MR.Cook

@uncle_cook Like 1

MR.Cook. Топовый и современный канал о кулинарии, как для любителей так и для профи , здесь каждому есть что почерпнуть. Новости ,юмор ,а так же призы. Подписывайся и будь в теме.
Реклама - @tellmebrobot
Чат канала - @Cook_chat
Админ - @Perdento
Channel's geo & Language
Russian, Russian


Contact author
Channel's geo
Russian
Channel language
Russian
Category
Food & Cooking
Added to index
11.01.2019 02:33
advertising
TGStat Bot
Bot to get channel statistics without leaving Telegram
SearcheeBot
Your guide in the world of telegram channels
TGAlertsBot
Monitoring of keywords in channels and chats
1 167
members
~440
avg post reach
~772
daily reach
~2
posts per day
37.7%
ERR %
7.14
citation index
Forwards & channel mentions
267 mentions of channel
0 post mentions
0 forwards
❌SWAG MUSIC❌
8 Nov, 19:05
Dusha Music 🥀
8 Nov, 19:04
Hi-Tech Hub
8 Nov, 19:04
Бренд Oriflame
8 Nov, 19:04
Shoping Gid
8 Nov, 19:04
ИзиСкидка
8 Nov, 19:03
Best Girls
8 Nov, 19:03
Wallpapers Unique
8 Nov, 19:03
Салат
31 Oct, 18:01
PRO Маникюр
31 Oct, 18:00
Салат
18 Oct, 18:01
Channels quoted by @uncle_cook
Best Girls
8 Nov, 19:03
❌SWAG MUSIC❌
8 Nov, 19:03
Dusha Music 🥀
8 Nov, 19:03
Hi-Tech Hub
8 Nov, 19:03
Бренд Oriflame
8 Nov, 19:03
Хюгге ?
8 Nov, 19:03
Muslims House??
8 Nov, 19:03
Мой бизнес
8 Nov, 19:03
Shoping Gid
8 Nov, 19:03
ТГ Профит
8 Nov, 19:03
PRO Маникюр
31 Oct, 18:01
Салат
31 Oct, 18:01
ТГ Профит
31 Oct, 18:01
Recent posts
Deleted
With mentions
Forwards
MR.Cook 19 Nov, 18:01
#Горячее

Куриные рулетики в лимонном соусе с петрушкой и каперсами

Понадобится:

⭐️ Филе куриного бедра на коже - 12 шт.
⭐️ Бекон - 12 длиных ломтиков
⭐️ Лимон - 1 шт.
⭐️ Репчатый лук - 2 шт.
⭐️ Чеснок - 5-7 зубчиков
⭐️ Петрушка - 100 гр.
⭐️ Каперсы - 200 гр.
⭐️ Сливочное масло - 150 гр.
⭐️ Картофельное пире для подачи
⭐️ Соль, перец по вкусу

Приготовление:

✅ Посолите бедрышки со всех сторон и поперчите. Очистите лук и чеснок, нарежьте по отдельности как можно мельче.

✅ Отрежьте у петрушки жесткий низ, остальное мелко порубите. Лимон вымойте щеткой, обсушите, сотрите цедру мелкой теркой, выжмите сок. Смешайте лимонную цедру и сок с петрушкой и чесноком.

✅ В центр каждого бедрышка с внутренней стороны выложите по ложечке лимонно-петрушечной смеси, сверните бедрышко в рулет, оберните беконом, закрепите насквозь шпажкой или обвяжите кулинарным шпагатом.

✅ В сотейнике разогрейте 2 ст. л. масла и на среднем огне обжарьте рулетики со всех сторон до румяной корочки. Добавьте лук, обжаривайте до мягкости лука, примерно 5 мин. Влейте 150 мл воды, доведите до кипения, немного посолите и поперчите.

✅ Добавьте оставшуюся лимонно-петрушечную смесь, снова доведите до кипения, плотно закройте крышкой и уменьшите огонь до минимального. Томите 30 мин.

✅ Холодное масло нарежьте кубиками со стороной 2 см. Выложите рулетики на подогретые тарелки, рядом выложите картофельное пюре. В оставшийся в кастрюле соус постепенно, все время помешивая венчиком, введите масло, добавьте каперсы. Полейте соусом рулетики и пюре, подавайте немедленно.

Приятного аппетита, специально для вас MR.Cook 👨‍🍳.
Read more
MR.Cook 19 Nov, 11:01
#Инфо #Полезное
MR.Cook 18 Nov, 18:01
Голуби бывают разные😄
MR.Cook 18 Nov, 15:57
#Закуски

Швейцарский новогодний салат

Понадобится:

⭐️ Тархун - листья с одной веточки
⭐️ Свежие огурцы - 2 шт.
⭐️ Сок 1 лимона
⭐️ Маринованные огурцы - 2 шт.
⭐️ Карбонад - 400 гр.
⭐️ Сервелат - 400 гр.
⭐️ Средние груши - 4 шт.
⭐️ Варено-копченый окорок - 400 гр.
⭐️ Майонез - 5 ст.л.

Приготовление:

✅ Тархун вымыть, обсушить и измельчить. Смешать майонез с соком лимона и тархуном, отставить. За время подготовки остальных ингредиентов салата майонез впитает в себя аромат тархуна.

✅ Карбонат, сервелат и окорок нарезать тонкой соломкой по 2,5 см длиной. С сервелата необходимо предварительно снять оболочку, а с окорока – срезать кожицу и слой подкожного сала.

✅ Свежие и маринованные огурцы очистить от кожицы, нарезать такой же соломкой, как мясные изделия.

✅ Груши разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Мякоть нашинковать тонкой соломкой.

✅ Смешать мясные изделия с огурцами и грушами.

✅ Заправить салат майонезом с тархуном. Тщательно перемешать, накрыть и дать настояться минимум 2 ч. Поскольку главными ингредиентами этого салата являются готовые мясные изделия, соль и перец добавлять не нужно.

Приятного аппетита, специально для вас MR.Cook👨‍🍳.
Read more
MR.Cook 14 Nov, 18:00
Забавный факт, облачка любят йогурты😁
MR.Cook 14 Nov, 11:43
#Закуски #Диета

Нежное блюдо из кабачков для тех, кто следит за фигурой.

Понадобится:

⭐️ Кабачок - 2 шт. по 300-400 гр.
⭐️ Пармезан - 50 гр.
⭐️ Белый сладкий лук - 1 шт.
⭐️ Лимон - 1/2 шт.
⭐️ Очищенные кедровые орехи - 2 ст.л.
⭐️ Оливковое масло - 1 ст.л.
⭐️ Сливочное масло - 20 гр.
⭐️ Соль, перец по вкусу

Приготовление:

✅ Кабачки помыть, если кожица толстая, очистить и нарезать тонкой соломкой. Луковицу очистить, нарезать полукольцами. Сыр натереть. На сухой сковороде на среднем огне обжарить кедровые орешки до легкой румяности. Сразу снять с огня и отставить.

✅ На второй сковороде растопить сливочное и оливковое масло, выложить лук и кабачки, жарить на сильном огне, постоянно помешивая, минут 7-10, чтобы овощи остались слегка хрустящими. В конце посолить и сбрызнуть лимонным соком, перемешать. Выложить на тарелки, посыпать сыром и кедровыми орешками.

Приятного аппетита, специально для вас MR.Cook 👨‍🍳.
Read more
MR.Cook 13 Nov, 18:01
Простые украшения для домашних пирогов👍👨‍🍳
MR.Cook 13 Nov, 12:26
MR.Cook 12 Nov, 18:01
#Инфо #Совет

Кухонные губки – инкубаторы для бактерий🧐

🔥 Губки для мытья посуды, по мнению Роспотребнадзора, – «идеальные инкубаторы для бактерий». Кухонная губка может быть в 200 000 раз грязнее сидения унитаза. Она способна содержать более 350 видов бактерий, вызывающих различные опасные инфекционные заболевания. Вам страшно? Нам нет! Мы знаем, как с этим бороться.

Чаще меняйте губки для мытья посуды.👇

❇️ Взял губку в оборот, допустил её до водных процедур – сделай пометку на календаре. Если используете её не слишком часто, ограничиваясь перекусами и приготовлением еды только по выходным, меняйте губку 1 раз в месяц. Если у вас есть дети и вы каждый день готовите, меняйте 1 раз в 2 недели, а лучше 1 раз в неделю. И обратите внимание на место, где коротает своё свободное время губка. Любая влажная среда – рассадник для бактерий!

Правило второе. Экономьте на губках, но с умом.👇

❇️ Можно выбрать биоразлагаемые губки из целлюлозы, сизаля (растительного волокна) и бамбука. Конечно, они стоят дороже поролоновых (примерно раз в 20), но и служить вам будут дольше. Однако, и они не вечные, их тоже нужно регулярно менять. При покупке обращайте внимание на губки с маркировкой «стойкая к микробам», такие изделия можно менять чуть реже.

❇️ Еще один вариант - губки из микрофибры. По сути, это уже салфетки (от 50 руб./шт), которые будут работать на вас дольше – до 2 месяцев. Они высыхают быстрее, давая бактериям меньше времени для роста. И их можно стирать.

Правило третье. Губки должны быть чистыми всегда.

🔸 Один из самых простых и популярных методов чистки губки – прогреть губку в СВЧ.

❇️ Сначала удалите все пищевые отходы, налипшие/прилипшие к губке. Замочите её в воде на 15-20 сек. Губка не должна быть сухой! Чуть-чуть отожмите её, положите в сухую посуду, подходящую для СВЧ. Уберите в микроволновку. Или положите на круг в печке несколько листов бумажного полотенца, а на них – губку. Прогрейте 1-2 мин. ВНИМАНИЕ! Не выставляйте сразу 2 минуты, прогревайте губку несколько раз по 30 сек. Следите за ней, чтобы она не сгорела! И после такой очищающей процедуры обязательно протрите полотенцем микроволновку, а губку сполосните проточной водой.

❇️ Некоторые специалисты по чистоте советуют поставить в печку ещё и миску с 100 мл воды для лучшего эффекта. Это на ваше усмотрение. Обязательно, когда микроволновка отключится, аккуратно выньте губку и дайте ей остыть. Если схватите её сразу, обожжетесь!

❇️ Если у вас есть посудомоечная машина, положите губку на верхнюю полку и установите для неё режим «Подогрев и сушка». Только сначала изучите инструкцию производителя бытовой технике. Для некоторых видов посудомоечных машин этот метод не подходит, так как кусочки губки могут испортить машину!

❇️ Если нет микроволновки и посудомойки, замочите губку в уксусе на 5 минут. Некоторые замачивают губку в растворе отбеливателя, но по нашему мнению, запах чистящего средства не лучший аромат для губки.

Спасибо за внимание, специально для вас MR.Cook👨‍🍳.
Read more
MR.Cook 12 Nov, 11:26
MR.Cook 12 Nov, 11:25
Кормилец 😄
И да, справа свинка😄
MR.Cook 8 Nov, 19:03
Интересные каналы Telegram. Подпишись, чтобы не потерять ©️ @TgProfit

📱 Медиа
▫️ Журнал актуальных новостей из мира бизнеса

▫️ Обои, иконки, параллакс обои

▫️ Обои На Смартфон

📖 Книги
🆕 Здесь ты найдёшь любую аудиокнигу

🆕 ФизМатЛит - канал физ.-мат литературы

🎩 Для мужчин
🆕 Best Girls-Лучший контент в телеге!

▫️ Каспийский груз

▫️ сексуальные девушки photo

▫️ Сексуальные танцы. Пластика и красота

🎉 Развлекательное
▫️ Остановись мгновение, ты прекрасно

▫️ Смешные видео. Смейтесь от души.

🆕 Изи Скидка

▫️ Прикольные видео. Прикольные картинки

🆕 Смешно,интересно...

💄 Для женщин
▫️ Красота как образ жизни!!!!!

▫️ Иностранные журналы по вязанию

▫️ Журналы Вязание

▫️ Вяжем варежки и носки, спицами и крючком

▫️ Лучшие рецепты на каждый день

🆕 ShopingGid

💞 Цитатники
▫️ Канал для скромный Alhamdulillah

▫️ мудрые мысли на каждый день

▫️ Здесь, то чем ты дышешь

▫️ Музика фото и Цитаты самые лучшие

▫️ цитаты, видео и новые песни

▫️ Самый душевный и мотивирующий

📈 Бизнес
▫️ Идеи заработка. Бизнес схемы и бизнес опыт

✍️ Авторские
▫️ Бренд Oriflame Натуральная косметика

💰 Торговля
▫️ с Ali Алиэкспресс, недорогие, интересные, товары!

▫️ Всё самое нужное и полезное с AliExpress

🎓 Познавательное
▫️ Познавательные факты обо всём

▫️ Удивительные вещи, которые нас окружают

▫️ Создать крепкие отношения

▫️ Самый Лучший Лайфхак №1 в мире

▫️ Сегодняшний день в истории

▫️ Современные Технологии

🎼 Музыка
▫️ Чёрная музыка для чёрный души Black rose music

▫️ TOP 10 треков недели

🆕 Музыка чего-то большего.

▫️ Все Атомные и Топовые треки в одном месте!

🎬 Кино
▫️ Канал посвящённый великому сыщику Шерлоку Холмсу

▫️ для любителей турецких сериалов

▫️ Лучшие фильмы этого года найдёте сдесь

▫️ Новинки музыкальной индустрии и хиты всех времён!

▫️ Кино прямо в Telegram, смотри без скачиваний!


➕ Добавить ваш канал
Read more
MR.Cook 8 Nov, 18:01
👋Друзья мы решили ввести новый хэштег "Эконом", под ним вы найдете блюда, которые не требуют больших финансовых затрат.

#Первое #Эконом

Суп из сырка.

Понадобится:

⭐️ Плавленный сырок - 2 упаковки по 150 гр.
⭐️ Средний картофель - 3 шт.
⭐️ Средняя морковь - 1 шт.
⭐️ Репчатый лук - 1 шт.
⭐️ Чеснок - 2 шт.
⭐️ Укроп - 1 небольшой пучок
⭐️ Сливочное масло - 2 ст.л.
⭐️ Лавровый лист - 1 шт.
⭐️ Соль, перец по вкусу

Приготовление:

✅ Лук и чеснок нарежьте как можно мельче, картофель – кубиками со стороной 1,5–2 см, морковь крупно натрите.

✅ В кастрюле растопите масло и жарьте в нем лук 5 мин. Положите морковь, обжаривайте еще 5 мин.

✅ Добавьте чеснок и картофель, перемешайте, через 30 сек. влейте 1 л горячей воды. Доведите до кипения, посолите, киньте лавровый лист, через 2–3 мин. выньте его. Варите суп еще 10 мин.Нарежьте плавленные сырки небольшими кусочками, сложите в миску, влейте половник бульона, перемешайте вилкой, чтобы сырки растворились.Влейте сырную жидкость в суп, варите на тихом огне под крышкой 5 мин.

✅ Поперчите, всыпьте рубленый укроп, выключите огонь, дайте настояться под крышкой 5 мин. и подавайте.

Приятного аппетита, специально для вас MR.Cook 👨‍🍳.
Read more
MR.Cook 8 Nov, 14:58
Морда в банку не помещается 😂
MR.Cook 7 Nov, 18:00
#Напитки

Шоколадный ликер.

Понадобится:

⭐️ Сгущенное молоко - 200 мл.
⭐️ Водка - 150 мл.
⭐️ Вода - 100 мл.
⭐️ Какао - 3 ст.л.
⭐️ Ванилин - 2 гр.

Приготовление:

✅ В сотейник влить воду, добавить какао и ванилин. Всё хорошо перемешать до образования однородной массы без комочков.

✅ Помешивая, довести смесь на среднем огне до кипения.

✅ Затем варить, не забывая время от времени помешивать, еще 2 минуты. Смесь должна загустеть.

✅ Убрать сотейник с огня, дать массе полностью остыть при комнатной температуре.

✅ В глубокую посуду влить сгущенное молоко, водку и шоколадную смесь.

✅ Взбить блендером до однородности.

✅ Перелить ликер в бутылку и закупорить пробками.

✅ Поставить шоколадный ликер настаиваться на 2 дня в холодильник.

Специально для вас MR.Cook 👨‍🍳.
Read more
MR.Cook 7 Nov, 11:00
Я есть грут😍
MR.Cook 6 Nov, 17:00
#Горячее

Фаршированный картофель со сливочным соусом

Понадобится:

⭐️ Крупный картофель - 4 шт.
⭐️ Беби-шпинат - 50 гр.
⭐️ Репчатый лук - 1 шт.
⭐️ Сыр фета - 60 гр.
⭐️ Пармезан - 30 гр.
⭐️ Оливковое масло
⭐️ Соль, перец

Для соуса:

⭐️ Вяленые помидоры в оливковом масле - 160 гр.
⭐️ Сладкий красный перец - 1 шт.
⭐️ Беби-шпинат - 50 гр.
⭐️ Цукини - 1 шт.
⭐️ Репчатый лук - 1 шт.
⭐️ Чеснок - 2 зубчика
⭐️ Петрушка - 5 веточек
⭐️ Белое вино - 100 мл.
⭐️ Овощной бульон - 125 мл.
⭐️ Жирные сливки - 125 мл.
⭐️ Тертый пармезан - 50 гр.
⭐️ Оливковое масло - 1 ст.л.
⭐️ Сушеное орегано - 1/2 ч.л.
⭐️ Молотая сладкая паприка - 1 ч.л.
⭐️ Соль, перец

Приготовление:

✅ Отварите картофель в мундире в подсоленной кипящей воде до готовности. Разрежьте пополам и ложкой выньте часть сердцевины, чтобы получились лодочки. Оставшуюся мякоть разомните в пюре.

✅ Очистите и мелко нарежьте лук, обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте шпинат и готовьте 5 мин., посолите и поперчите. Положите в сковороду размятый картофель, козий сыр и пармезан, хорошо перемешайте.

✅ Фаршируйте картофельные лодочки начинкой.

✅ Приготовьте соус. Очистите лук и чеснок и мелко нарежьте. У сладкого перца удалите семена и перегородки, нарежьте крупной соломкой. Цукини нарежьте брусочками. Вяленые помидоры достаньте из масла и обсушите, нарежьте полосками.

✅ Разогрейте в сковороде оливковое масло и жарьте лук 5 мин., пока он не станет мягким. Добавьте чеснок и вяленые помидоры, перец и цукини, всыпьте орегано и паприку. Готовьте 3–4 мин., часто помешивая, затем влейте вино. Доведите до кипения и готовьте 2 мин, влейте овощной бульон, посолите и поперчите. Снова доведите до кипения и варите 5 мин. Влейте в сковороду сливки и добавьте тертый пармезан, размешайте и добавьте шпинат.

✅ Положите в соус фаршированный картофель, накройте сковороду крышкой и поставьте в духовку, разогретую до 180 °С, на 20 мин. Посыпьте мелко нарезанной петрушкой и подавайте блюдо к столу.

Приятного аппетита, специально для вас MR.Cook 👨‍🍳.
Read more
MR.Cook 6 Nov, 11:00
#Здоровье #Диета

Диета против морщин.

👉 Режим питания «для кожи» одновременно решает несколько задач. 1) Помогает глобально нормализовать вес за счёт уменьшения подкожно-жировой клетчатки. 2) Обеспечивает витаминами, минералами и аминокислотами клетки, поставляющие в кожу коллаген и эластин. 3) Активизирует кожный иммунитет, постоянно подверженный внешнему воздействию.

Минус белая мука, плюс зелёный чай

❇️ Для красоты лица откажитесь от животных жиров, продуктов из пшеничной муки высшего сорта и алкоголя. Они образуют в организме кислоты, которые негативно воздействуют на мышечную ткань.

❇️ Организму нужна вода – не меньше 2 литров жидкости в день. Пейте овощные и фруктовые соки, минералку, лучше без газа. Очень хорош в борьбе за подтянутый овал лица зелёный чай. Если не можете обойтись без сахара, замените его фруктозой. Старайтесь употреблять меньше соли: она задерживает жидкость в организме и препятствует расщеплению жиров.

❇️ Обязательно в ежедневном меню должны быть продукты, богатые белком. Ешьте телятину, кролика, курицу, индейку – оно позволит удержать в норме вес. Добавьте в свой рацион рыбу, бобовые, цельнозерновой хлеб, бананы и зеленые овощи. Их питательные вещества помогают регулировать работу сальных желез, препятствуют сухости и шелушению кожи.

И специальная лифтинг-капуста

❇️ Незаменимый продукт для лифтинг-диеты – морская капуста, или ламинария. В ней более 60 (!) минералов и витаминов и очень мало калорий. Богатая белком и аминокислотами, она не только стимулирует процессы образования коллагена и эластина, но и снабжает клетки кожи строительным материалом, и насыщает их кислородом. А полисахариды морской капусты по своему составу схожи с гиалуроновой кислотой – веществом, удерживающим влагу в глубоких слоях кожи. Кроме того, ламинария насыщена йодом, который стимулирует работу щитовидки и ускоряет обмен веществ, что очень важно для расщепления жиров.

❇️ Помимо коллагена и эластина, которые поддерживают упругость мышц изнутри, снаружи нашу кожу защищает от пересушивания и потери влаги тончайшая жировая пленочка. Для того, чтобы она «работала», нужны ненасыщенные жирные кислоты – липиды. Ими богаты растительные масла: оливковое, рапсовое, льняное.

❇️ Чтобы диета не показалось скучной и однообразной, ешьте нешлифованный рис, гречку, цитрусовые, яблоки, хурму, капусту, свеклу, морковь.

Для усиления эффекта:

🔸 Бросьте курить
🔸 Принимайте «аскорбинку». Это своеобразный допинг для клеток кожи, ответственных за синтез коллагена и эластина
🔸 Делайте массаж
🔸 Целуйтесь. Это не только великолепный тренинг для мышц лица, но и приятная возможность похудеть: на один долгий поцелуй затрачивается не менее 60 килокалорий!

Специально для вас MR.Cook 👨‍🍳.
Read more
MR.Cook 5 Nov, 18:00
Украсили печенье под гриль🔥
MR.Cook 5 Nov, 11:00
#Закуски

Закуска на шпажках на тему салата цезарь

Понадобится:

⭐️ Пшеничный хлеб - 100 гр.
⭐️ Чеснок - 1 зубчик
⭐️ Укроп - 1 веточка
⭐️ Филе вареной или приготовленной на гриле куриной грудки - 200 гр.
⭐️ Твердый сыр - 30 гр.
⭐️ Салат ромэн - 150 гр.
⭐️ Помидоры черри - 100 гр.
⭐️ Оливковое масло
⭐️ Соль, перец

Для соуса:

⭐️ Оливковое масло - 2-3 ст.л.
⭐️ Майонез - 70 гр.
⭐️ Натуральный йогурт - 70 гр.
⭐️ Каперсы - 5-7 шт.
⭐️ Дижонская горчица ( без зёрен ) - 10 гр.
⭐️ Пармезан - 10 гр.
⭐️ Анчоусы - 20 гр.

Приготовление:

✅ Хлеб натрите чесноком. Сбрызните оливковым маслом. Обжарьте на сухой разогретой сковороде, по 1 мин с каждой стороны. Добавьте мелко нарезанный укроп, перемешайте и сразу снимите с огня. Посолите и поперечите.

✅ Курицу нарежьте кубиками 1х1 см. Листья салата нарежьте длинными полосками. Сыр натрите.

✅ Для заправки взбейте все ингредиенты в блендере до однородности.

✅ На шпажки нанизайте поочередно: помидор, салат, кусочек курицы, хлеб, салат, курицу и помидор. Разложите шпажки на тарелку и сбрызните соусом

Приятного аппетита, специально для вас MR.Cook 👨‍🍳.
Read more