Forward from: Night2Day
"Дом Кафе" на Пятницкой после 11 лет работы решился на масштабную реформу и в прошлом году взял паузу в работе. А вернулся в совершенно новом обличье: теперь это ресторан русской кухни под названием "Бор", а шефствует в нем Андрей Федосеев ("Рыба мечты"). Здесь в меню рыбы тоже вдоволь: мурманский лосось с печеной тыквой и щавелем, котлеты из щуки с горошком, астраханский судак с капустой. Но есть и бедро ягнёнка с копченым перцем, жареный цыпленок с кукурузой и рагу из кролика.