Фильтр публикаций


Сегодня поделюсь с вами рецептом, вкусных и сочных хинкали😋🔥

Для теста понадобится :
🔹Мука - 900 - 1 кг ( у меня Макфа)
🔹Вода холодная - 350 мл
🔹Яйцо - 1 шт
🔹Соль - 1 ч.л

Для начинки понадобится:
🔹Фарш -1кг ( у меня баранина+телятина)
🔹Соль, перец, специи - по вкусу
🔹Чеснок - 4 крупных зубчика
🔹Лук репчатый- 330 гр
🔹Кинза - небольшой пучок
🔹Вода холодная - 300 мл

Приготовление:
Как готовить, подробно рассказала в видео .
🔹Варить надо хинкали на среднем огне, до готовности, зависит от их размера. Не варите их сразу помногу, чтобы они не слиплись и успели свариться.
Всем кто будет готовить, всем желаю приятного аппетита😘

10.8k 0 190 41 311

Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Вкуснейший легкий салатик 😋🔥

Нам понадобится:
🔹Микс салатов
🔹Помидорки чери
🔹Сыр моцарелла ( шариками)
🔹Оливки
🔹Креветки обжаренные ( жарила на сливочном масле с чесноком)
🔹Кедровые орешки

Заправка :
🔹Соевый соус - 2 ст.л
🔹Растительное масло - 2 ст.л
🔹Горчица зернистая - 0,5 ч.л
🔹Бальзамический соус - по вкусу

Как готовить, подробно показала в видео. Всем кто будет готовить, всем желаю приятного аппетита😘

11.6k 0 230 16 276

Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Этот рецепт я уже загружала, но он почему-то не загрузился🤷🏻‍♀️
Сохраняйте рецепт и готовьте с удовольствием🥰

Кто заберет в закладки, оставьте любой смайлик в комментариях. Ставьте ❤, если понравился рецепт и не забудьте сохранить.

🛒ИНГРЕДИЕНТЫ (диаметр мой формы 18 см)
🔹Сыр - 150 гр
🔹Сайра - 150 гр (вес рыбы)
🔹Яйца - 3-4 шт
🔹Грецкие орехи - по вкусу
🔹Чернослив - по вкусу
🔹Свекла - 2 шт
🔹Майонез или майонез+чеснок

Приготовление:
Как готовить, рассказала подробно в видео

10.5k 0 144 13 337

Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Оригинальный салат на новогодний стол😍😋

Нам понадобится :
🔹Картофель - 3 шт
🔹Морковь - 1 шт
🔹Яйца - 4 шт
🔹Куриная грудка копченая - 300 гр
🔹Огурцы маринованные - 150 гр
🔹Сыр - 100 гр
🔹Зелень - пучок ( у меня укроп и зеленый лук)
🔹Опята - 1 баночка
🔹Майонез - по вкусу

9.9k 0 207 11 277

Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Оригинальный закуска на новогодний стол😍😋

🔹Крабовое мясо - 100 гр
🔹Сыр - 50 гр
🔹Яйца - 8 шт
🔹Чеснок - 2 зубчика
🔹Майонез - по вкусу
🔹Икра палтуса
🔹Огурец

10.3k 0 166 6 270

Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Сметанник 🍮

Ингредиенты:
🔹300 грамм печенья ( у меня юбилейное)
🔹120 грамм растопленного сл.масла
🔹700 грамм сметаны (15-20% жирности)
🔹4 яйца
🔹150 грамм сахара
🔹3 столовые ложки кукурузного крахмала

Приготовление:
Как готовить подробно рассказала в видео.
Выпекаем в духовке при температуре 180° примерно 40-50 минут.

✅Диаметр формы 22 см
Кто сохранил рецепт , оставите любой смайл в комментариях 😌

11.3k 0 305 24 382

Очень вкусный салат с манго 🥭😋

🔹Смесь салата или руккола - 40гр
🔹Авокадо - 1шт
🔹Манго - 1/2шт
🔹Красный лук - 1/2 маленькой головки
🔹Креветки - 200г
🔹Оливковое масло - 1 ст.л
🔹Сок лайма - половины
🔹Соль и перец - по вкусу

Приготовление:
Все ингредиенты соединяем, перемешиваем и салат готов👍
Всем кто будет готовить, желаю приятного аппетита 😘

13.2k 0 202 4 227

САЛАТ С ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ 🥗
Ингредиенты:
🔹Куриное филе - 1 шт
🔹Яйца - 3 шт
🔹Соль - щепотка
🔹Молоко - 50 мл
🔹Пекинская капуста- 5 листьев
🔹Маринованные огурцы- 5 небольших
🔹Сыр - 130 гр
🔹Майонез - по вкусу

ПИРОГИ С ТЫКВОЙ , РИСОМ И ИЗЮМОМ🥟😋
Ингредиенты:
Тесто:
🔹Молоко – 150 мл
🔹Дрожжи – 1 пакетик
🔹Кефир - 100 мл
🔹Масло сливочное – 150 гр
🔹Яйцо – 1 шт
🔹Сахар – 2 ст.л.
🔹Соль – 0,5 ч.л
🔹Мука – 500 гр

Начинка:
🔹Тыква – 650 гр (в очищенном виде)
🔹Рис – 130 гр ( вес в сух. виде)
🔹Изюм - 80 гр
🔹Масло сливочное – 80 гр
🔹Сахар – 2-3 ст.л.
🔹Соль – 1 ч.л

АЗУ ПО ТАТАРСКИ 😋

Ингридинты:
🔹Мясо ( говядина) - 500гр.
🔹Лук репчатый - 2шт.
🔹Картофель - 700гр.
🔹Огурцы маринованные - 130гр
🔹Томатная паста - 1ст.л. ( с горкой)
🔹Чеснок - 2 зубчика.
🔹Вода - 300-350 мл.
🔹Соль и перец - по вкусу.
.
Приготовление:
~Мясо надрезаем на полоски, и слегка обжариваем на масле .
~Затем добавляем нарезаный лук, хорошо перемешиваем и жарим до тех пор пока лук не станет мягким.
~Потом добавляем огурцы , томатную пасту, немного обжариваем и
наливаем воду , и тушим до готовности мяса.
~Пока тушится мясо , начинаем обжаривать картошку почти до готовности.
~Затем перекладываем картошку к мясу , солим и перчим по вкусу , добавляем чеснок, и перемешиваем .
Ещё тушим вместе примерно 5-10 минут.
При подаче посыпаем зеленью.

ТЫКВЕННЫЙ СОК🔥
Нам понадобится:
🔹Тыква - 2,5 кг
🔹Вода - 2,5 литра ( можно чуть больше)
🔹Сахар - 400 гр ( по вкусу)
🔹Апельсины - 3 шт
🔹Лимонная кислота - 17 гр. ( по вкусу)
.
Приготовление:
Берём тыкву, чистим её от семечек и от кожуры, затем нарезаем её на небольшие кусочки.
Далее тыкву складываю в кастрюлю и заливаем водой, ставим тушиться на медленный огонь .
Когда тыква станет мягкой добавляем сахар, сок апельсина и лимонную кислоту. Всё хорошо перемешиваем и взбиваем блендером до однородности .

15.4k 0 160 11 252



Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Вкуснейшая паста🔥🍜

🔹Бекон - 200 гр
🔹Сливки 10% - 300 мл
🔹Сыр - 200 гр
🔹Желток - 2 шт
🔹Чеснок - 4 зубчика
🔹Паста - 400 гр
🔹Соль и перец по вкусу
🔹Пармезан- для посыпка

Приготовление :
Как готовить подробно рассказала в видео .
Для рецепта, можно использовать любой сыр , в идеале конечно пармезан . Я пармезаном посыпаю только с верху готовую пасту.

Всем кто будет готовить, всем желаю приятного аппетита 😘

12k 0 188 5 200

Все дела сделала, сегодня рецепт смонтирую и завтра с вами поделюсь


Кто не может найти меня в инстаграмме , я оставлю ссылку👇🏻👇🏻👇🏻.

https://instagram.com/recept_elena?igshid=MzMyNGUyNmU2YQ==

Если не можете зайти , то скачайте ВПН, я пользуюсь вот этим, ловит отлично, и он бесплатный.
Раньше он плохо ловил, а сейчас летает как ракета 🚀


Всем доброе утро😘
Желаю всем хорошего дня, и самого лучшего настроения .


ЧИЗКЕЙК СНЕЖИНКА БЕЗ ВЫПЕЧКИ 🍰❄️

Для основы понадобится:
🔹Печенье юбилейное - 134 гр (пачка)
🔹Масло сливочное - 60 гр

Начинка:
🔹Сливки 33-35% - 200 мл
🔹Творожный сыр - 220 гр
🔹Мягкий творог - 200 гр
🔹Сахарная пудра - 100гр
🔹Желатин - 2 ст.л

Желе:
🔹Вода - 100 мл
🔹Сахар - 2 ст.л
🔹Желатин - 1 ст.л
🔹Краситель синий - 1 капля


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
САЛАТ С ВИНОГРАДОМ И ФИСТАШКАМИ🥗

Готовится такой салат за считаные минуты, и гости его съедают всегда первым 👍

🔥В МОЁМ ТЕЛЕГРАММ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЁТЕ МНОГО ВКУСНЫХ И ДОСТУПНЫХ РЕЦЕПТОВ‼

🔥ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ‼

🔹Куриная грудка - 400гр
🔹Пекинская капуста - 1/2 шт
🔹Виноград ( без косточек)- 400 гр
🔹Сыр - 120 гр
🔹Жареные фисташки- 70 гр
🔹Майонез

Как готовить подробно рассказала в видео. Всем кто будет готовить желаю приятного аппетита 😘

8.5k 0 138 7 171

Всем доброе утро 😘
Ответьте в комментарии на мой вопрос.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Сегодня у меня для вас , рецепт вкуснейшего Сметаника 😋 __________________________________________
Рецепт теста рассчитан на один большой пирог. Форма у меня 26 см

Поехали🚀
🍰Для теста :
🔹Мука - 300 гр
🔹Сливочное масло - 200 гр
🔹Сахар - 100 гр
🔹Соль - щепотку
🔹1 Яйцо
🔹Разрыхлитель- 1 ч.л с горкой

🍰Для начинки
🔹Сметаны 20% - 500 гр
🔹Сахар - 70 гр
🔹Яйцо 4 шт
🔹Ванилин - по вкусу

8.3k 0 320 19 287

Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Кто-то вчера у меня спрашивал рецепт этого пирога. А кто именно не помню, так что сохраняйте ещё раз .

МАКОВЫЙ ПИРОГ🤗.

Это просто идеальный вариант к чаю, да ещё и выглядит нереально👌
.
Ингредиенты
Для теста:
🔹Мука - 150 гр.,
🔹Масло сливочное - 150 гр.,
🔹Яйца - 2 шт (С0- большая категория , или 3 маленьких C2)
🔹Сахар - 90 гр.,
🔹Мак - 20 гр.,
🔹Разрыхлитель - 1 ч.л ( с горкой) .,
🔹Ванильный сахар - 1 ст.л.,
🔹Вишня замороженная .

Способ приготовления 👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳:
1️⃣В чаше взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром , до белой пышной массы.
2️⃣ Затем добавляем яйца и продолжаем взбивать до полного соединения.
3️⃣ Добавляем сухие ингредиенты и перемешиваем лопаткой или ложкой.
4️⃣ Выкладываем тесто в форму для запекания , разравниваем и выкладываем вишню.
5️⃣ Отправляем выпекаться в духовку при температуре 185 градусов примерно 30 минут ( ориентируйтесь по своей духовке, у всех печёт по разному) .

8.4k 0 214 12 221

А всем доброе утро 😘. Моё дачное утро началось сегодня с уборки. В планах прибраться и поеду в город.

Всем желаю хорошего дня.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Получаются вкусные 😋, и бомбические 🔥ватрушки , обязательно всем рекомендую приготовить.

Из этих ингредиентов, получается 4 ватрушки диаметром примерно 18 см.


Для теста понадобится:
🔹Молоко тёплое - 250 мл
🔹Дрожжи - пачка 7 гр
🔹Сахар - 70 гр
🔹Мука - 500 гр
🔹Яйцо - 1 шт
🔹Сливочное масло - 90 гр
🔹Ванилин - по вкусу
🔹Цедра - 1 лимона
🔹Соль - 0,5 ч.л

Начинка:
🔹Творог 5 %- 550 гр
🔹Сахар - 60 гр ( по вкусу)
🔹Крахмал - 2 ст.л
🔹Яйца - 2 шт
🔹Мёд - 50 гр
🔹Изюм - 35 гр
🔹Соль - щепотка

Для смазывания :
🔹Желток - 1 шт
🔹Молоко - 20 гр

7.4k 0 129 13 275
Показано 20 последних публикаций.

21 305

подписчиков
Статистика канала