Репост из: Профессор кислых щей
в лондонском Сохо тем временем открывают круассанную Criss Cross с круассанами со всеми видами начинок, от очевидного клубничного желе с ванильным кремом и чуть более затейливого курда из юдзу с пралине из черного кунжута и до совсем фантазийных - с лососем, выдержанном в соевом соусе и виски, с кремом из кешью и водорослями, и даже с четырьмя сырами с трюфелем. Формат понятный, инстаграмный, если получится вкусно, точно будет сеть:)