Всем привет от админа!
Я тут немного приболел и не было сил и времени выкладывать посты.
Сейчас мне лучше и вот решил запостить это.Обожаю такой завтрак! Он вкусный, сытный, незамороченный в готовке и всегда удобно использовать недоеденную крупу (это может быть не обязательно гречка!). - таковы слова автора этого видео
⠀
ГРЕЧКОБЛИН С РЫБОЙ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ⠀
Ингредиенты:
🥣 100г отваренная гречка
🥒 огурец
🐟 слабосолёная рыба
🥣 соевый соус
⚪️ творожный сыр
🥚 1шт яйцо
🥑 0,5шт авокадо + специи
🟡 кунжут(необязательно)
⠀
1. Яйцо немного взбить вилкой, добавить в гречку. Смешать. Добавить немного соевого соуса, перемешать.
2. Сковороду смазать маслом. Вылить смесь и распределить в форме блина. Жарить на среднем огне под крышкой. После того, как блин схватился с верхней стороны и свободно «катается» по сковороде, перевернуть. Дожарить минутку.
3. Выложить готовый блинчик на тарелку.
4. Огурцы нарезать кружочками, рыбу ломтиками, авокадо порезать и размять вилкой. Добавить к авокадо соль и любимые специи.
5.Намазать блинчик творожным сыром, выложить авокадо, огурцы и рыбу. По желанию посыпать кунжутом и ещё полить соевым соусом.⠀
#завтрак
JustRelax
