«Светское Постсоветское»

19 апреля 1943 года летчик-истребитель Северного флота Захар Сорокин, отражая налет вражеской авиации на аэродром Ваенга, сбил самолет противника

При этом капитан Захар Сорокин летал на протезах после ампутации обеих ног. В госпитале в Мурманске, после обморожения ему ампутировали ступни и после многомесячного лечения Сорокин был признан медкомиссией негодным к лётной службе. Захар Сорокин добился права возвращения в свой полк на личном приёме у Главнокомандующего ВМФ СССР адмирала Николая Кузнецова. Всего на протезах он сбил двенадцать самолетов!

Захар Сорокин участвовал в знаменитом воздушном бою 19 апреля 1943 года, когда его товарищ гвардии младший лейтенант Николай Бокий сбил известного немецкого аса оберфельдфебеля Рудольфа Мюллера (92 заявленные победы).
Военный атташе Великобритании, прибывший в Заполярье, вручил лётчику высокую награду «Орден Британской империи». Вручая орден британский дипломат сказал:

«Пока в России есть такие люди, она непобедима».

Указом Президиума Верховного Совета СССР от 19 августа 1944 года гвардии капитану Захару Артёмовичу Сорокину было присвоено звание Героя Советского Союза с вручением ордена Ленина и медали «Золотая Звезда» (№ 4338).

@ «Светское Post Советское» родом из детства!

18 апреля 1917 года родился Народный артист СССР Георгий Вицин

Для миллионов советских зрителей Георгий Вицин навсегда запомнился как Трус, Веснушкин, Бальзаминов, но не все знают, что ему прочили карьеру драматического артиста. Знаменитый режиссёр Григорий Козинцев был шокирован, увидев Вицина в комедии Леонида Гайдая, ведь он разглядел в нём шекспировского Гамлета. Сам же Вицин ничуть не жалел, что состоялся как комедийный, а не драматический артист. Его до сих пор любят и помнят миллионы зрителей.

@ «Светское Post Советское» родом из детства!

Вот так, сто лет назад выглядел набор дамских парфюмов из восьми стеклянных флаконов в форме сегментов апельсина, расположенных в керамической чаше из апельсиновой кожуры. Восемь ароматов: шипр, амбра, роза, гелиотроп, жасмин, мимоза и фиалка (1925 год)

@ «Светское Post Советское» родом из детства!

Винегретный калейдоскоп (часть вторая) 👉🏻

Вкус насыщенней получается у винегрета и присутствует в нём та самая запекательная нотка — иначе ради чего мараем мы руки в золе, обжигаемся, из руки в руку картофелину печёную перекидывая? Всё за ради дыма Отечества, который нам один — и сладок и приятен. Такие дела.
 
Горчица. Если честно, надо с ней не промахнуться и если получится угадать — она тоже подчеркнёт вкус, прям приятнейшей волнистой и волнующей линией. Но, только в свою тарелку, не в общий автоклав. А ещё некоторые несознательные граждане «ложат» (иногда кладут или добавляют!) в овощной калейдоскоп винегрета соус майонез. С этим мы боремся. Неустанно. Хотя. Вкусно, чёрт побери.
 
И в завершении обязан я развенчать один из устойчивых мифов — о простоте винегрета и рабоче-крестьянском его происхождении. Для начала цитата, отлитая в бронзе, высеченная в граните.
 

«Салат оливье надо бы было сделать! Ничего, винегрета поедят, сейчас картошки вывалим, сардельки сверху, и хорош!»

 
«Старый Новый год», подготовка праздничного стола. В семье пролетарского вполне себе происхождения. И, между тем! Разве всё то, о чём поведал вам сегодня, разве все те бесконечные изыски (верьте мне — найдутся семьи, кои и печень трески в винегрет заправляют — мне ли не знать) и та широта подхода к изготовлению, не характеризуют винегрет, как блюдо высочайшего полёта и духа и фантазии?!
 
То-то! А про сардельки копчёные — расскажу вам отдельно и в другой раз.
 

«Серёжка! Блинная твоя душа! Ешь вот винегрет, для животика полезно!»
«Я, бабушка, для животика уже ем полезную колбасу»

 
Готовьте, дорогие мои.
Столом — любой дом красен. Расстаёмся до следующего четверга, всегда ваш Сергей Цветаев, автор Telegram канала «Красный архивариус»
 

Парадные размышления у самовара от счастливого советского ребёнка Сергея Цветаева 1969-го года выпуска — мягкое звучание, ламповый звук! Присоединяйтесь!
 
Винегретный калейдоскоп
 
Не то чтобы я его ел — тот винегрет. Скорее я его тщательно и пристрастно разглядывал. Кроме прочего, меня очаровывал и процесс «замесиванья» (словечко моё, из детства,пользуйтесь на здоровье). Бабушка, дело понятное, путями торными не шла. Её винегрет был непременно с жареным до прозрачности, на сверх медленном огне лучком, с грибочками солёными, доставляемыми из всяких подмосковных земель и содержащимися в банках по поллитра. Там они, грибочки, скромно-цветастенькие, с рыжинкой, составляли свой особый мир и при открывании имели свойство скользко убегать с неглубоких тарелок.
 
Кроме прочего при строительстве винегрета использовалась бабушкой и горчица, и даже яблоко — которое крепкое и зелёное, совсем  как молодая моя в те годы жизнь. А вот яйца в винегрет бабушкин не попадали. Им там не было места, не сдруживались они с винегретной, открытой к общению общественностью (хотя Похлёбкин наш Вильям утвержал прямо обратное).
 
Я смотрел как свеколки, картофелинки, морковки и прочие составляющие отправлялись, в громадную, (по моим на тот момент меркам) кастрюлю и уж там - попадали в центрифугу большой мешальной ложки. Получалось красиво, красно-лилово-розово празднично. По случаю из всего перечисленного я чаще прочего ухватывал себе солёный огурчик, круто посолёную картофелину и ко всему этому богатству причиталась мне ещё и горбушка бородинского хлебушка, с корочкой, политая ароматным подсолнечным маслом из зелёной бутылки трудной судьбы.

В юности та бутылка обиталась в далеких заграницах, содержала в себе тлетворный виски и образ жизни её далёк был от гуманистических, советских идеалов. Позже, попав в крепкие руки отечественных дипломатов и будучи подаренной бабушке за всякие «языки-колбасы», она совершенно переменила внутреннюю суть и стала ёмкостью для неимоверно вкусно пахнущего семечками и солнечным летом — деревенского подсолнечного масла. Так социализм, со всеми его очевидными плюсами бытия, поборол тлетворное влияние Запада в одной, отдельно взятой бутылке.
 
Думаете, шучу? Если бы! Ни единого разу. Винегрет бабушкин я не ел. Он был для меня украшением стола, цветастой горкой в миске с горошками (сервиз такой — горошковый — праздничный, из серванта), олицетворением сундуковых сокровищ пиратов и прочей голодранной нечисти, но только не едой. Так уж тогда получалось.
 
Много позже, постигая кулинарные азы прошлого и взирая на мир глазами Похлёбкина, я узнал, что классический рецепт запросто включает в себя даже и селёдку (заботливо вымоченную в молоке), а еще неведомые мне каперсы и оливки! Селёдку? В молоке! А что там с базовым рецептом? Хоть бы и по Похлёбкину? Находим в его кулинарном словаре:
 

Винегрет (от французского слова vinaigre — уксус, vinaigrette — то, что сбрызнуто уксусом). Холодное овощное блюдо, подаваемое на закуску.
Состав винегрета: свекла, морковь, картофель отваренные и охлажденные, соленые огурцы и квашеная капуста, лук репчатый и (или) зеленый - все примерно в равных объемах, только лука чуть больше, чем других овощей, а моркови немного меньше. В винегрет входит также заправка: смесь слабого, трехпроцентного уксуса, растительного масла, соли и черного перца. Классический русский винегрет обязательно включает рубленое крутое яйцо, небольшое количество мелкокрошеной сельди (предварительно вымоченной в молоке), но в этом случае в блюдо не кладут квашеную капусту, а объем картофеля и лука увеличивают. Поскольку в винегретах не существует абсолютно точной пропорции продуктов, то составление их - всегда немножко искусство. Овощи для винегрета лучше использовать не отваренные, а запечённые.

 
Что там французы! Вот он, истинно русский дух! «Всё примерно в равных объёмах!» И если не уродился совсем уже скаредной жучкой или жучком, то и знай себе вали полной мерой — в кастрюлю для варки овощей. Но! Сам — всегда и только запекаю. И свеколку, и картошечку, и морковь.

Далее 👉🏻

17 апреля 1945 года войска 1-го Белорусского фронта находились перед Зееловскими высотами

Войскам ударной группировки 1-го Белорусского фронта пришлось «прогрызать» глубоко эшелонированную оборону противника. Ситуация коренным образом изменилась после того, как удалось пробить брешь севернее Зееловских высот на совсем небольшом участке фронта. В это «игольное ушко» тут же ринулись 1-я и 2-я танковые армии. Этот момент впоследствии войдет в учебники по военному искусству. На фотографии – представитель Ставки Верховного Главнокомандования маршал Георгий Жуков, начальник штаба 1-го Украинского фронта генерал полковник Александр Боголюбов и командующий 1-м Украинским фронтом генерал армии Николай Ватутин.

@ «Светское Post Советское» родом из детства!

17 апреля 1917 года в ходе Первой мировой войны во Франции войсками Русского экспедиционного корпуса была освобождена от немцев коммуна Курси (департамент Марна)

Коммуну Курси от немецких войск освободила Особая пехотная бригада под командованием генерал-майора Николая Александровича Лохвицкого (умер в Париже). По итогам военной операции, генерал-майор Лохвицкий был награждён орденом Святого Георгия Победоносца 3-ей степени. В 2015 году, в память о подвиге Русского экспедиционного корпуса, Российским военно-историческим обществом в центре Курси был установлен памятник «Русскому солдату» (скульптор Александр Таратынов).

@ «Светское Post Советское» родом из детства!

Умерла старейшая актриса театра «Ленком» Нина Горшкова

Нина Павловна была человеком уникального жизнелюбия, преданная театру и зрителям. В театр «Ленком» Марка Захарова она пришла в 1961 году. За свою долгую карьеру она сыграла в спектаклях: «Ночное чудо», «Автоград XXI», «Ромул Великий», «Бременские музыканты», «Лабиринт», «Музыка на 11-м этаже», «Золотой ключик», «Царь-рыба», «Голубая роза», «Гамлет», «Ва-банк» и в других постановках. Последней ролью Нины Павловны стала роль Берты в «Поминальной молитве».

@ «Светское Post Советское» родом из детства!

15 апреля 1966 года в городе Курске родился Сергей Пускепалис

Отец литовец, мать болгарка из Молдавской ССР. Болгарским языком не владел, литовский хорошо знал в детстве, потому что отец Витаутас часто на лето отвозил сына в Каунас, где проживала мать отца. В 1985 году Сергей окончил Саратовское театральное училище, затем прошёл трёхгодичную срочную службу в Североморске, в Военно-морском флоте СССР.

После увольнения в запас, в 1988 году, в звании старшины первой статьи, вернулся в Саратов, где более десяти лет проработал актёром в Саратовском театре юного зрителя. В кино снимался с 2003 года. Первая роль была эпизодической в художественном фильме режиссёра Алексея Учителя «Прогулка». С режиссёром Алексеем Попогребским познакомился, когда приехал на съёмки фильма «Коктебель».

Позднее Попогребский пригласил Сергея на главные роли в фильмах «Простые вещи» и «Как я провёл этим летом». Несмотря на неоднократные предложения сниматься в фильмах западного производства, принципиально отказывался вне зависимости от размера гонорара, мотивируя свою позицию неприемлемым, с его точки зрения, изображением русских людей в кинематографе западных стран.

20 сентября 2022 года Сергей Пускепалис погиб в ДТП на 201-м километре трассы «М-8» в окрестностях Ростова. Похоронен на кладбище в Железноводске рядом с родителями.

@ «Светское Post Советское» родом из детства!

Полет советского космонавта - событие, объединившее на мгновение весь мир. Перед вами первые полосы зарубежной прессы, с репортажами о полете Юрия Гагарина.

@ «Светское Post Советское» родом из детства!

15 апреля 1944 года советские войска освободили город Алушту

Фашисты отступали поспешно. В районе порта шла погрузка немецких частей на самоходные баржи и катера. Румыны, которым немцы отказали в эвакуации, не только торопились сдаться в плен, но и открыли огонь по бывшим союзникам.

Сразу после освобождения города были организованы курсы по обучению сапёрному делу, и уже через месяц после обучения в Алуште две группы 17-летних юношей и девушек занялись обезвреживанием мин, заложенных немцами вдоль всего алуштинского побережья.

Не всем суждено было выжить в боях за освобождение Алушты. Восемьдесят шесть бойцов и командиров советской армии, погибших при освобождении города, похоронили в братской могиле на городском кладбище рядом с поселком Мирный. На местах партизанских боев, на могилах погибших бойцов, партизан и членов их семей установлено более 30 памятников, памятных знаков и мемориальных досок.

Немецко-фашистская оккупация, длившаяся с 4 ноября 1941 года по 15 апреля 1944 года, причинила городу серьёзный урон. Более 500 жителей Алушты погибло от рук оккупантов, около 200 человек были отправлены на принудительные работы в Германию.

К весне 1944 года, когда Крым был полностью освобожден от фашистских захватчиков, из 168 зданий курортного фонда в Алуште сохранилось всего лишь 34. Всё курортное оборудование было испорчено или вывезено в Германию. Город был частично уничтожен и практически опустел.

@ «Светское Post Советское» родом из детства!

5 апреля 1945 года советские войска начали штурм Вены с юго-востока и юга

Одновременно танковые и механизированные войска начали обход Вены с запада. Противник сильным огнем из всех видов оружия и контратаками пехоты и танков старался не допустить прорыва советских войск в город. Поэтому, несмотря на решительные действия войск Советской Армии, им в течение дня не удалось сломить сопротивление противника, и они лишь незначительно продвинулись вперед.

Весь день 6 апреля 1945 года шли упорные бои на подступах к городу и к вечеру советские войска вышли к южным и западным окраинам Вены. Войска 6-й гвардейской танковой армии, совершив обходный маневр, в трудных условиях восточных отрогов Альп, вышли на западные подступы к Вене, а затем на южный берег Дуная. Группировка противника была окружена с трех сторон. Желая предотвратить напрасные жертвы среди населения, сохранить город и спасти его исторические памятники, командование 3-м Украинским фронтом 6 апреля 1945 года обратилось к населению Вены с призывами оставаться на местах и помогать советским воинам, не давать фашистам разрушать город.

Многие австрийские патриоты откликнулись на призыв советского командования. Во время военных действий противник использовал для обороны большие каменные здания, возводил баррикады, устраивал завалы на улицах, устанавливал мины и фугасы. Широко применяли немцы «кочующие» орудия и минометы, танковые засады, зенитную артиллерию, а для борьбы с советскими танками – фауст-патроны.

9 апреля 1945 года советское правительство опубликовало заявление, в котором подтвердило свое решение выполнять Московскую декларацию о независимости Австрии. В течение двух дней советские войска с боями продвигались к центру города. За каждый квартал, а порой и за отдельный дом разгорались жестокие схватки. Особенно ожесточенное сопротивление противник оказывал в районе мостов через Дунай, так как в случае выхода к ним советских войск вся группировка, оборонявшая Вену, оказалась бы в окружении. Тем не менее, сила удара советских войск непрерывно нарастала.

К исходу 10 апреля 1945 года оборонявшиеся немецко-фашистские войска были взяты в тиски. Противник продолжал оказывать сопротивление лишь в центре города. В ночь на 11 апреля 1945 года началось форсирование Дунайского канала советскими войсками. Развернулись последние, завершающие бои за Вену. После ожесточенных боев в центральной части города и в кварталах, расположенных на северном берегу Дунайского канала, вражеский гарнизон был рассечен на отдельные группы, и началось их уничтожение.

К полудню 13 апреля 1945 года Вена была полностью очищена от немецко-фашистских войск.Стремительные действия советских войск не позволили гитлеровцам разрушить один из красивейших городов Европы. Советские воины предотвратили взрыв Имперского моста через Дунай, а также разрушение многих ценных архитектурных сооружений, подготовленных к взрыву или подожженных гитлеровцами при отступлении, среди них собор Святого Стефана, Венская ратуша и другие.

В честь одержанной победы 13 апреля 1945 года в 21:00 в Москве был дан салют 24 артиллерийскими залпами из трехсот двадцати четырех орудий. В ознаменование одержанной победы более двадцати соединениям, отличившимся в боях за Вену, было присвоено наименование «Венские». Советское правительство учредило медаль «За взятие Вены», которой награждались все участники боев за город. В центре Вены 19 августа 1945 года был открыт памятник советским воинам-освободителям.

@ «Светское Post Советское» родом из детства!

13 апреля 1945 года Советской Армией была освобождена столица Австрии Вена

Немецкое командование придавало обороне венского направления большое значение, рассчитывая остановить советские войска и удержаться в горно-лесистых районах Австрии в надежде на заключение сепаратного мира с Англией и США. Однако советские войска прорвали вражескую оборону, нанесли поражение группе армий «Юг» и вышли на подступы к Вене.

Для обороны австрийской столицы фашистское командование создало крупную группировку войск, в состав которой входили восемь танковых дивизий, отошедших из района озера Балатон, и одна пехотная и около пятнадцати отдельных пехотных батальонов и батальонов фольксштурма, состоящих из молодежи 15-16 лет. На защиту Вены был мобилизован весь гарнизон, включая пожарные команды.

Природные условия местности благоприятствовали обороняющейся стороне. С запада город прикрывает гряда гор, а с севера и востока – широкий и многоводный Дунай. На южных подступах к городу немцы построили мощный укрепленный район, состоявший из противотанковых рвов, широко развитой системы окопов и траншей и многих дотов и дзотов.
Значительная часть артиллерии противника была установлена для стрельбы прямой наводкой.

Огневые позиции артиллерии размещались в парках, садах, скверах и на площадях. В разрушенных домах были замаскированы орудия и танки, предназначенные для ведения огня из засады. Гитлеровское командование намеревалось сделать город непреодолимой преградой на пути советских войск. План Ставки Верховного Главнокомандования Советской Армии предписывал совершить освобождение Вены войскам правого крыла 3-го Украинского фронта. Часть войск 2-го Украинского фронта должны были переправиться с южного берега Дуная на северный. После чего эти войска должны были отрезать пути отхода венской группировке противника на север.

Далее 👉🏻

@ «Светское Post Советское» родом из детства!

А знали ли вы, что в словах из знаменитой песни «Четырнадцать минут до старта», текст которой написал писатель Владимир Войнович, строчка «давайте-ка, ребята, споемте перед стартом» звучала как «давайте-ка, ребята, закурим перед стартом», но цензура настояла на том, чтобы изменить ее, потому что советские космонавты не курят.

По воспоминаниям Владимира Войновича, у худсовета были претензии и к «пыльным» тропинкам далеких планет, но это слово удалось отстоять. Песня была написана в конце 1960-го, за полгода до первого полета человека в космос. И когда Юрий Гагарин облетел Землю на космическом корабле, у страны уже был готов свой собственный «космический» хит. Песня мгновенно стала популярной.

Летом 1962 года песню
«Четырнадцать минут до старта» исполнили в космосе командиры кораблей «Восток-3» и «Восток-4» Андриян Николаев и Павел Попович, а Никита Хрущёв процитировал строчку о пыльных тропинках в своей поздравительной речи с трибуны Мавзолея.

Однако на телевизионных съёмках с участием авторов песни Павел Попович, похвалив песню, сказал Оскару Фельцману, придумавшему к песне музыку, что слова «закурим перед стартом» — некорректны, так как космонавтам не разрешают курить перед стартом.

@ «Светское Post Советское» родом из детства!

Книга Юрия Никулина «Почти серьезно» - воспоминания великого актёра о Великой Отечественной войне, послевоенной жизни и кинематографе

«Когда я сказал маме, что собираюсь писать книгу, она меня попросила: Только, пожалуйста, ничего в ней не ври. И вообще, когда напишешь, дай мне почитать. Я думал, что книгу о себе писать, в общем-то, довольно просто. Ведь я достаточно хорошо себя знаю, У меня, как я думаю, окончательно сформировались характер, привычки и вкусы. Не задумываясь, могу перечислить, что люблю, а чего не люблю. Например, люблю: читать на ночь книги, раскладывать пасьянсы, ходить в гости, водить машину. Люблю остроумных людей, песни (слушать и петь), анекдоты, выходные дни, собак, освещённые закатным солнцем московские улицы, котлеты с макаронами. Не люблю: рано вставать, стоять в очередях, ходить пешком.

Не люблю (наверное, многие этого не любят), когда ко мне пристают на улицах, когда меня обманывают. Не люблю осень. Настал первый день работы над книгой. Сел за стол и долго просидел, мучительно подыскивая первое предложение. Подошёл к книгам, раскрыл некоторые из них. Как только люди не начинали писать о себе! Прямо зависть берёт — какие у всех хорошие, сочные, ёмкие слова. Но ведь это их фразы, а мне нужно своё первое предложение.

Хожу по комнате, рассматриваю книги, фотографии (так всегда делаю, придумывая трюки для выступлений в цирке) и пытаюсь сочинить начало. И тут рука сама пишет: «Я родился 18 декабря 1921 года в Демидове, бывшем Поречье, Смоленской губернии». Мгновенно всплыли в памяти все анкеты, которые приходилось заполнять, и зачёркиваю «оригинальное» начало. Снова, пытаясь найти спасение, смотрю на томики книг: Аркадий Аверченко, Михаил Зощенко, Михаил Светлов. Вот ведь рассказывали они о своей жизни умно, коротко, выразительно и оригинально. Правда, они писатели, им и положено хорошо писать, а я — клоун. И все, наверно, ждут от меня чего-нибудь особенного, эксцентричного. Но смешное почему-то не вспоминалось. Тогда я решил: начну писать книгу с самого, как мне кажется, простого — с рассказа о том, как проходит у меня обычный день»

Продолжение следует 👉🏻

@ «Светское Post Советское» родом из детства!