Роспотребнадзор опечатал кулинарную лавку «Братья Караваевы» на Большой Грузинской в Москве

Внеплановая проверка была инициирована после обращения посетителя, получившего отравление. Выявлены грубые нарушения требований технических регламентов, касающихся несоблюдения условий хранения пищевой продукции. В отобранных образцах готовых блюд, реализуемых в кафе, были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Деятельность точки приостановлена на 60 суток по решению суда.

Стойкий Ресторатор 👈