СТОЖКИ
Ингредиенты:
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез (по желанию - 7 ч. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Сыр - 100-200 гр
Фарш мясной - 800 гр
Яйцо вареное - 4 шт.
Кориандр молотый - 1\2 ч.л.
Смесь перцев в мельнице - по вкусу
Соль морская - по вкусу
Приготовление:
На растительном масле обжарить до мягкости довольно крупно нарезанный лук. На пергамент выложить разделенный на 7-8 частей фарш, сделать углубления, выложить туда лук. Яйца, картофель и сыр натереть. Выложить яйца, картофель, сверху сыр. По желанию на каждую порцию положить по чайной ложке майонеза, посыпать зеленью. Запекать около 40 минут.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Майонез (по желанию - 7 ч. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Сыр - 100-200 гр
Фарш мясной - 800 гр
Яйцо вареное - 4 шт.
Кориандр молотый - 1\2 ч.л.
Смесь перцев в мельнице - по вкусу
Соль морская - по вкусу
Приготовление:
На растительном масле обжарить до мягкости довольно крупно нарезанный лук. На пергамент выложить разделенный на 7-8 частей фарш, сделать углубления, выложить туда лук. Яйца, картофель и сыр натереть. Выложить яйца, картофель, сверху сыр. По желанию на каждую порцию положить по чайной ложке майонеза, посыпать зеленью. Запекать около 40 минут.
Приятного аппетита!