школе вина WineQ прошло уникальное мероприятие организованное российской исследовательской компанией RATINGTELLING https://t.me/ratingtelling, которая занимается
разработкой и внедрением цифровых решений по оценке продукции, моментально
анализируя результат и транслируя достоверные данные аудитории.

RATINGTELLING
ИССЛЕДОВАНИЕ ВОДКИ

15 экспертов в формате закрытой (слепой) дегустации оценили 23 образца от российских производителей водки.

Цель исследования — определение лучшего образца по органолептическим
характеристикам.

В процессе дегустации эксперты оценивали образцы по уникальной анкете оценки крепких спиртных напитков категории “водка”.

Алкогольная производственная компания:
● Водка "Нерпа" Байкал
● Водка АПК, "Стужа" Айс Альфа

Алкогольная Сибирская Группа:
● Водка "Siberian Express"
● Водка "Пять Озер"
● Водка "Gastronom" Blend №1 Classic
● Водка “Белая Березка”
● Водка "Remeslo" Aged

Башспирт:
● Водка "Дикий мед" Классика

Компания LADOGA:
● Водка "Царская" Оригинальная

Novabev Group:
● Водка "Orthodox"
● Водка "Беленькая" Люкс
● Водка "Медная Лошадка"
● Водка "Архангельская" Северная выдержка
● Водка "Parka"
● Водка "Белая Сова" Классическая

Русский Стандарт:
● Водка "Русский Стандарт" Ориджинал
● Водка "Талка"

Саранский ликеро-водочный завод:
● Водка "Балчуг" XXI век
● Водка "Зимняя деревенька"

Татспиртпром:
● Водка "Тундра" Аутентик
● Водка "Алтай"

Фортуна:
● Водка "АМГ" Угольная фильтрация

Ярославский ликеро-водочный завод:
● Водка "Лесная Мороша"

Из 26 образцов калибровочным была водка “Балчуг XXI век”, образцами сходимости
оценок испытателей были водка “Беленькая Люкс” и водка “Алтай”.

Фото с дегустации:
https://disk.yandex.ru/d/0-A6zVFttoecRw

Ежегодно 7 сентября в Бразилии отмечается национальный праздник — День независимости (o Dia de Independência do Brasil / Independence Day).

В 18-веке Португалия была господствующей стороной, а Англия оставалась основным потребителем товаров, производимых в португальской колонии.

В 1808 году Наполеон начал захватническую войну против Португалии, вследствие чего португальский король Дон Жоао VI со двором переехал в Рио-де-Жанейро.
Пребывание короля в Бразилии позволило ей приблизить независимость. Уже в 1815 году колониальный статус Бразилии был отменен, и она вошла в состав Объединенного Королевства на равных правах с Португалией.

7 сентября 1822 года была провозглашена независимость Бразилии как империи, а на престол торжественно взошёл короновавшийся 1 декабря 1822 года император Дон Педро I.

В столице страны Бразилиа проходит грандиозный парад, торжественные и праздничные мероприятия на которых также присутствует правительство страны во главе с Президентом.

«Ordem e Progresso» («Порядок и прогресс») 🇧🇷

10-12 сентября 2024, в Москве, состоится самое глобальное событие индустрии — bar hub EXPO 2024 I Asia in Town
⠀
По заявлению организаторов Bar Hub, в этом году колоритной концепцией "Asia in Town" выставка отразит особенности и культуру Азии, избегая стереотипов, акцентируя внимание на её верность традициям и мощную технологическую преуспеваемость.

Особенно важным фактором для выбора данной концепции стала открытость и представленность азиатского направления, а также символическая значимость года 2024 как “года дракона”».

Подробности: https://barhub.ru/expo

Анонсируем календарь наших мероприятий на сезон 2024-2025 гг.:

2024 г.
21 сентября – фестиваль «БОЧКА»
19 октября – GIN & TONIC DAY
9 ноября 2024 – фестиваль SPIRITORY

2025 г.
18 января – CRAFT DEPOT WINTER FEST
1 февраля – RUSSIAN VODKA FEST
17 фев. – 9 марта – НАСТОЯЩИЙ МАРАФОН
31 мая – LATINAFEST’25
7 июня – фестиваль НАШЕ ДЕЛО
27 июня – фестиваль GINERATION’25
23 августа – CRAFT DEPOT FEST’25

Подробнее о мероприятиях на нашем сайте: www.spiritory.ru

Друзья, коллеги, товарищи, братья и все любители выдержанных дистиллятов!

21 сентября 2024 года в ресторане "Ландринъ", м. Новослободская, ул. Сущёвская, 9с4 состоится фестиваль крафтовых выдержанных дистиллятов БОЧКА-5!

Время проведения:
1-я сессии с 12.00 до 15.00
2-я сессия с 16.00 до 19.00

Стоимость входного билета на каждую сессию - 2000 руб.

В день мероприятия стоимость билета – 3000 руб.

Безлимитные дегустации входят в стоимость билета!

Вопросы по приобретению билета по т.+7(916) 670-56-33

Национальный день коктейля «Май Тай» отмечается ежегодно 30 августа. В этот день любители коктейля и поклонники тики отдают дань уважения самому знаменитому тропическому коктейлю «Май Тай».

Mai Tai был впервые представлен в августе 1944 года иконой тики Трейдером Виком. Согласно легенде, Вик случайно создал экспериментальный коктейль для друзей в своем ресторане в Окленде. Оригинальный напиток состоял из 17-летнего ямайского рома J. Wray Nephew, свежего лайма, Orange Curacao, леденцового сиропа и французского Orgeat. Трейдер энергично встряхнул эту комбинацию, вылил в бокал со льдом и украсил стакан половинкой лайма и свежей мятой.

Один из его гостей, попробовав его творение, воскликнул: «Mai Tai-Roa Aé». На таитянском это переводится как «не от мира сего — лучший». Так и родился Mai Tai.

Когда Trader Vic попросили создать меню для отелей Royal Hawaiian, Moana и Surfrider, он включил Mai Tai в число своих тики-предложений. 

Напиток стал сенсацией и одним из самых популярных напитков всех времен.

В знак признания исторического вклада в культуру коктейлей город Окленд официально объявил 30 августа Днем Mai Tai 30 августа 2009 года.

Винокурня Talisker выпустила ограниченную серию виски 30-летней выдержки (49,8%). Предлагаемый по цене 1300 фунтов стерлингов за бутылку, выпуск ограничен 2610 бутылками, что делает его самым ограниченным выпуском 30-летней выдержки на сегодняшний день.

Moët Hennessy совместно с певицей Бейонсе выпустили новый бренд виски - SirDavis.

Название бренда отдает дань уважения Дэвису Хогу, прадеду Бейонсе по отцовской линии, который был фермером и самогонщиком на юге Америки во времена Сухого закона. Это открытие в сочетании с любовью к японскому виски вдохновило Бейонсе на создание собственного спиртного. 
«Когда я узнала, что мой прадедушка был самогонщиком, мне показалось, что моя любовь к виски была предопределена»- сказала певица.
Дедушка плохому не научит!

Виски SirDavis, разлитый по бутылкам крепостью 44%, производится из сусла, состоящего на 51% из ржи и 49% из ячменного солода.  Первоначально виски выдерживается в бочках из американского дуба, а затем в бочках из-под хереса Pedro Ximénez. Виски не подвергается холодной фильтрации и не содержит карамельных красителей.

Только пить петь не бросай!

Компания Lazy Dodo rum выпустила коллекцию фруктового рома. Три новых вкуса: грейпфрут и личи с перцем, маракуйя и манго, ваниль и ананас.
“Lazy Dodo - очень креативный и солнечный бренд. Поэтому мы решили подчеркнуть вкусы, характерные для маврикийского терруара. Наш ром – это настоящее тропическое приключение. Мы решили разнообразить его рецептуру, вдохновившись фруктовыми ароматами нашего острова”, - сказал на презентации Флоренс де Кориолис, бренд-менеджер рома.
Новая линейка появится на европейских рынках в сентябре.

- Серега, скоро 9 ноября!
- Какого …ября???

Да, да, уже не так много времени остается до 15-го фестиваля напитков SPIRITORY.
Следите за нашими новостями!

Компания Hermitage Cognac, выпустила коньяк 100-летней выдержки, по цене 24 900 фунтов стерлингов (31 693 доллара США), всего 68 литровых бутылок.
Коньяк назван Siècle D'Or в честь Золотого века Франции – периода правления Людовика XIV.

Для изготовления коньяка был использован виноград сорта Уни Блан, выращенный в регионе Лигинер-Сонневиль, в самом сердце Гранд-Шампани. Этот марочный коньяк выдерживался в течение 100 лет в бочках из лимузенского дуба. Этот исключительно длительный период выдержки позволил получить широкую гамму насыщенных вкусов и ароматов, присущих только самым лучшим и выдержанным коньякам.

Разливается это сокровище в графины из хрусталя ручной работы, каждый из которых украшен гравировкой из сусального золота и пронумерован индивидуально.

Так выглядит 10 самых продаваемых брендов шотландского виски в мире по состоянию на 2023 год.

1. Johnnie Walker – 22 млн. 9-литровых кейсов
2. Ballantine’s – 8,2 млн.
3. Chivas Regal – 4,6 млн.
4. Grant’s – 4,4 млн.
5. William Lawson’s – 3,4 млн.
6. Dewar’s – 3,3 млн.
7. Black & White – 3,2 млн.
8. William Peel – 2,7 млн.
9. J & B – 2, 5 млн.
10. Label 5 – 2,4 млн.

Вчера 19 августа шведский бренд виски Mackmyra подал заявление о банкротстве. 
“С большой печалью мы должны констатировать, что, к сожалению, продолжение деятельности компании невозможно”, - сказал председатель правления Петтер Ски.

Печально…

За первое полугодие 2024 года LVMH со штаб-квартирой в Париже сообщила, что продажи ее подразделения спиртных напитков упали на 10%, а продажи шампанского и винного направления упали на 8%.
Надо чаще встречаться, помочь французикам, а не вот это вот все…

Опубликован обновленный список самых популярных дистиллерий в Великобритании и Ирландии. Данные были собраны на основе интернет запросов в мае 2024 года британских агентством The Cask Connoisseur.

10. Tomatin Distillery
9. Stirling Distillery
8. Glenmorangie Distillery
7. Laphroaig Distillery
6. Glenfiddich Distillery
5. Isle of Harris Distillery
4. Isle of Raasay Distillery
3. Kilchoman Distillery
2. Teeling Distillery
1. Cotswolds Distillery

Есть мнение, что британское чисто английское агентство базируется в Лондоне…

А какая ваша любимая винокурня в августе 2024 года?