#длявдохновения — отличные книги о коктейлях, вышедшие за последний год.
1. Первая книга Масахиро Урусидо, звездного миксолога и владельца бара Katana Kitten (#10 в списке World's 50 Best Bars 2021, Нью-Йорк), — The Japanese Art Of The Cocktail.
2. The Alchemist Cocktail Book: 100 рецептов лондонского бара The Alchemist. Здесь, кстати, есть рецепт коктейля Paradise Lost из этой книги.
3. 834-страничный гид The Oxford Companion to Spirits and Cocktails: Дэвид Уондрич писал его девять лет вместе с Ноа Ротбаумом. Оба также известны подкастом Life Behind Bars.
4. Третья книга нью-йоркского Death & Co., Welcome Home.
5. Рецепты коктейлей — важная часть книги Виктории Дим «Sex-Mex: мексиканская кухня», которую у себя представляют Paloma Cantina, Tagliatella Cafe и El Copitas.
1. Первая книга Масахиро Урусидо, звездного миксолога и владельца бара Katana Kitten (#10 в списке World's 50 Best Bars 2021, Нью-Йорк), — The Japanese Art Of The Cocktail.
2. The Alchemist Cocktail Book: 100 рецептов лондонского бара The Alchemist. Здесь, кстати, есть рецепт коктейля Paradise Lost из этой книги.
3. 834-страничный гид The Oxford Companion to Spirits and Cocktails: Дэвид Уондрич писал его девять лет вместе с Ноа Ротбаумом. Оба также известны подкастом Life Behind Bars.
4. Третья книга нью-йоркского Death & Co., Welcome Home.
5. Рецепты коктейлей — важная часть книги Виктории Дим «Sex-Mex: мексиканская кухня», которую у себя представляют Paloma Cantina, Tagliatella Cafe и El Copitas.