ВЕГАНесса


Гео и язык канала: Россия, Русский


Веганство🌱, рецепты 🍵, новости📣, что/где купить❓, полезные контакты✅
✔️Для связи: @nadya_shteinbah

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Moby:почему я стал веганом

Моби известный веган. Уже целых 34 года! А за 2 года до этого стал вегетарианцем.

Недавно он выпустил книгу веганских рецептов. Ведь ему правда есть чем поделиться за столькие годы и, причём, он владелец собственного веганского ресторана.

Его история очень интересная, трогательная, а главное, осознанная и обоснованная!

#люди




🍦 МОРОЖЕНОЕ🍦

«Инмарко» и «Славица» порадовали ассортиментом на фруктовый лёд!
Берите смело 😉


​​🍕ДОБРОЕ УТРО С ПИЦЦЕЙ🍕

Я уже говорила, что мы очень любим пиццу на завтрак! Готовим все утром или с вечера ставим в холодильник в сыром виде, а утром в духовку и завершаем все сыром и зеленью 👌

Рецепт нашей пиццы я уже давала ранее, а сейчас мы ее дополняем картошкой фри 🤤 Покупаем замороженную в магазине.
❗️Лучше брать толстыми брусками, тонкими не прожаривались или быть может мы с фирмой не угадали🤷🏻‍♀️Можно сделать фри самим

Напомню наши ингредиенты по очередности слоев:
➖Тесто слоеное покупное на растительном маргарине
➖Майонез+кетчуп
➖Приправа для пиццы
➖Лук репчатый и лучше красный
➖Корейская морковь
➖Болгарский перец
➖Помидор
➖Тофу копчёный
➖Картофель фри
➖Сыр+майонез
➖Салатный лист, а лучше айсберг ➖Соль, перец по вкусу

🔺Все овощи мелко режем
🔺Сыр теперь смешиваем с майонезом, так он получается более плавленный и нежный


Репост из: Наука и факты
В какой стране больше всего вегетарианцев.

@FactTG


Репост из: Наука и факты
Продукты против старения.

@FactTG




ВИТАМИН С – это основной водорастворимый антиоксидант в крови и клетках тканей.

Витамин С нужен:
🥝
для развития и работы кожи, десен, зубов, костей,
🥝для нормального заживления ран,
🥝для повышения сопротивляемости организма, предотвращения весенней усталости и стресса,
🥝для уменьшения образования нитрозаминов,
🥝для превращения поступающей в организм фолиевой кислоты в фолаты,
🥝для нормальной работы мозга,
🥝для управления синтезом стероидных гормонов, для синтеза из холестерина желчной кислоты и регулирования уровня холестерина в крови,
🥝для усиления всасывания негемового железа (т.е. из пищи растительного происхождения).

Витамин С легко распадается под воздействием температуры, кислорода и света. Поэтому:
🍋
не храните и не вымачивайте овощи и фрукты в воде,
🍋используйте оставшуюся после варки овощей жидкость,
🍋держите свежие фрукты в холодильнике, в открытом виде не более 2-3 дней.

Рекомендуемые в день примерно 100 мг витамина С содержат следующие продукты:
🫑
12 г ягод шиповника,
🫑60 г ягод облепихи; паприки или петрушки,
🫑80 г ягод черной смородины,
🫑200 г ягод красной смородины,
🫑250 г брюквы,
🫑230 г белокочанной капусты, апельсинов, мандаринов или лимонов,
🫑330 г крыжовника.

#здоровье


Репост из: Наука и факты
Опасные пищевые добавки.

@FactTG


​​☕️ МОЛОКО ДЛЯ КОФЕ☕️

Ох, сколько же разных марок и разных вкусов перепробовали растительного молока для добавления в кофе…

Все, наши поиски закончены и пока из всех идеально нам подошло Green Milk Professional кокосовое 🥥 💔
На постоянной основе берём его в Ленте.

Накануне Nemoloko презентовало много своих новинок и из них было соевое молоко Barista. Взяли на пробу.

Лично наш вердикт:
❌Соевый вкус очень яркий-не понравилось, перебил весь вкус и аромат кофе. Пить совсем не стали
❌На упаковке написано «Главный по кофейной пенке». Вспенилось и тут же осело 😅


Репост из: Грани мозга | Энергия молодость
Для чего нужен эстроген?

Эстроген заставляет клетки-фибробласты производить коллаген и эластин. При пониженном уровне этого гормона появляются морщины, «плывет» овал лица и обвисает грудь. Однако дело не ограничивается только кожей — чем ниже уровень эстрогена, тем быстрее изнашивается организм.

Как поднять уровень эстрогена?

Еда. Соевый сыр тофу, соевое молоко, бурый рис, льняное семя, свежие овощи и фрукты. Ученые утверждают, что мясные продукты подавляют выработку эстрогена, поэтому употребление животного белка лучше сократить.

Косметика. Кремы, содержащие фитоэстрогены. Например, в корне солодки содержится ликвиритин — антиоксидант, который стимулирует выработку коллагена. Сыворотки и кремы с этим компонентом борются со старением.




Ребят, попробовали ещё мороженое без молока 👍🏼
Сами купили в веганском магазине, НО, что удивительно, видела такие же в разных аптеках 😉
💸Стоимость около 70₽

🥭 Манго+яблоко, конечно, более яркий вкус, с кусочками фруктов
🥥 Малина+кокос, менее приторный, с кислинкой

Выбрать какой из них мне нравится больше - не смогла, может только на чуточку малина+кокос, так как я люблю все кокосовое 😁

💡 Дома сделали сами мороженое. В блендере вжжжикнули ягоды (черника, вишня, клубника) с мультифруктовым соком и заморозили в формочках.
Можно, конечно, миксовать ягоды, фрукты, соки, растительное молоко, как вам угодно 😉


Репост из: SYST
Израиль стал первой страной мира, запретившей продажу меха.

Подписанные поправки сделают израильский рынок моды «более экологичным и гораздо более доброжелательным к животным», отмечает министр охраны окружающей среды Гила Гамлиэль.

Запрет на торговлю мехом не распространяется на научные, образовательные и религиозные нужды


​​Это МИФ!

Кроме того, за счёт большого количества антиоксидантов фрукты и овощи улучшают эмоциональное состояние и помогают бороться с депрессией☝🏼


​​Кто какого мнения придерживается?
Думаете это миф или правда?🤔

#мифы


​​🍬КОНФЕТЫ ИЗ ФИНИКОВ🍬
#рецепт_десерт

Такс, я сразу говорю, над формой конфет я вообще не работала, наваляла на скорую руку 🤪
Главное, вкусно! Давно хотела уже их попробовать и сделала по первому попавшемуся рецепту. Слопали быстренько с гостями😉

ИНГРЕДИЕНТЫ
🍬
200 г фиников
🍬по 30 г разных орехов
🍬семечки любые
🍬кунжут (предварительно слегка обжаренный на сухой сковороде)
🍬мак
🍬кокосовая стружка (можно ещё миндальные лепестки)

Орехи и семечки перемолоть в кофемолке.
Финики порезать и превратить в пюре при помощи блендера, нужно добавить немного теплой воды, чтобы финики легче измельчались. Орехи, семечки и финики смешать руками.
На блюдо тонким слоем высыпать кунжут, мак и кокосовую стружку (или миндальные лепестки).
Брать "тесто" влажными руками, скатать небольшие шарики и обвалять в кунжуте, маке, стружке или миндальных лепестках. Выложить на блюдо, поставить в холодильник на 1 час. Угощайтесь👍🏼



Показано 18 последних публикаций.

89

подписчиков
Статистика канала