🍽️Cook от Бога🔪

@cook_from_god Like 0

Мои любимые рецепты
Channel's geo & Language
Russian, Russian


Contact author
Channel's geo
Russian
Channel language
Russian
Category
Food & Cooking
Added to index
23.05.2018 17:02
advertising
AdGram - Advertising in Telegram
Earn money with Telegram Advertising
TGAlertsBot
Monitoring of keywords in channels and chats
Telegram Analytics
Subscribe to stay informed about TGStat news.
146
members
~0
avg post reach
~2
daily reach
N/A
posts per day
N/A
ERR %
1.78
citation index
Forwards & channel mentions
Channels quoted by @cook_from_god
Mentions & forwards not found
Recent posts
Deleted
With mentions
Forwards
🍽️Cook от Бога🔪 21 Oct 2018, 22:11
🍽️Cook от Бога🔪 30 Aug 2018, 09:06
​​👍Кабачковые оладушки ПП

Ингредиенты:

✅Кабачки
✅Рисовая мука
✅Яйцо
✅Приправы; чеснок

Потереть кабачки на крупной терки, добавить яйцо🥚,приправы, чеснок, 3 ложки рисовой муки.

Выпекать на сухой антипригарной сковородке, или в духовке.
🍽️Cook от Бога🔪 27 Aug 2018, 09:06
​​🐓Курица с овощами

👆Ингредиенты:
Курица
Кабачки
Морковь
Цветная капуста
Синий лук
Консервированные томаты
Оливки
Базилик
Моцарелла
Переправы

♨️Способ приготовления:

🔹На противень выкладываем порезанные кабачки, морковь, лук, цветную капусту.

🔹Сбрызгиваем оливковым маслом, солим, добавляем приправы.

🔹Сверху кладём натертую приправами курицу.

🔹Ставим в духовку на 30 минут при 180 градусах.

🔹Отдельно смешиваем консервированные томаты вместе с соком, оливки и базилик.

🔹После 30 минут, выкладываем томатную смесь сверху на овощи.

🔹Ставим еще в духовку на 15 минут при 180 градусах.

🔹Нарезаем моцареллу и через 15 минут выкладываем её с оставшимся базиликом на овощи жарим ещё 10 минут ( т. е моцарелла должна подрумянится).

🤪Блюдо готово приятного аппетита.
👍 4
👎
👌
Read more
🍽️Cook от Бога🔪 24 Aug 2018, 09:06
​​🇮🇹Баклажаны ла Пармиджана

Нужно всего три основных элемента

🍆 баклажаны 600 гр
🍅 помидоры 600 гр
🧀 моцарелла 150 гр
А также лук репчатый, чеснок и приправы по вкусу( я люблю итальянские травы)

🔹Режем баклажаны на продольные лепестки и жарим на сковородке гриль или на обычной на капле оливкового масла.

🔹На другой сковородке обжариваем лук кубиками, после того как лук станет золотистым, добавляем помидоры кубиками или мякоть, тертый чеснок, соль приправы.

🔹Моцареллу нарезаем на максимально тонкие дольки.

🔹Когда все готово, выкладываем баклажаны, дальше томатную смесь и дольки моцареллы. Так 3 слоя ( у меня было 3).
Ставим в духовку на 180 гр на 20 минут.
🔹Сыр должен стать корочкой.

🔹Достаём украшаем базиликом.

🤪Всем приятного аппетита))))
👍 8
👎
👌
Read more
🍽️Cook от Бога🔪 23 Aug 2018, 15:45
​​Магкейк🍰

Это пожалуй самый любимый и быстрый вид пирожного

💢Рецепт
✅1 яйцо
✅половина банана (размять вилкой)
✅100 гр мягкого творога
✅1,5 ложки рисовой муки
✅1 ч.л какао
✅стевия/сах.зам ( по вкусу)
✅0,5 ч.л разрыхлителя

💮Смешиваем все ингредиенты, кроме какао. Делим на 2 части, но не равные, шоколадная часть будет намного меньше, в неё добавляем какао. В кружку выкладываем сначала тесто без какао,затем в центр вливаем шоколадное тесто.

♨️Ставим в микроволновку на 3 мин( в зависимости от мощности). Если тесто выходит из кружки, нажимаем пауза ждём и готовим дальше. Даём остыть и затем вынимаем из кружки. Украшаем и наслаждаемся👍
👍 4
👎
👌
Read more
🍽️Cook от Бога🔪 21 Aug 2018, 09:06
​​🍦Шоколадное мороженное ПП

🍌Банан 1 штука
🥛Молоко 30 мл
🍮Какао 10 гр

✅Готовим:
Банан очистить от кожуры, нарезать на кусочки и убрать в морозилку минимум на 2 часа. В блендер погружаем бананы, добавляем молоко и какао. Взбиваем. Мороженое готово.👌
👍 5
👎
👌
🍽️Cook от Бога🔪 20 Aug 2018, 09:06
​​🤪ПП пицца которую можно есть на ночь😀

🔹делаем фарш ,тесто измельчаем в блендере на ножах среднию луковицу и куриную грудку 600 гр
🔹мокрыми руками распределяем фаршетесто по противню ( оно не прилипнит не переживайте) солим
🔹ставим в духовку на 180 гр 10 минут
🔹в это время нарезаем на дольки помидоры, болгарский перец, трём нежирный сыр, мелко рубим любимую зелень. Можно добавить шампиньоны, оливки
🔹достаём круг пиццы, смазываем парой ложек томатной пасты, выкладываем кружки помидоров, дольки перца, посыпаем сыром и зеленью
🔹снова ставим в духовку на 10-15 минут
Приятного аппетита 👍
👍 5
👎
👌
Read more
🍽️Cook от Бога🔪 19 Aug 2018, 09:06
​​С яблочным спасом🍎🍎🍎

ПП шарлотка
Ингредиенты:
✅250 гр творога
✅120 гр кукурузной муки
✅120 гр натурального йогурта или ряженки
✅2 желтка
✅4 белка
✅сахарам, разрыхлитель по вкусу
✅2 яблока

📌4 белка отделить и взбить в сухой посуде в плотную пену, смотрите что бы желток не попал

📌смешать все остальные ингредиенты тщательно

📌аккуратно вмешать белки

📌украсить дольками яблока

👆выпекать 25-30 минут при 180 градусов

Приятного аппетита🤪
👍 4
👎
👌
Read more
🍽️Cook от Бога🔪 17 Aug 2018, 09:06
​​🤪Кокосовое печенье

Для тех кто любит кокос, очень нежное и полезное, печенье всего из трёх ингредиентов:
✅кокосовая стружка - 100 гр
✅яйцо 1 шт.
✅ сах.зам по вкусу

Смешали все и ложечкой выкладываем на пергамент 😀, выпекаем при 180 градусах 15 минут.

​​👍Полезные свойства кокосовой стружки

📌Основной же отраслью применения кокосовой стружки является кулинария, а точнее – кондитерское производство. Часто ее добавляют в торты, печенье, творожные сырки, сладкие рулеты, мюсли, пирожные, шоколадные плитки и батончики. Кроме того, используют в качестве начинки или украшения. Стружкой кокоса посыпают глазурь на тортах, мороженом и конфетах или украшают другие сладкие десерты.

🥥Кокосовая стружка способна сохранить практически все полезные свойства, которыми обладает мякоть этого ореха. Она является богатейшим источником сахарозы, глюкозы, фруктозы и иных крайне полезных жирных кислот.

🥥Кроме того, стружка кокоса снабжает наш организм витаминами Е, В и С, а также кальцием, натрием, калием и железом.

🥥Содержащиеся в стружке пищевые волокна улучшают пищеварения, очищая кишечник от токсинов и шлаков.

🥥Нередко кокосовую стружку применяют в урологии или используют в качестве противовирусного и противогрибкового средства. Она оказывает благотворный эффект на органы зрения и показана при ушной боли.

🥥Доказано, что лауриновая кислота, входящая в химический состав этой кондитерской добавки, снижает уровень холестерина и служит профилактикой онкологических заболеваний.
👍 4
👎 1
👌
Read more
🍽️Cook от Бога🔪 14 Aug 2018, 09:06
​​👍Рецепт рафаэлло из творога — диетический творожный десерт

🎉Ингредиенты для диетических рафаэлло из творога
На 6 штук размером с грецкий орех вам потребуется:

🦋150 грамм творога
🦋2-3 грамма сахарозаменителя (стевия или фитпарад)
🦋20-25 граммов кокосовой стружки (желательно обезжиренной)
🦋6 шт. миндаля

📌Творог протереть через сито или слегка взбить блендером – надо получить гладкую кремообразную структуру без крупинок

📌Добавить сахарозаменитель и 20 грамм кокосовой стружки. Массу тщательно перемешать, можно использовать погружной блендер. Попробуйте массу на вкус, по желанию его можно скорректировать, добавив еще кокоса и сахзама

📌Разделите творожную массу на шесть частей. Вложите в каждую из них по миндалю и скатайте шарики раффаэло меж ладоней

📌Сформированные рафаэллки обваляйте в кокосовой стружке. Вкуснейший низкокалорийный десерт готов. Как видите, приготовление рафаэлло занимает не так уж много времени.
👍 2
👎
👌
Read more
🍽️Cook от Бога🔪 13 Aug 2018, 09:06
​​🔥Полезный завтрак 👍 👍овсяно творожная запеканка

📌Ингредиенты
⚡️250 гр. творога
⚡️100 гр сухой овсянки
⚡️50 гр молока
⚡️Сах.зам по вкусу
⚡️1 яйцо
⚡️немного корицы и любых орешков


📌все компоненты смешиваем, выкладываем в форму, сверху выкладываем грушу и ставим в духовку на 45 минут и выпекаем при температуре 180 градусов

👍Приятного аппетита
👍 3
👎
👌
Read more
​​🔥Сливовый пирог

⚡️Ингредиенты

✅3 яйца
✅200 гр рисовой муки
✅200 мл кефира
✅60 гр кукурузного крахмала
✅1/2 со соды подсластитель по вкусу
✅10 слив 60 гр голубики ( я добавила курагу)

📌Яйца хорошо взбить с подсластителем до густой пены это важно! После добавить остальные ингредиенты, также порезанные сливы и голубику. Выпекать 35 минут при температуре 170 градусов. Это очень вкусно😋
Read more
​​🔥Запечённый минтай

⚡️Минтай - это рыба из которой можно приготовить сотни вкусных блюд. Её мясо белое и нежное, содержит небольшое количество костей, легко поддается разделке.

⚡️В минтае содержится совсем мало жира и вместе с тем он богат белком, фосфором и селеном. Благодаря легкой усвояемости и сбалансированному минеральному состав

✅Нам понадобится

🐟филе минтая 800 гр
🥕морковь
🌰лук
🍅помидоры
🧀моцарелла

🔹Обжариваем лук с морковью на оливковом масле с помидорами
🔹Выкладываем все в форму
🔹Сверху кладем филе минтая
🔹Сбрызгиваем все лимонным соком, перчим,солим
🔹Сверху кладем моцареллу
🔹Выпекаем в духовке при 180 градусах 40 минут
👍 7
👎
👌 1
Read more
​​🤪Рецепт ПП Брауни из нута

Нам понадобится:
400 грамм отварного нута
60 грамм горького шоколада
2 чайные ложки разрыхлителя
3 столовые ложки какао-порошка
2 яйца
6 столовых ложек меда

🔥Для того, чтобы получить 400 грамм вареного нута нужно взять примерно 200 грамм сухого продукта. Нут замачиваем на ночь, или минимум на 5 часов. Затем варим на медленном огне около 1 часа.

🔥Шоколад измельчаем в блендере

🔥Отваренный нут также измельчаем в блендере. Чтобы процесс шел активнее, и полезнее для блендера))), я добавила около 100 грамм воды.

🔥Смешиваем массу из нута с шоколадом, яйцами, какао. Тщательно перемешиваем.

🔥Добавляем в полученную массу мед и разрыхлитель. Опять все хорошо перемешиваем.

🔥Выкладываем в форму и отправляем в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов.

👍На выходе получилось около 700 грамм данного ПП десерта; приятного аппетита 😋
👍 5
👎
👌 2
Read more
🍽️Cook от Бога🔪 30 Jul 2018, 09:06
​​✌️Банановые Панкейки

Ингредиенты

✅ 1 банан
✅ 2 яйца
✅ 4 ст л муки ( я беру обычно рисовую)
✅ подсластитель по желанию, но я не добавляю, бананы отлично добавляют сладости👌

Помещаем все в блендер и делаем вжик😁 и вуаля все готово👌

Жарю я без масла на среднем огне под крышкой😋
👍 6
👎 1
👌 2
🍽️Cook от Бога🔪 25 Jul 2018, 09:06
​​Капустная лазанья

🔸ИНГРЕДИЕНТЫ
лук репчатый – 1 луковица
1 большой кочан молодой капусты
соль
100 г голландского сыра
морковь – 1 шт
чеснок – 2 зубчика
молоко
масло растительное – для обжаривания
мука – 1 ст.л.
масло сливочное – 2 ст.л.
фарш говяжий – 500 г
щепотка молотого мускатного ореха

🔹Шаг 1
Капусту разобрать на листья. Примерно 15 больших листьев опустить на 2 мин. в кипящую подсоленную воду. Откинуть на дуршлаг, затем выложить на салфетки. Оставшиеся капустные листья мелко нарезать.

🔹Шаг 2
Морковь, лук и чеснок очистить, измельчить и обжарить в растительном масле, 3 мин. Добавить мясной фарш и готовить 5 мин. Добавить измельченную капусту, готовить 3 мин.

🔹Шаг 3
Снять с огня, добавить половину тертого сыра, 2 ст. л. сливок, соль, перец. Перемешать и отставить.

🔹Шаг 4
Приготовить сливочный соус. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить муку и готовить, постоянно помешивая, 1 мин. Тонкой струйкой влить молоко. Добавить соль и мускатный орех. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить, постоянно помешивая, 2 мин. Снять с огня.

🔹Шаг 5
Прямоугольную форму для выпечки накрыть листом пергамента. Выложить слой капустных листов, на них положить половину начинки. Полить несколькими ложками соуса.

🔹Шаг 6
Уложить еще один слой капустных листов и оставшуюся начинку. Накрыть оставшимися капустными листами, сверху полить соусом и посыпать сыром. Поставить в разогретую до 180°С духовку и запекать 15 мин.

Приятного аппетита👍
👍 6
👎
👌
Read more
🍽️Cook от Бога🔪 24 Jul 2018, 09:06
​​Блины из кукурузного крахмала

🔹Ингредиенты рецепта

Кукурузный крахмал - 200 гр.
Молоко 1.5% - 400 мл.
Яйцо - 2 шт.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.

🔹Как приготовить

Яйца слегка взбить, добавить масло.
Влить молоко и размешать.
Добавить крахмал, соль и сахар.
Смешать миксером ло однородной массы.
Жарить на антипригарной сковороде с двух сторон.
👍 4
👎
👌 1
Read more
🍽️Cook от Бога🔪 23 Jul 2018, 09:06
​​🔥Омлет "Пуляр"
удиви вторую половинку


Очень вкусный, сытный и нежный омлет с необычным разрезом. В конце 18-го века семейная пара Анет и Виктор Пуляр открыли гостиницу на северо-западном побережье Франции, где находится остров-крепость с бенедиктинским аббатством Мон-Сен-Мишель. Омлет матушки Пуляр, как называли её благодарные посетители ресторана, пользовался огромным успехом у паломников. Не успевал уставший путник переступить порог, как хозяйка уже подавала к столу горячий пышный омлет.

Ингредиенты
🔸яйца куриные 4 шт.
🔸молоко или сливки 2 ст. л.
🔸соль 1 щепотка

Способ приготовления

🔹Отделить белки и желтки. Для белков понадобится глубокая миска. Белки взбить блендером или венчиком в крепкую пену. Добавить соль.

🔹Яичные желтки слегка взбить, добавить молоко или сливки,соль. Поставить сковороду на средний огонь .Смазать сливочным маслом.Вылить желтки на сковороду и распределить их по всей поверхности сковороды. Подержать желтки на огне пока они «схватятся»

🔹На желтки выложить взбитые белки, разровнять. Сделать минимальный огонь. Крышкой сковороду не закрывать. Чтобы проверить готовность коснитесь белковой пены пальцем. Если белок не липнет к пальцу, значит омлет готов. Готовый омлет сложить пополам. Разрезать готовый омлет на две порции.

♦️Приятного аппетита!
👍 8
👎
👌
Read more
​​🌱Пхали из шпината

Рецепт от шеф повара Мамия Джоджуа

Ингредиенты:

🔸лук репчатый - 30 гр
🔸масло растительное - 10 гр
🔸шпинат - 500 гр
🔸орех грецкий - 100 гр
🔸уцхо-сунели - 3 гр
🔸шафран имеретинский - 1 гр
🔸перец чили молотый - 0.5 гр
🔸кориандр молотый - 2 гр
🔸соль - 2 гр
🔸кинза - 5 гр
🔸уксус винный по вкусу
🔸чеснок - 10 гр

Способ приготовления:

🔹В кипящую, подсоленную воду положить шпинат и немного пищевой соды.
🔹Через мелкую мясорубку несколько раз прокрутить грецкий орех и чеснок.
🔹Смесь ореха и чеснока добавить к мелко порубленному шпинату.
🔹На сковороде обжарить лук и добавить к нему получившуюся массу.
🔹Добавить специи и зелень.
🔹Руками перемешать однородную массу, чтобы она была эластичной.
🔹Добавить уксус и еще раз перемешать.
🔹Слепить шарики.

👨‍🍳Приятного аппетита! 🌱👍
👍 4
👎
Read more