10. И никакого алюминия
Что касается посуды, алюминиевая для маринования категорически не годится. Кислоты и соли вступают в реакцию с алюминием, в результате чего могут выделиться ядовитые вещества. Отравление – не самый приятный финал пикника. Берите стекло, керамику или глину.
Что касается посуды, алюминиевая для маринования категорически не годится. Кислоты и соли вступают в реакцию с алюминием, в результате чего могут выделиться ядовитые вещества. Отравление – не самый приятный финал пикника. Берите стекло, керамику или глину.