ИкраБ

​​? Добрый вечер всем!!!

? Какими вещами увлекается настоящий мужчина?)
Настоящий мужчина увлекается тремя вещами – женщинами, оружием, финансами).

? С женщинами всё в порядке (их у меня 4 в семье)), финансы – подтягиваю, а из оружия мне нравятся хорошие ножи). Не декоративные (бывали и такие у меня), а именно функциональные и практичные. Сильно раздражают затупленные ножи, которыми можно только пытать))? .

? Для тех, кто тоже испытывает неравнодушные чувства к этому предмету убранства кухни или элемента арсенала туриста/рыбака, рекомендую посмотреть на пару ресурсов, на которых вы легко сможете удовлетворить даже самые изысканные вкусы)).

? Вот тут? , ? тут и ? тут.

? Да даже просто посмотреть на них – уже приятно, а обладать и пользоваться – вообще сказка.

? Тематика канала, связанная с морепродуктами, подкинула мне идею)).

? Благодаря изменению режима питания, жизни, рациона – я с 14.02.2018 года похудел на 12,4кг – с 91.2кг до 78.8кг на данный момент).

? Это, наверняка, актуальная тема в преддверии лета и пляжного сезона, многие задумываются – как бы похудеть…).

? Обращайтесь – подробно расскажу – что и как)).

? Кроме рациона и режима пришлось в итоге менять и гардероб, но это уже приятные хлопоты).

? Тематика канала, связанная с морепродуктами, подкинула мне идею)).

? Благодаря изменению режима питания, жизни, рациона – я с 14.02.2018 года похудел на 12,4кг – с 91.2кг до 78.8кг на данный момент).

? Это, наверняка, актуальная тема в преддверии лета и пляжного сезона, многие задумываются – как бы похудеть…).

? Обращайтесь – подробно расскажу – что и как)).

? Кроме рациона и режима пришлось в итоге менять и гардероб, но это уже приятные хлопоты).

​​? Приветствую всех участников этого канала!
Меня зовут Станислав (кто меня не знает лично) – 37 лет, живу и работаю в Спб, куда переехал с Дальнего Востока (г. Хабаровск).

? Тема морепродуктов мне близка, как никому и перебравшись на запад РФ мы столкнулись с тем, что для очень многих очевидные для нас вещи/продукты – тут либо не воспринимаются, либо вообще не известны)).

? Это совершенно досадное упущение и незаслуженное обделение вниманием большого кол-ва морепродуктов, очень многие из которых не просто вкусны, но и невероятно полезны)).

? В этом канале я буду делиться тем, что знаю – по поводу того – что/где/как – что это вообще такое, где купить и как выбрать).

? На многие вопросы смогу дать ответы и рекомендовать проверенных места/людей, где можно купить морепродукты и быть спокойным – как за качество, так и за адекватность цены)).

? Кроме этого будет и много полезной информации по сопутствующим категориям.

⚡ Если есть какие-то вопросы или пожелания – смело обращайтесь, я вам с радостью отвечу!!!

​​? Вот интересно получается – у меня две дочки (ну не это самое интересное))) и у них ну совершенно разные вкусовые предпочтения, при том, что живем-то вместе и питаемся тоже)? .

Старшая родилась в Хабаровске. Это, вероятно, наложило свой отпечаток – т.к. там в рацион регулярно была включена красная рыба, икра. И она сейчас относится ко всему этому достаточно прохладно, даешь ей бутерброд с красной икрой (правильный бутерброд, такой, когда под икрой не видно масла или хлеба, с горочкой так)) – а она отказывается…) приходится уговаривать, упрашивать, аргументировать тем, что это полезно)))
.

И младшая, она родилась уже в Спб. Т.е. в рационе мамы, к моменту рождения, кол-во рыбы и морепродуктов стало существенно меньше. Так вот она всё, что связано с морем – употребляет – только шум стоит))). Икра – да просто ложкой, ей и хлеба не надо, рыба – да любая.

? Кстати вот роллы – едят одинаково хорошо, но тут, наверное, сказывается мода)) – детям подавай нынче пиццу и роллы…).

? Для себя я сделал вывод, что режим питания мамы в период беременности – напрямую сказывается на вкусовых предпочтениях ребенка))).

Логично?)

​​? Друзья, на утренней фотографии были песчанки). ?? Молодцы – кто знает, что это такое))).
Их довольно интересно добывать))) Рассказать?

? Для информации – для жителей Спб и Лен. области доступны к заказу большое кол-во всевозможных морепродуктов).

? Готовлю финализированный прайс, но тем, кому прямо горит – уже спрашивайте – помогу, чем смогу))).

? Все наверняка знают о пользе морепродуктов и я уже говорил о этом).

?Вышел сегодня с метро и снова обратил внимание на стойкий запах корюшки).
Почему снова – потому что вчера это тоже было, но не придал значения).
?У нас в Спб как раз в конце апреля и начале мая появляется огромное её кол-во везде)) а 12-13 мая – праздник корюшки в городе, кто будет в Спб – обязательно посетите это мероприятие).
?Цена, конечно, впечатлила в этих ларечках – по 300-500р, в зависимости от размера)
⚡️Но я знаю, где довольно дёшево её можно купить (если интересно – спроси?), ну и появилась мысль – купить и самому посолить), раз уж в этом году не наловил на засолку).

?Поискал в интернете рецепты и вот такой меня заинтересовал:

http://telegra.ph/Recept-04-25

? Т.к. я увлекаюсь рыбалкой и обычно сам разделываю рыбу – то для меня этот вопрос особо актуален, наткнулся на симпатичное видео того, как это делают мастера в Японии. Мастера 80го уровня)))

http://telegra.ph/Master-80go-urovnya-04-24

? После того, как появился у меня более-менее приличный филейный нож – решать задачу разделки рыбы стало намного проще)).
С опытом приходят и правильные движения, и красивый результат.
Самые разнообразные инструменты в помощь настоящему или начинающему повару – тут ? и ? тут.
? Успехов в этом деле))).

? Молодцы все, кто угадал – что было на картинке утром))).
? Это был трепанг (голотурия)! Ещё его называют – морской огурец!
? Крайне полезная штука)).
Почему мне весело при упоминании трепанга?). А потому, что у меня есть веселый случай, связанный с трепангами)).
P.S. Практически всё, что я описываю, о чем рассказываю – можно заказать, написав мне личное сообщение). Welcome!!

http://telegra.ph/Trepang-goloturiya--chto-ehto-takoe-04-24