СысоевFM


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Лучший блог о еде («Блогема») и туризме («Путеводная звезда»). Здесь о ресторанах и lifestyle. Реклама: @modzalevskaiazhenia
Лучшие рестораны России: greatlist.ru
https://gosuslugi.ru/snet/6798d20e58ab2221b0f0b1ed

Зарегистрирован в РКН
Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Ну надо же: дизайнер Джонатан Андерсон покидает Loewe спустя 11 лет работы.

Наверное, один из самых стильных брендов последние годы.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
У лондонского Ritz есть отличная опция для гостей — Rolls-Royce Experience. С шампанским возят по всем достопримечательностям, в базе просто красивая экскурсия по городу, но изумительная в деталях.

Думаю, что в Москве в отелях, входящих в GreatList, можно было бы сделать Aurus Experience. То же самое, но на российском люкс-автомобиле.


#live блестящая подача утки в ресторане Regent (🌟)


Поздравляю Илью Ниценко с днем рождения! Настоящий фанат мяса и стейков, экс-совладелец «Праймбиф», а ныне глава одной из московских скрытых жемчужин — ресторана Marmo (🌟).


Красивая вакансия — су-шеф на яхте в Египте с апреля по август. Перелёт из Москвы или другого города в Хургаду, проживание на яхте высокого класса в двухместной каюте для персонала и 2000€ в месяц.

Искать, как и всегда, в канале для поваров @bestsouschefs


Кстати, на вопрос, чем сейчас заняты Антон Ковальков и Георгий Троян есть чёткий ответ:

• Гоша продолжает быть концепт-шефом в «Северянах» (🥇), но сосредоточился на Алматы, где успешно партнерствует с abr.

• Антон продолжает быть концепт-шефом и партнером в Restaurant by DFF и делает проекты в Лимассоле с Лешей Буровым.


Помимо «Северян» и DFF теперь в столице проектов у них нет.


Когда ресторан национальной кухни хвалят коренные жители этих стран — особый почет. Например, в [ku:] (🌟) и Jun (🌟) часто едят японцы, в Mr Lee (🌟) — вижу китайцев.

А вот такое вчера написала прекрасная итальянка в Salone pasta&bar (🌟):
Атмосфера вашего ресторана, обслуживание персонала, освещение, музыка и еда заставили меня почувствовать себя как дома. Хотя Италия далеко, сегодня я почувствовала её близость. Огромное спасибо!


#live Сегодня в театр впервые заходил не только по билету, но и по паспорту. Знаю, что многие сначала с опасением восприняли новые правила. Но как еще бороться с перекупщиками и обеспечить безопасность?

По первым впечатлениям: всё получилось. Театры постарались обеспечить больше персонала на входе, открыть дополнительные двери. А я в кои-то веки пришел не за минуту до третьего звонка.


Почему «Балтика 8» на борту «Уральских авиалиний» — логичное решение? Национальные авиаперевозчики во всем мире предлагают локальный алкоголь на своих рейсах. Air France гордится картой французских вин и шампанским, Uzbekistan Airways знакомит пассажиров с узбекскими напитками. Теперь и «Уральские авиалинии» поддерживают традицию, добавляя в меню «Балтику 8 Пшеничное».

Пассажиры смогут заказать освежающий хефевайцен прямо в полете. 9,5 млн человек в год — внушительная цифра.


Так и должно быть: местный бренд на борту национального авиаперевозчика.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Один из лучших новых итальянских ресторанов Москвы и кандидат на попадание в гид GreatList — Grassa от братьев Борисихиных.

Один из братьев, Вадим, рассказывает о концепции заведения, а мы показываем его атмосферу.


С днем рождения, дорогой Владимир. Продолжай оставаться одним из главных гастроамбассадоров страны!


DUO — это не просто de luxe, а наследие. «Кокоревское подворье» диктует уровень, и в новом проекте он читается в каждой детали. Исторические кирпичные своды в винной комнате и кинозале органично вписаны в современный стиль. А уже привычные фитнес-центры дополнены переговорной, детской и SPA. Уже видятся красивые решения для партнерств — лучшие вина, предпремьеры фильмов для жителей, специально созданная косметика для процедур и занятия от чемпионов.

51 резиденция в камерном доме в 700 метрах от Кремля. Виды — на исторический центр, Храм Христа Спасителя, Репинский сквер или Москва-реку. А если хочется максимум — есть пентхаус на 1182 м² с бассейном, террасой, камином и собственным лифтом.


Что важно — есть беспроцентная рассрочка сроком на 2 года. В общем, всё продумали.


Интересный выпуск с Еленой Шифриной, основателем компании BioFoodLab, которую все знают за батончики Bite.

Что интересно, Шифрина начинала карьеру в роли модели в Париже и в Лондоне, далее корпоративный мир, а после — свой бизнес. Работая в сфере красоты, задумала концепцию ЗОЖ-снеков. И позже, без внешних инвестиций и кредитов, запустила компанию.


Вспоминается опыт Рианны, которая несколько лет назад стала самой богатой женщиной в шоу-бизнесе, придумав косметику: «Я не разбираюсь в маркетинге, но я разбираюсь в том, что мне нравится как женщине».


Мои партнеры по РРФ из СберПервого запустили новый офис на Сретенке. Светлые цвета банк считает премиальными, поэтому и сам офис максимально светлый. Но самое главное — вышла практически галерея современного искусства (недаром они поддерживают все важные выставки).

И новый game changer: теперь не просто ведение финансов, но и консультирование по созданию собственной арт-коллекции из российских художников. Красивый и достойный уважения поворот.


В новый московский ресторан El Pimpi на главной гастрономической улице ищут поваров: изучайте все вакансии на кухни лучших ресторанов в канале HR: Линейные повара


Подруга пишет и согласен: в Москве нечто похожее было (или есть?) в Louis the Claw при отеле «Марко Поло». В целом, туда же можно поставить и Crave (хоть это все же больше шоу с шампанским).

Но вот по атмосфере, дизайну и так далее все же схожих мест не припоминаю.


Задумался, что в Москве нет ресторанов в формате supper club, вечерние, с живой музыкой и так далее.

Очень хороший пример достойнейшей реализации — ресторан Adaline в DIFC. Ар-деко, действительно крутые группы и отличная еда от шефа Изу. Недаром он в GreatList.


Стартует главный отчетный период для бизнеса: подача налоговых деклараций и отчетов о доходах. Самостоятельно предпринимателю будет сложно избежать ошибок и недочетов. У многих банков есть готовые решения, но и машины могут ошибаться в деталях. ВТБ предлагает комплексный подход — это и автоматизация процессов, и человеческая экспертиза: помощь реального бухгалтера по телефону без чат-ботов и канцелярского языка.

Онлайн-сервис «Бухгалтерия ВТБ для бизнеса» можно оформить с выгодой 20% при подключении на год. А если вы новый клиент, то получите еще скидку 20% при оформлении любого пакета услуг для бизнеса. Подключить сервис можно самостоятельно в интернет- или мобильном банке. Детали по ссылке.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Идея для ресторанов Jun (🌟), Wa Garden (🌟) и «Каппо Хироки Аракава» (🌟).


Репост из: сашасысоев
Мы так много говорим о CRM, а толку все еще мало: за последние три дня товарищу пришло порядка 40 сообщений от ресторанов из Катара, ОАЭ и даже Гонконга с предложением подумать о дне рождении (у него через месяц).

Он планирует праздновать в Москве, часто ходит (очень часто) по всем лучшим ресторанам, но они ему не написали. При этом никаких скидок он никогда не просит, а вот внимание ценит.

А ведь это так просто: настроить триггерную рассылку за 30 дней до дня рождения постоянных гостей.

@sysoevlive

Показано 20 последних публикаций.