Мама Зож 🥗


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


путешествую по миру, знаю все про ЗОЖ, а еще вкусно готовлю 🧑‍🍳
здесь тебе понравится, оставайся🤍
мамочка троих деток👶🏻
inst: Inessa1811
@manager_ulya — по всем вопросам
@lariberns
Nº 4913337736

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Шоколадный крем за одну минуту 🍫

✉️✉️✉️✉️ рецепт!
И не забудьте оставить ❤️


Ингредиенты:
🔘Авокадо 1 шт.
🔘Банан 1 шт.
🔘Какао-Порошок натуральный 20-25 г. либо кэроб
🔘Базилик 1 веточка (для аромата)
🔘Кокосовое масло 40 г (если кремом будете украшать торты)

Как приготовить?

1⃣Все почистить и сложить в блендер

2⃣Измельчить до однородности. Если блендер у ваш мощный, то текстура будет идеальной.

3⃣Едим из креманок или украшает десерты.

Приятного аппетита!




Вы постоянно устаете? Возможно, виновата печень!

«В вашем возрасте у нас такого не было!» — часто слышим мы от старшего поколения. И правда: раньше люди работали с утра до вечера, справлялись с тяжелым физическим трудом и не жаловались на усталость. А сегодня подняться по лестнице на третий этаж — уже подвиг. В чем причина?


Раньше уставали физически, сейчас — биохимически.

Наши бабушки ели другие продукты, насыщенные витаминами и минералами, а сейчас большинство еды обеднено. Они двигались намного больше, а у нас – сидячая работа, транспорт, лифты. Экология и постоянные стрессы тоже играют свою роль, организм тратит в разы больше ресурсов, чтобы справляться с нагрузками.

Конечно, мир изменился.
Но главное, что изменилось – это наш метаболизм. Мы буквально не умеем вырабатывать и сохранять энергию так, как делали это наши предки.

➡️ Почему так происходит?
Всё начинается с двух ключевых систем, которые напрямую влияют на уровень энергии: работа митохондрий и желчеотток.

◽️ Митохондрии — наши внутренние электростанции.
Они вырабатывают энергию, но для этого им нужны «правильные запчасти»: коферменты, антиоксиданты, аминокислоты. Если этих элементов не хватает, митохондрии переходят в «аварийный режим». Результат — хроническая усталость, слабость и постоянные «провалы» в течение дня.

◽️ Желчеотток — это не только пищеварение.
Желчь отвечает за детоксикацию, усвоение жиров и жирорастворимых витаминов (A, D, E, K), а также защищает организм от токсинов. Когда желчь застаивается, страдает не только печень и ЖКТ, но и общее самочувствие: тяжесть после еды, апатия, проблемы с кожей, дефициты витаминов и, конечно, нехватка энергии.


Идеальный завтрак за 15 минут! 🥞 Бананово-овсяные "блинчики" — легко, вкусно и полезно!

Вам понадобится:
* 2 спелых банана
* 2 яйца
* 200-300 гр овсяной муки (или любой безглютеновой)
* 1/4 ч.л соды, погашенной яблочным уксусом
* 200 мл кокосового (или миндального) молока
* 1 ст.л кокосового или топленого масла + немного для жарки

> Готовим:
1. Смешайте все ингредиенты, КРОМЕ бананов. Их разомните вилкой и добавьте в самом конце – так блинчики будут сочнее! Можно оставить небольшие кусочки.
2. Дайте тесту постоять 10-15 минут.
3. Смажьте сковороду топленым маслом и жарьте до золотистого цвета!

Готово! 🤤 Наслаждайтесь теплым и ароматным завтраком! ❤️




Мои самые замечательные читательницы, с 8 марта! 💖💐🎁

От всего сердца поздравляю вас с этим нежным и радостным днем! Желаю вам крепкого здоровья, бодрости духа, неувядающей молодости и простого человеческого счастья! Пусть вас окружают только любовь и забота.

СИЯЙТЕ! ❤️‍🔥




ТОП-10 овощей для вашей тарелки! 🥗
Клетчатка – это не только полезно, но и вкусно!

Клетчатка – наш верный союзник в борьбе за стройность, хорошее пищеварение и крепкий иммунитет! 💪
Включайте в свой рацион эти овощи, чтобы получить максимум пользы:
1. Зелёный горошек — 5.1г
2. Кейл — 4.1г
3. Брюссельская капуста — 3.8г
4. Брокколи — 3.3г
5. Баклажан — 3.0г
6. Морковь — 2.8г
7. Свекла — 2.6г
8. Белокочанная капуста — 2.5г
9. Шпинат — 2.2г
10. Сельдерей — 1.6г

Готовьте из этих овощей вкусные салаты, гарниры и супы! 🍲 И будьте здоровы! 🫶🏼
Делитесь этим постом с теми, кто заботится о своем здоровье! ➡️




Шок-контент, девочки! ❤️‍🔥

Это вообще я или не я?))) Как будто заглянула в параллельную вселенную, где все идеально! Искусственный интеллект сотворил чудо, и главное — пальчики на месте, личико такое же милое😂

Вы бы видели эти образы и эпохи, как будто оживают на фото! Больше всего зацепила меня фотка с короткой стрижкой — реально задумалась, не отстричь ли опять каре 🤔💔

Просто загружаешь свои фоточки в специального бота и он магически примеряет на тебя новые прически и цвет глаз, без риска для волос и нервов, не вставая с дивана.

Это реально must-try!

Ну что, девчонки, как думаете, какая роль мне больше всего идет?😉


Отеки: проблема, которая знакома многим. 😔
Но почему стандартные советы не всегда работают?

Следишь за питанием, пьешь воду, занимаешься спортом, а лицо все равно "поплыло" к вечеру? Знакомо? 🙋‍♀️

У меня такое бывало регулярно!
Что делать в таких случаях? Клеить патчи и прикладывать холодные ложки? Можно, но это как лечить головную боль пластырем. 🩹

Секрет – в индивидуальном подходе! 🗝️ Общие советы не работают, если не знаешь причину своих отеков. А их может быть ОЧЕНЬ много! ⚠️
От неправильного питания и хронического стресса до дефицита микроэлементов и проблем со здоровьем.

В следующих постах расскажу о самых распространенных причинах отеков и эффективных способах борьбы с ними. ➡️




Какое масло выбрать для жарки? И почему подсолнечное — не лучший вариант? 🤔

Выбор масла для жарки – важный момент, ведь далеко не все масла подходят для этого! Разберемся в двух ключевых характеристиках:

1. Точка дымления: Температура, при которой масло начинает гореть и выделять вредные вещества. Для жарки нужна температура выше 230°C.
2. Соотношение Омега-3 и Омега-6: Важно соблюдать баланс, так как Омега-6 мы и так получаем в избытке.

Итак, какое масло использовать?

• ❌ Подсолнечное: Нерафинированное не подходит из-за низкой точки дымления. Рафинированное – лишено полезных веществ.
• ✅ Оливковое (extra virgin): Только для низкой температуры (запекание), точка дымления – 190-210°C.
• ✅ Масло авокадо: Отлично подходит для жарки, выдерживает до 270°C даже в нерафинированном виде.
• ✅ Топленое масло (гхи): Точка дымления – 250°C, придает блюдам ореховый аромат, не содержит лактозу.
• ✅ Кокосовое (рафинированное): Точка дымления – 230°C, идеально для блинов и сырников.

Другие масла лучше использовать в готовых блюдах из-за низкой точки дымления и высокого содержания полиненасыщенных жирных кислот.


🥞 Поздравляем с масленицей! 🥞 Каждый день с 24 по 28 февраля будем делиться новым рецептом любимых и полезных блинчиков!

Блинчики на миндальной муке

Ингредиенты:
💗молоко кокосовое 170 мл
💗миндальная мука 50 г
💗яйцо куриное 2 шт
💗соль щепотка
💗масло для жарки (например, кокосовое масло или масло ГХИ)

Приготовление:
— Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления блинов на миндальной муке и кокосовом молоке.

— В подходящую посуду вбейте куриные яйца, добавьте щепотку соли. Соедините продукты венчиком.

— Кокосовое молоко слегка подогрейте до слегка теплого. Влейте молоко к яйцам, перемешайте.

— Всыпьте миндальную муку и тщательно перемешайте тесто венчиком.

— Сковороду хорошо накалите, смажьте маслом. Вылейте часть теста и жарьте при небольшом нагреве 1-2 минуты. Аккуратно переверните и жарьте еще 30-40 секунд.

Блины на миндальной муке и кокосовом молоке готовы! Подавайте сразу теплыми с ягодами.




Делюсь любимым рецептом ягодного крамбла от наших подписчиков с курса! 🫐

Этот десерт покорил всех своей простотой и восхитительным вкусом! А самое главное – вместо ягод можно использовать любые фрукты, даже замороженные! Так что готовьте круглый год! 🥧

Что нам понадобится (на форму 24-25 см):

• Мука зеленой гречки – 50 г
• Миндальная мука – 40 г
• Кокосовая мука – 20 г
• Кокосовая стружка – 40 г
• Кокосовое масло (или гхи, сливочное масло) – 45 г
• Кокосовое молоко – 40 мл
• Щепотка соли

Для начинки:

• Ягодный микс – 320-350 г
• Семена чиа – 15-20 г (по желанию)

Готовим вместе:
1. Смешиваем все виды муки, кокосовую стружку и соль.
2. Добавляем мягкое кокосовое масло (или гхи) и кокосовое молоко. Перетираем все в крошку. Чем сильнее сжимаете тесто в руках, тем крупнее будут кусочки!
3. Выкладываем ягоды в форму, добавляем чиа (по желанию) и равномерно распределяем.
4. Посыпаем ягоды крошкой и, по желанию, кокосовой стружкой.
5. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут. Крошка должна стать золотистой. Если верх начинает пригорать, накройте форму пергаментом.

Подаем теплым с шариком мороженого или холодным с кокосовым йогуртом! 🍦

Приятного аппетита! 🩵


Любовь к себе – это… ❤️

Это когда вы ставите себя на первое место, выбирая здоровье и благополучие. Это принятие решений, которые принесут пользу не только сегодня, но и в будущем. Любовь к себе – это бережная забота, когда вы не откладываете важное, а действуете прямо сейчас.

Забота о здоровье начинается с малого:

Сдавать анализы раз в год – это проявление любви к себе. Это возможность вовремя обнаружить скрытые проблемы и предотвратить их развитие. Затраты на анализы – это инвестиция в ваше спокойствие и уверенность в завтрашнем дне.
Выбирать качественные продукты – это любовь к себе. Свежие овощи и фрукты, богатые витаминами и минералами, – это источник энергии и жизненной силы. Отказываясь от некачественных продуктов, вы защищаете свой организм от усталости, раздражительности и болезней.
Поддерживать организм с помощью нутрицевтиков – это любовь к себе. Качественные добавки помогают восполнить дефицит полезных веществ, укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и волос, и достичь внутренней гармонии.

На первый взгляд, забота о здоровье может показаться дорогостоящей. Но выбирая качественные продукты, анализы и нутрицевтики, вы не тратите деньги, а инвестируете в свое будущее. Эти вложения окупаются здоровьем, энергией и долголетием.

Любовь к себе – это не только про внешнюю красоту, но и про внутреннее здоровье, которое дарит уверенность и радость. Заботясь о своем теле, вы инвестируете в свое благополучие и счастливое будущее.

Любовь к себе – это инвестиция, которая всегда возвращается с прибылью!




Страдаете от проблем с пищеварением? ⬇️ Эффективные советы для улучшения работы ЖКТ:

🔵 Утренняя детоксикация: Начните день с теплой воды с лимоном для стимуляции обмена веществ и улучшения пищеварения.

🔵 Поддержание гидратации: Пейте достаточно воды в течение дня для предотвращения запоров и обеспечения оптимальной работы органов пищеварения.

🔵 Правильное сочетание продуктов: Избегайте одновременного употребления белков и быстрых углеводов, чтобы облегчить процесс пищеварения и снизить ощущение тяжести.

🔵 Поддержка микрофлоры: Включите в рацион пробиотики (например, домашний йогурт или добавки) для поддержания здоровой микрофлоры кишечника.

❓ Важно помнить: Небольшие, но регулярные проблемы с пищеварением (вздутие, отрыжка) могут сигнализировать о более серьезных нарушениях.

При регулярном возникновении таких симптомов необходимо выяснить их причину и принять соответствующие меры.

Вариант 3 (Более короткий, акцентированный на действии):

Проблемы с пищеварением? ⬇️ Простые решения для здорового ЖКТ:

🔵 Теплая вода с лимоном утром.
🔵 Достаточно воды в течение дня.
🔵 Избегайте сочетания белков и быстрых углеводов.
🔵 Пробиотики в рационе.

❓ Важно! Регулярные вздутие и отрыжка – повод обратиться к врачу! Не игнорируйте сигналы организма.


Чувствуете усталость, несмотря на хороший сон? 😴 Возможно, дело в вашем ЖКТ.

Отеки, тяжесть в животе, изжога или даже раздражительность могут говорить о том, что пищеварительная система работает не идеально. Как же ей помочь? ❤️

Вот простые советы для улучшения пищеварения и возвращения легкости и хорошего самочувствия:

🟡 Режим - наше всё! Старайтесь питаться регулярно, не пропуская приемы пищи. Это стабилизирует уровень сахара и предотвращает резкие скачки энергии.
🟡 Ешьте осознанно: Не торопитесь, тщательно пережевывайте пищу. Так организму легче ее переварить, и вы избежите неприятных ощущений.
🟡 Умерьте аппетит к кофе и жирному: Кофеин и жирная пища могут раздражать желудок, вызывая изжогу и вздутие.
🟡 Подружитесь с клетчаткой: Овощи, фрукты и цельнозерновые продукты - отличные помощники для кишечника, помогающие избежать запоров.

Важно помнить: если у вас есть боли в животе, кровь во рту или неприятный запах изо рта – это повод обратиться к врачу! Не игнорируйте эти сигналы, чтобы вовремя выявить причину и предотвратить ухудшение состояния.

Показано 20 последних публикаций.