🍰 Торты. Рецепты. Десерты. Обзоры. Кондитеры


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Раскрывая кондитерские тайны /
Мега 🔥 рецепты и идеи /
От лучших мировых шефов и кондитеров/
Сайт 📌 https://Superbaker.ru
Реклама, вопросы и предложения 👉 @zhannasid


Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Ух… десерт не для брезгливых) скрыла под спойлер.

А вы бы такое съели?


Умеете так?)


Ребята, голосуем. Чтобы канал мог публиковать истории ❤️ и больше десертов

👉 https://t.me/superbaker?boost


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Есть что-то магическое в том, как мужчины работают с тестом… Да?

И только посмотрите на этот разрез 😍


Друзья, я ищу менеджера для приема заказов в кондитерскую.
Если вам интересно - напишите мне в личку @zhannasid - скину все детали.
Работа удаленная, только переписки


Немного розового в ваш вечер. Я просто вчера Барби посмотрела….


Торт в булке! Гениально!

Мусс, ягодная начинка, бисквит и крем. И все это внутри вкусной сдобной дрожжевой булочки!

Кто бы съел на воскресный завтрак?)


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Кремовые цветы, отсадка из мешка - все чудесно. Но вы только посмотрите, какой изумительный способ сделать надпись! Ровно!

Я в восторге 😍


3 страшных слова, убивающих кондитерские продажи 😨

Рассказ сегодня ❤️спешл для кондитеров частных.

Хочу, чтобы все это слышали и начали думать, прекратив плодить "однообразное однообразие из натуральных продуктов на заказ".

⛔️ натуральные продукты
Сейчас это словосочетание вызывает уже тошнотворный рефлекс, а не восхищение и желание скорее купить... Что же делать, если у вас все натуральное??
Доказывать и показывать - продукты, процессы производства, сборки, декора. Рассказывать о продуктах, причинах их выбора.

⛔️ лучшие/вкусные торты
Ага, у всех и каждой они лучшие и самые вкусные. Ну допустим, а как клиенту понять, что именно ваши ему подходят больше?! И чем докажете 🤓
Предлагаю доказывать цифрами, фактами - сколько человек за год выбрали этот вкус, показывать снова ингредиенты из Франции и с острова Макао...

⛔️ самые низкие цены
И если кроме самой низкой цены вам нечем похвалиться, идите лучше на завод 🤷🏼‍♀️
Просто помните, что потом не сможете их поднять без потери в деньгах…

⛔️ индивидуальный подход
Блин, естественно! Вы же по роду деятельности своей это обязаны делать. Выйдете на цеховые масштабы - будет стандартизация.
Но! А что такое индивидуальный подход лично у вас?!


Вышло излишне эмоционально? Не стремлюсь обидеть, жажду научить!
Каждая из вас - индивидуальность! Так проявите ее! Думайте 😘 Ищите! Кондитерский бизнес не просто "умею печь бисквит" и "купила крутой миксер"...

А теперь жду 🍅 и ваши вопросы 🤓

И да, наставьте 🔥 если такой контент про продажи и маркетинг с кондитерским уклоном вам нравится.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Доброе грушевое утро понедельника 🍐

Как вам такие печеньки?


Торт с радужным декором. Оцените, насколько легко 😉


Эффектно и просто.
Просто отсадите песочное тесто и вложите кусочек шоколадки 🍫


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Вы любите чизкейки? А насколько сильно по шкале от 1 до 10?)

А знаете, в каких случаях нужна водная баня при выпечке? И как не допустить трещин? А что основы чизкейка могут быть не только из крошки?

В общем ответы на эти и еще 70 прочих вопросов я собрала в статье. Жмите кнопку 👇


Собрала для вас подборку десертных коробок.
Делаете такие?

Смотрите, как повышается ВАУ эффект, если простые конфеты или макаронс уложить в невероятную коробку 😍



Показано 15 последних публикаций.