Из Одессы с морковью

@OdessaCarrot Like 0

Авторский канал о кулинарии. От старой-доброй классики до реконструкции блюд из кино и игр, литературы и мультфильмов.
Услуги фудфотографии. Сотрудничество с продовольственными магазинами.
Для связи и реклама: @Brahmanden
Channel's geo & Language
Ukraine, Russian


Contact author
Channel's geo
Ukraine
Channel language
Russian
Category
Food & Cooking
Added to index
10.03.2018 20:12
advertising
SearcheeBot
Your guide in the world of telegram channels
TGAlertsBot
Monitoring of keywords in channels and chats
TGStat Bot
Bot to get channel statistics without leaving Telegram
29 741
members
~24.6k
avg post reach
~6.8k
daily reach
~3
posts per week
82.7%
ERR %
5.57
citation index
Forwards & channel mentions
19 mentions of channel
2 post mentions
25 forwards
RTVI
28 May, 18:08
RTVI
28 May, 17:50
Fan ta dig
21 Apr, 11:46
31 Dec 2020, 01:45
9 Nov 2020, 19:35
2 Nov 2020, 12:26
Pretty women
13 Sep 2020, 17:31
31 Jul 2020, 11:04
Жратва!
23 Apr 2020, 23:35
🌚 Tail jokes
21 Apr 2020, 17:16
Мекекек
8 Feb 2020, 10:56
5 Feb 2020, 19:27
5 Feb 2020, 19:27
9 Dec 2019, 18:46
18 Nov 2019, 12:08
Рецепты
18 Nov 2019, 11:37
Showgraphic
31 May 2019, 19:23
Mr.Gold
29 May 2019, 20:58
Mr.Gold
29 May 2019, 20:58
27 May 2019, 17:51
27 May 2019, 17:51
5 Oct 2018, 12:30
10 Aug 2018, 16:30
10 Mar 2018, 19:59
МАЯК
7 Feb 2018, 15:03
Водочка
18 Jan 2018, 10:05
Channels quoted by @OdessaCarrot
ELDORADO.UA
21 Jun, 12:00
Travellizy✈️ UA
6 Jun, 11:00
Rocket
24 Jan, 13:00
8NEWS
21 Dec 2020, 18:50
Travellizy✈️ UA
8 Sep 2020, 17:00
9 Jun 2020, 13:00
7 ПЯДЕЙ
26 Dec 2019, 14:01
12 Dec 2019, 15:21
12 Dec 2019, 15:00
Amador
18 Nov 2019, 12:00
ЁЖ
1 Oct 2019, 19:01
25 Jun 2019, 17:01
Showgraphic
6 Jun 2019, 13:00
24 Apr 2019, 17:15
24 Apr 2019, 16:30
6 Mar 2019, 17:27
МАЯК
26 Feb 2019, 18:02
МАЯК
14 Nov 2018, 14:00
Recent posts
Deleted
With mentions
Forwards
Синие с овощами и моцареллой
#баклажаны #синие #овощи
Синие с овощами и моцареллой
Здравствуй, честной народ. Я тут на неделю выпал из привычного графика и вот сейчас, после отдыха, буду возвращаться. Пока у нас все еще лето и за окном все еще жара, я буду больше концентрироваться на овощах и фруктах- вы уж потерпите, у нас тут тупо баня и порой кроме черешни и пива ничего и не лезет. Сегодня покажу простое и непритязательное, но тем не менее проверенное и «рабочее» блюдо, которое я готовлю не первый год. Оно несложное, вариативное и долго не надоедает. В сезон такое готовить- самое то. В…
5 лимонадов для знойного лета

#лимонад
5 лимонадов для знойного лета
Здравствуй, честной народ. На этой неделе меня толком не будет, но дабы быть эффективным, хочу вам показать свою старую подборку лимонадов для жаркого лета. Базовую версию, базиликовую и с огурцом я делаю уже лет 10 наверное. Они рабочие и ароматные. Могу смело рекомендовать Лимонад домашний. Мой базовый рецепт. Надо: 5 лимонов 250 г. сахара 1-1,5 литра воды. Из литра воды, лимонад получится более крепким. мята - опционально Как готовить: 1. С лимонов,с помощью овощечистки,снять цедру и крупно нарезать.Засыпать…
🍿 Що подивитися вдома? Підкаже @nidnyabezkino!

Кожен день тут публікують анонси й добірки цікавих кінострічок та серіалів!

😹 Хочеться чогось веселого і кумедного?

Добірка нових комедій

🤩Обожнюєш серіали?

Добірка крутих серіальних новинок

💕 Є настрій для чогось романтичного?

Добірка недооціненних мелодрам

Більше добірок шукай на каналі @nidnyabezkino!
Read more
🍿 Що подивитися вдома? Підкаже @nidnyabezkino!

Кожен день тут публікують анонси й добірки цікавих кінострічок та серіалів!

😹 Хочеться чогось веселого і кумедного?

Добірка нових комедій

🤩Обожнюєш серіали?

Добірка крутих серіальних новинок

💕 Є настрій для чогось романтичного?

Добірка недооціненних мелодрам

Більше добірок шукай на каналі @nidnyabezkino!
Ні дня без кіно
​#тематичнадобірка 5 нових комедій для чудового настрою 1 квітня традиційно всі інтернет-спільноти та бренди розважають підписників дотепними (здебільшого навпаки) жартами та розіграшами. Ми ж насправді бажаємо тобі від душі посміятися, тому замість безглуздих приколів публікуємо добірку свіженьких і реально дотепних комедій. Борат 2 Великобританія, США, комедія, 2020 У головних ролях: Саша Барон Коен, Марія Бакалова, Том Генкс Рейтинг: IMDb 6.7, КиноПоиск 6.4 Борат повертається! Відсидівши 14 років у ГУЛАГу, ексцентричний казахський журналіст виходить на свободу для того, щоб виконати завдання від президента — відправитися в США і подарувати подарунок віце-прем'єру. Але, звісно ж, від самого початку дипломатична поїздка йде шкереберть. Продовження культової скандальної комедії, яка полюбилася всьому світу, крім влади Казахстану. Премія «Золотий глобус» за найкращий фільм і чоловічу роль (Саша Барон Коен). Трейлер: https://youtu.be/tzP-_VDnrlg Пісенний конкурс Євробачення: Історія гурту Fire Saga США…
Read more
🍿 Що подивитися вдома? Підкаже @nidnyabezkino!

Кожен день тут публікують анонси й добірки цікавих кінострічок та серіалів!

😹 Хочеться чогось веселого і кумедного?

Добірка нових комедій

(https://t.me/nidnyabezkino/1534)🤩Обожнюєш серіали?

Добірка крутих серіальних новинок

(https://t.me/nidnyabezkino/1728)💕 Є настрій для чогось романтичного?

Добірка недооціненних мелодрам

(https://t.me/nidnyabezkino/1692)Більше добірок шукай на каналі @nidnyabezkino!

Telegram (https://t.me/nidnyabezkino/1534)
Ні дня без кіно
#тематичнадобірка

5 нових комедій для чудового настрою
Read more
Толстощекие помидоры. Вселенная: мафиозная кухня. «поваренная книга мафии».

#мафиознаякухня #овощи
Толстощекие помидоры. Вселенная: мафиозная кухня. «поваренная книга мафии».
Здравствуй, честной народ. На дворе разгар лета и именно сегодня хочу вспомнить об одной из моих любимых вселенных в рамках литературной кухни- мафиозную кухню . Сегодня на повестке дня «Поваренная книга мафии» за авторством Joe Cipolla.  Два года назад у меня уже был по ней пост – «паста Викариа+летний южный салат. Книга эта очень лаконичная- без фотографий, с одними лишь черно-белыми, порой зловещими иллюстрациями. Книга маленькая и помещается в задний карман. Не знаю, зачем вам эта информация, но я не удержался.…
Рис с курицей в одной посуде. Рубрика: Тяжелый Металл.

#ТяжМет #рис #курица #чугун
Рис с курицей в одной посуде. Рубрика: Тяжелый Металл.
Здравствуй, честной народ. Хотите верьте, хотите нет, но спустя месяц непогод, дождей и прочих климатических огорчений у нас таки жара. По понятным причинам, лично мне тяжелой и сытной еды летом хочется меньше, а хочется фруктов, ягод и пива. Но сегодня я все же покажу вам штуку, которая лично мне дико нравится. Она сытная, в меру недорогая, за раз не съедается и к тому же готовится в одной посуде. Плюс такое бонусом хорошо может зайти в походах, на кемпинге, на даче или на фесте каком. В приготовлении я вдохновлялся…
Сотворенный штрудель из маны. Вселенная World of Warcraft

#выпечка #WOW #wow #кчаю
Сотворенный штрудель из маны. Вселенная World of Warcraft
  Здравствуй, честной народ. Давно меня не переезжал сахарный поезд. Так что сегодня в рамках нашей традиционной рубрики рецептов из World of warcraft покажу классную и простую в изготовлении штуку. Удивляюсь, как я не увидел ее раньше. Итак, на повестке дня штрудель с джемом, сливочным сыром и глазурью по версии официальной поваренной книги из мира WOW. Идем за мной, я покажу, что тут и как.   А этот пост по вселенной Warcraft я приготовил и отснял специально для биржи игровых ценностей и услуг FunPay.…
Глазированные сырки не совсем прямыми руками.

#десерт #творог #шоколад #сырки
Глазированные сырки не совсем прямыми руками.
Здравствуй, честной народ. Сегодня я вне графика, поскольку не уверен, что в конце недели у меня найдется время.  А теперь к делу: я страсть, как люблю творожные сырки в шоколаде. Многие, вероятно, разделяют это мое теплое чувство. Мне нравится точить их вприкуску с кофе или крепким, несладким чаем на завтрак. Да и быстро закусить парочкой сырков в обед с соком тоже- отличное решение. Да, не всегда в магазине удается попасть на вкусные, а когда вроде полюбил одну марку, они исчезают и появляются другие. Плюс…
Рецепт смузі від Eldorado:
Чорниця – 3 столові ложки
Банан – 2 шт
Лимоний сік –1/3 лимона
Cелера – 2 чи 3 стебла
Вода – 1 склянка
І звичайно, блендер від Eldorado.ua 😊

Любиш готувати, але не завжди знаєш яка техніка тобі допоможе та де знайти привабливі знижки?
Тебе чекатиме сила-силенна прикольного контенту про гаджети та техніку 😎Новини у світі техніки з'являються щохвилинно. Eldorado за всім слідкує та розкаже тобі і про новий смартфон, і кльові лайфхаки та фічі холодильника, і цікаві відеоогляди та багато іншого.
Telegram Eldorado – про головне 365 днів на рік 😉

📍Підписуйся та будь в курсі цікавих новин світу техніки та, звичайно, не пропусти розіграші.
Усе це на каналі @eldo_ua
Read more
Лето в тарелке. Паста с сезонными овощами

#паста #овощи
Лето в тарелке. Паста с сезонными овощами
Здравствуй, честной народ. Хотел на этой неделе показать пирог с клубникой, но потом у нас начались затяжные дожди и захотелось чего-то яркого, позитивного и овощного. Поэтому делюсь с вами одним из своих любимых летних блюд с пастой и сезонными овощами. За вдохновение и рецептуру говорю спасибо замечательному Антонио Карлуччо- он уже не с нами, но дело его живет. Блюдо это вариативно и в конце я по традиции, расскажу, как все поменять и как в это легкое блюдо запихнуть мясо, если уж совсем невмоготу.   Понадобится…
Клубный сэндвич

#сэндвич #закуска #кпиву #курица #бекон
Клубный сэндвич
Здравствуй, честной народ. В рамках сэндвичной рубрики хочу напомнить о старом и популярном представителе- Клубном сэндвиче. Делают его весьма по-разному, часто интерпретируя его содержимое и форму по своему вкусу. Сегодня я покажу свою любимую версию, которую я готовлю лет 7. Предлагаю попробовать и приобщиться к прекрасному.   Понадобится вот что: - 1 небольшое куриное филе - 6-7 полосок бекона - 3 вареных вкрутую яйца - 9 кусков квадратного хлеба для сэндвичей - С десяток листьев салата "Айсберг"или…
Здравствуй, честной народ. Если вы не понимаете, зачем я дразню вас теплым морем и отдыхом, значит вы еще не подписаны на канал Travellizy.

Заметок про блюда, по понятным причинам, там нет, зато есть путешествия, приправленные синим морем, ярким солнцем, с добавлением главного ингредиента — приятных цен на авиабилеты.

Летим отдыхать? ✈️
Клопс с секретом

#мясо #яйца
Клопс с секретом
Здравствуй, честной народ. Сегодня покажу незамысловатое, но крайне душевное и удачное блюдо на разные задачи: хочешь- к гарниру на обед и ужин, хочешь- на хлеб с листком салата и помидориной, а желаешь – будет отличная закусь вкупе с маринованным огурчиком и горчицей. Под звонким и хлестким названием «клопс», напоминающим мне хлопок по лысине и собственно клопа с уважительной боярской приставкой «с», скрывается несколько блюд. Обычно это кусочки мяса, поджаренные, а затем протушенные в соусе. Есть еще луковые…
Знаменитый Бульон Манифик и Вода жизни. Potage le magnifique. Water of life. Вселенная «The Elder Scrolls»

#древние свитки #Elderscrolls #суп #овощи
Знаменитый Бульон Манифик и Вода жизни
Potage le magnifique. Water of life. Вселенная «The  Elder Scrolls» Здравствуй, честной народ. Сегодня у нас на повестке дня блюдо, которое просили уже давно. Я все ждал подходящего случая и вот наконец все сложилось удачным образом, и я до него добрался. Встречайте- коронное блюдо Гурмана, личного повара Тита Миди – Бульон ле Манифик. И дабы усилить его целебные свойства аккомпанементом к нему выступила Вода жизни. Следуйте за мной. А этот пост по вселенной The Elder Scrolls я приготовил и отснял специально…
Панакота — известный итальянский десерт, его название переводится как «вареные сливки». Это нежное молочно-фруктовое желе, которое очень любят жители знойной и солнечной Италии. Панакоту можно есть как на завтрак, так и в качестве десерта или даже закуски к вину.

Если мороженое кажется обыденным в летний день, можно приготовить панакоту с хурмой — этот десерт не такой холодный и сделать его самостоятельно гораздо проще. Об этом мы расскажем вместе с бренд-шефом Мирко Дзаго в новом выпуске программы «Завтрак» совместном проекте RTVI и кулинарной школы Novikov School.

https://youtu.be/3vl21h0SKs8

Всем, кто посмотрел этот выпуск, дарим скидку 25% по промокоду RTVI на онлайн-курсы в Novikov School
Read more
Когда немного увлекся..

#сушилка
    
Всем привет. Народ, на этой неделе в привычную пятницу я таки не успел:). Приготовил и отснял, но фотки не обработал и текст не написал. А все по причине, что я наконец купил себе эту шайтан-сушилку для овощей и фруктов и вот уже неделю она у меня почти не выключается. Даже и не думал, что это такой увлекательный процесс. Как наберусь практического опыта и высушу что-то эдакое, непременно расскажу. А пока жду вашего практического опыта по этому делу, у кого он есть, конечно. Пишите, что нравится, больше всего…
На карте заведений Одессы пополнение. Скоро в центре, на Екатерининской 21, откроется Panorama bar. Следите за анонсами и новостями. До связи😉

https://instagram.com/panoramabar21.odessa
«Обжигающие руки Фахитас Росса Геллера» Вселенная: сериал «Друзья».

#друзья #мясо #овощи #закуска #кпиву
«Обжигающие руки Фахитас Росса Геллера» Вселенная: сериал «Друзья».
Здравствуй, честной народ. Сегодня у нас в эфире один из моих любимых сериалов – «Друзья» и запоминающийся 2 эпизод «The One Where Ross is Fine» 10 сезона, в котором Росс принимает у себя в гостях Чарли и Рэйчел с Джо. Ситуация из-за запутанных отношений непростая, все чувствуют себя неловко, но Росс прекрасно накидался маргаритой и похоже этого не замечает. В процессе он внезапно вспоминает, что забыл в духовке сковородку с фахитас. И вот игнорируя прихватки и элементарную логику Росс несет горячую сковородку…