Германия.
Отправимся в Мозель и познакомимся с хозяйством Weingut Clemens Bush.
Начав в середине 1980 годов с двух гектар и постепенно выкупая терруарные участки, также, используя, с самого начала, органические практики, а с 2005 года полностью перейдя на биодинамику, винодельня Клеменса и Риты Буш, на сегодняшний день, является одной из самых знаковых в Мозеле.
Отправимся в Мозель и познакомимся с хозяйством Weingut Clemens Bush.
Начав в середине 1980 годов с двух гектар и постепенно выкупая терруарные участки, также, используя, с самого начала, органические практики, а с 2005 года полностью перейдя на биодинамику, винодельня Клеменса и Риты Буш, на сегодняшний день, является одной из самых знаковых в Мозеле.