Кстати, если вы купили кленовый сироп, а он оказался густой, как карамель, значит производитель слукавил. Существует много имитаций кленового сиропа - maple-flavoured продукты, где кленовый сок занимет лишь малую часть состава. Такие имитации намного дешевле и ощутимо слаще оригинала.