Forward from: Romanchuk Andrey
К посту ⬆️ @t.me/green2018 Глянул на сайты "Шоколадница", "РОСИНТЕР", "Кофе Хауз" и не нашёл там ни слова об экологии. Расстроили прям. Сплошное меню, акции и финрез, храншиза и усё. Посмотрел «Бургер Кинг» - ZERO. В поисковике правда один пост нашёл - Министерство экологии Подмосковья может оштрафовать два ресторана «Бургер Кинг» в Реутове и Балашихе на общую сумму 1,5 млн рублей за нарушения. Компания не разработала необходимую разрешительно-техническую документацию в сфере охраны атмосферного воздуха, обращения с отходами производства и потребления, не предоставила сведения, используемые для ведения кадастра отходов Вот. Макдональдс тоже удивил. На сайте компании в ЕС есть раздел "Окружающая среда", правда 404, а вот в .ru даже раздела нет. Нет, ну может у нас просто соцзапрос не правильно сформулирован или просто до HoReCa (точнее Cafe/Catering) теме еще не дошла? С соцзапросом не уверен, тема экологии, особенно в крупных городах крайне актуальна. А ведь именно в крупных городах и находятся основные точки продаж сетевых ресторанчиков. А курортные города? Там с отходами, конкретно с пластиком, тоже очень не очень. Тогда что? Остаётся момент, что запрос "не правильно сформулирован", да и экология по сути не влияет на деятельность, а сами компании не считают нужным тему устойчивого развития поднимать. Недальновидно. Ведут себя как однодневки, прям. Прав коллега. Спрашивать нужно. Может и дойдёт. Соцзапрос, в смысле 😉