Кишки ресторанного дела


Channel's geo and language: Russia, Russian
Category: Blogs


Реально ли открыть кафе за 30 дней?
Об этом и не только.
Instagram: @iam_ralina
E-mail: Ralina.izm@gmail.com

Related channels

Channel's geo and language
Russia, Russian
Category
Blogs
Statistics
Posts filter


Всем привет! Писать не получилось, но мы открылись, с опозданием на 2 недели. Нам потребовалось 1 месяц и 2 недели 😂. Работаем с 15 мая. Наш сайт www.2gocafe.kz
Отвечу на все вопросы, в личку.


Друзья, я вот не знаю, что делать с WiFi в кафе. С одной стороны, хочется чтобы это было место для общения и наслаждения вкусной едой, без всяких гаджетов. С другой, мне самой часто удобно работать на айпаде, при этом вкусно есть и попивать чай или кофе....Как же быть?

▪️ 42% (69) Пусть хоть одно место будет без WiFi! Не быть!!!
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

▫️ 47% (77) Ну каааак уж без него то! Хотим!
🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸🔸

▪️ 10% (17) Без него ходить в кафе не будем, какая бы вкусная еда не была! И баста!
🔸
👥 163 - всего голосов


















Всем привет!😊 Новости у нас такие: 1. Мы выбрали название кафе))) согласно нашему концепту и даже сделали дизаин логотипа, нам в том помог наш друг Дима @_dimasso (получилось огонь) 🔥 2. Решили дизаин план не делать, а только чертежи по рассадке и освещению (времени мало) Во всем этом мне помогает замечательная девушка, молодая мама Леся (она в декрете и берет небольшие заказы) поняли мы друг друга с полуслова)))) это ее инстаграм @alesya_4erez_a 3. В помещении вытяжка была, но предыдущие арендаторы забрали почти все оборудование, по рекомендации знакомых, пришли ребята и просчитали нам вытяжку и приток (обошлось все примерно в 900.000 тг) Срок выполнения 10 дней 4. Охрана и пожарная сигнализация была уже, мы только перенесли блок в другое место и перезаключили договор 5. Видео наблюдение нам будет делать Олежка, парень на все руки, но и друг и одноклассник Шера)))) покупаем все оборудование на Яляне 6. Самый главный вопрос, один из ключевых, это строительная бригада! Этот вопрос на себя взял Шер, он то знает толк в строике )))))) так мы начали сотрудничать с Алишер Ака (инстраграмма у него нет) это самые быстрые ребята)))) 7. Кухонное оборудование на 90% заказали и купили в Москве, оно БУ)))) помогли старшаки из ресторанки)))) ребята спасибо вам!!!! За такую цену мы точно тут не купили бы! Чуть не забыла, прежде чем покупать оборудование должен быть технический план, или тех задание, так же помогли ребята!!!! Они мне все начертили, расставили и купили!!!! В Алмате докупим по мелочи! Как оборудование придет, напишу вам список и цены 8. Познакомились с соседями и учли их пожелания!!!! Они у нас классные 9. Такккк) если что то вспомню напишу Если есть вопросы, обязательно отвечу @iam_ralina А еще заранее регистрируйте локацию на гугле, а то подтверждения почти месяц ждать!😚


А ещё мы сегодня получили все документы на ТОО, и даже печать сделали 😍
Ниже список документов:
1. Название компании (желательно два-три варианта, чтобы можно несколько проверить).
2. Количество участников.
3. Данные учредителей (Ф.И.О., ИИН, адрес проживания, год рождения, данные удостоверения личности/вида на жительство).
4. Ф.И.О., ИИН директора.
5. Распределение долей в уставном капитале.
6. Размер уставного капитала..
7. Местонахождение юридического лица (индекс, адрес), форма владения (права собственности, аренда).
8. ОКЭД (основной вид деятельности).
9. Перечень сопутствующих видов деятельности.
10. Ожидаемая численность работников.
11. ЭЦП на каждого учредителя (ЭЦП можно получить в любом ЦОНе)

Но в ЦОНе все как обычно 🤦🏾‍♀️🤦🏾‍♀️🤦🏾‍♀️🤦🏾‍♀️


Всем привет! Тут наше кафе участвует в голосовании. Выбираем фасад)
http://almaty.uaig.kz/#/polls
Адрес: улица Абая 12/38
🙏🏼


Фото помещения, 142 кв м 😍












Привет!
Итак, друзья, я обычно мало пишу в социальных сетях (очень сложно дается написание текста)))))) Выкладываю посты с фотографиями и местами незначительные фразы. Теперь буду вести канал о том, как я открываю кафе. Буду стараться писать по посту в день, рассказывать об идеях и об их реализации, о людях, с которыми встречаюсь, и о мыслях, которые в голове.
Нет названия. Нет достаточных денег. Нет достаточных знаний. Есть идеи. Есть концепт. Есть локация. И большое желание сделать место по душе.
Очень надеюсь на вашу поддержку!
Хочу сразу сказать, что открываю с партнером-другом, его зовут Шерзод, (Шер, привет) 👋🏾
Как то он в сторис разместил информацию о том, что готов вложить денег в бизнес и рассматривает варианты! Я ему написала, мы встретились (идея открытия у меня была давно и бизнес план тоже). Как то быстро мы все решили и пожали друг другу руки.
С помещением получилось еще круче, что вдохновило нас на моментальные действия, это было первое помещение которое мы смотрели и сразу же забрали его: дождались момента пока съедут предыдущие арендаторы, в этот момент мы начали готовить договор аренды. Очень часто бывает, что арендаторы не вникают в суть договора и подписывают документы, тем самым подвергая себя и бизнес рискам (быть выгнанным раньше окончания срока договора аренды), лучше нанять юриста, который поможет вам с договором, так мы и сделали (консультация 40000 тг)
Нужно обратить внимание на следующие моменты:
1. Запросите правоустанавливающие документы, что бы потом не всплыло, что помещение в залоге.
2. Договор на электроэнергию, что бы знать мощность, для тех задания по оборудованию.
3. Срок договора не меньше 5 лет (с регистрацией в минюсте), если вы конечно планируете долгосрочный проект.
4. Валюта в которой вы оплачиваете аренду и привязка к курсу доллара.
5. Условия при котором вы принимаете и сдаете помещение.
6. Что будет если Вас досрочно попросят освободить помещение и какие выплаты произведет арендатор.
7. (и еще много нюансов, юристы вам помогут, будьте более дотошными и скрупулёзными) Если вам что то не понятно, лучше спросить.
8. Если среди читателей есть люди, которые могу добавить инфу, пишите, я добавлю!

Мы подписали договор аренды!
Наш адрес: проспект Абая 12, уг. Ул. Байсеитова.

Сегодня в компании, кто оказывает нам юридические услуги попросила перечень документов для открытия ТОО.

Если нужны контакты, с удовольствием напишу вам!😊

20 last posts shown.

134

subscribers
Channel statistics