Простые Рецепты


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Добро пожаловать в группу "Простые Рецепты "
Реклама: @KindIy
Менеджери:
@Spiral_Zhenya
@andreevich_tg
@memesneverdie1703
@Social_Energy
@Borkanews1
Ссылка на канал: https://t.me/+-GnddISNHl02OTVi

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🥔 Идеальный рецепт картошки с мясом

Ингредиенты:

Свиная шея - 1 кг.
Картофель - 800 гр.
Лук - 250 гр.
Морковь - 250 гр.
Помидоры - 250 гр.
Болгарский перец - 2 шт.
Чеснок - 1 головка
Чили - 1 шт.
Вода - 500 мл.
Кориандр - 0,5 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Зира - 0,5 ч.л.
Соль - 1 ст. л.
Черный перец - 0,5 ч.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Раст. масло - для жарки
Зелень

🔥Приготовления:

1.Нарезаем лук, морковь, перец, помидоры. Чеснок раздавливаем. И мясо на крупные куски.
2. Раскаляем масло, обжариваем мясо на сильном огне, со всех сторон до золотистости 15-20 мин. Закидываем к нему лук, через минуты 3, морковь. Специи. Еще через минут 5, добавляем помидоры, перец, чеснок.
3. Выкладываем сверху картошку, заливаем водой, добавляем соль, перец, Чили и лавровый лист. Накрываем крышкой и тушим 1 час на слабом огне.
4. Посыпаем зеленью и это очень вкусно, вы обязательно должны попробовать!

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #обед


Дочь захотела научиться вязать, начали вдвоем, а теперь зарабатываем на продаже платьев😅

Самое забавное, что раньше я никогда не вязала ВООБЩЕ. Просто наткнулась на канал Простое Рукоделие. Там есть все, поймет каждая

Полезно будет многим, подпишись : https://t.me/+0JB6WyXRIxJhOGUy


🥞 «Бархатные блинчики»

Ингредиенты:

М
олоко - 2 стакана
Вода (кипяток!) - 1 стакан
Мука (просеянная) - 1,5 стакана
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.

🔥Приготовления:

-Объем стакана не указываю. Не важно. Важно, чтоб и жидкость, и муку вы отмеряли одним и тем же стаканом!
-Жарить блинчики нужно на раскаленной сковороде!
И еще! Если блины вдруг рвутся при жарке добавьте 1-2 ложки муки и оставьте тесто на 5 минут. Просто мука у всех разная.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #завтрак


🫓 Кутабы с сыром

Ингредиенты:

Мука - 250 гр
Кипяток - 125 мл
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сулугуни
Зелень

🔥Приготовления:

В просеянную муку вводим кипяток, солим, добавляем растительное масло и довольно туго замешиваем тесто. Обмазываем уже готовое тесто растительным маслом и даём ему отдохнуть минут 20( лучше в холодильнике).
Для начинки я использовала сыр сулугуни, натерла его на крупной тёрке, по желанию к сыру можно добавить рубленую зелень.
Тесто делим на несколько одинаковых частей, формируем шарики.
Раскатываем тесто как можно тоньше, на одну половину выкладываем сыр, накрываем второй половинкой, края смазываем водой и все скрепляем. Обрезаем лишнее( как на видео) и выпекаем на сухой горячей сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны,смазываем растопленным сливочным маслом. Это очень вкусно!

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #перекус


Ложку утром и все! За месяц уйдет 15 кг возрастного жира, отвисший живот втянется полностью

Пью всего три дня, а на весах уже -2кг!
Срочно записывайте рецепт: на 100 мл.. открыть полностью..


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🥩 Мясной соус с любому гарниру

Ингредиенты:

Любой фарш - 600 гр.
Репчатый лук - 1-2 шт.
Шампиньоны - 250 гр.
Сыр Фетакса - 200 гр. (мал. упаковка)
Вода - 100-150 мл.
Специи, соль и чёрный перец по вкусу

🔥Приготовления:

Обжарить репчатый лук до золотистого цвета на растительном масле, далее добавить шампиньоны и тоже обжарить минут 3-5, затем фарш обжарить до готовности и потом добавить сыр, после расплавления сыра добавить воды или нежирных сливок, так будет пожирнее.
В самом конце специи(у меня универсальная, копчёная паприка, чёрный свежемолотый перец и сушёная зелень) и соль по вкусу!
Тушим на медленном огне пять минут и готово!

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #ужин

28k 0 367 168

🧀 Сырные шарики

Ингредиенты:

С
ыр - 200 г
Панировочные сухари - 50 г
Яйцо - 2 шт
Соль щепотка
Мука - 2 ст.л.
Растительное масло

🔥Приготовления:

Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить к нему один белок, хорошо перемешать. В другой миске соединить желток, одно яйцо, добавляем муку, соль и перемешиваем.
Берём немного сыра и крутим шарик, окунаем в яичную смесь, затем обвалять в панировочных сухарях и отправляем в разогретое масло. Жарим 6 сек до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #закуски


Когда меня достает уже реально ВСЁ, я иду на канал Пёсель

Реально смешной канал с собачками и не только. Для перезагрузки😂

Рекомендую👇
https://t.me/+GjHCtTKG0zYwMjVi


🍝 Итальянский соус

Ингредиенты:

Помидор – 1 кг
Базилик
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Сахар – 1 ст.л.

🔥Приготовления:

1. Помидоры ошпарить кипятком и снять шкурку, разрезать на небольшие кусочки.
2. Поместить их в блендер, добавить базилик (лучше свежий, но можно и сушеный), перебить до однородности
3. На сковороде разогреть чуть масло и выложить порезанные дольки чеснока. Обжарить на среднем огне минуту до золотого цвета. Теперь чеснок можно убрать со сковородки – он отдал свой неповторимый аромат маслу.
4. Влить помидорный соус на сковородку, добавить сахар и соль по вкусу, проварить минут 15-20, чтобы испарилась лишняя жидкость и соус стал густым и соблазнительно-красным.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #соусы


🍫 Шоколадно-кофейное суфле

Ингредиенты:

мягкий творог 5% 180 гр(по консистенции как сметана, не рассыпчатый!)
молоко 1% 200 мл
желатин 15 гр, быстрорастворимый
кофе растворимый 1 ч.л
какао 1 ч.л
подсластитель по вкусу

🔥Приготовления:

1.В молоко добавить желатин и кофе, подогреть на медленном огне до полного растворения желатина, не кипятить!
2.Смешать мягкий творог,подсластитель, какао и добавить молоко с желатином, взбить миксером или блендером, разлить по формам.
3.Убрать в холодильник минимум часа на 2 до полного застывания.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #десерты


В Телеграме появился новый канал с красивыми идеями маникюра на каждый день 🥰

Рекомендуем👇
https://t.me/+3rICaWGRQrA5Mzc6


🤤 Нежный салат «Фея»

Ингредиенты:

Куриная грудка – 1 шт
Огурцы – 2-3 шт
Чернослив – 150-200 г
Яйца – 4 шт
Майонез – 1 ст.л
Сметана – 1 ст. л
Соль
Перец
Орешки (по желанию)

🔥Приготовления:

Нарежьте остывшую грудку кубиком. Можно этот салат выкладывать слоями, но на мой взгляд проще да и вкуснее собирать его в глубоком салатнике, перемешать и не ждать, пока он пропитается.
Нарежьте кубиком свежие огурцы. Добавьте к грудке.
Теперь так же кубиком, только помельче измельчите чернослив, переложите его в салатник.
Теперь необходимо измельчить последний ингредиент– яйца. Нарежьте их так же кубиком.
В качестве заправки к этому салату подойдёт как сметана, так и майонез или же йогурт. Но я обычно делаю 50/50 майонез+сметана.
Посолите салат и приправьте чёрным молотым перцем по вкусу.
Перемешайте и можно сразу подавать к столу.
Вкусный, нежный, сытный салат готов!
Сверху можно посыпать любыми орешками.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #салаты

36k 0 811 237

🥗 Лёгкий салат с курицей и сыром

Ингредиенты:

Пекинская капуста только зелёная часть
Шампиньоны маринованные - 200 гр.
Филе куриной грудки - 1 шт.
Сыр твёрдый - 150 гр.
Майонез

🔥Приготовления:

Куриную грудку обжариваем со специями, копчёная паприка, сухой чеснок, немного соевого соуса и растительного масла, чёрный перец по вкусу!
Заворачиваем в пергаментную бумагу, словно конвертик, обжариваем по 5 минут с двух сторон на среднем огне(времени может понадобится либо больше либо меньше, всё будет зависеть от размера грудки), далее до полного остывания оставляем в конвертиках, можно накрыть крышкой, если переживаете за полное приготовление!
Куриная грудка приготовленная таким способом очень сочная и вкусная!
Сыр натираем на мелкой тёрке, пекинскую капусту шинкуем, а грибы нарезаем пластинками и грудку нарезаем кубиком.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #салаты


😊 Хачапури по-аджарски в быстром варианте

Ингредиенты:

Творог 200г
Мука 70г
Яйцо 2шт.
Сыр 120г
Разрыхлитель 1ч.л.

🔥Приготовления:

Отделяет желтки от белков. Соединяем в ёмкости творог, муку, 2 белка, разрыхлитель и перемешиваем до однородной консистенции. Делим тесто на 2 части и выкладываем на противень (у меня застелен силиконовым ковриком). Формируем 2 лодочки с бортиками, при необходимости смачиваем руки водой. Вилкой делаем проколы, как на видео. Готовим в разогретой духовке при 200° в течение 20 минут (если электро, то режим верх/низ по середине). Далее в центре посыпаем натертым сыром, сверху выкладываем желток и готовим ещё 5 минут в духовке.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #выпечка


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
💥 Ленивые голубцы

Ингредиенты:

Фарш говяжий - 400 гр.
Капуста - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1/2 шт.
Вода (тушим овощи) - 100 мл.
Рис - 60 гр.
Яйца - 1 шт.
Зелень - петрушка, зеленый лук
Вода (для заливки) - 150 мл.
Йогурт/сметана - 2 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Раст. масло - для жарки

🔥Приготовления:

1. Обжариваем лук и морковь с добавлением сахара до мягкости, добавляем капусту, солим, перчим. Наливаем немного воды и тушим минут 7-10 под крышкой, на маленьком огне.
2. В глубокую миску отправляем фарш, овощи, отварный рис, соль, перец, яйцо, зелень и хорошенько перемешиваем.
3. Для заливки берем сметану, томатную пасту, воду и соль, перец. Перемешиваем.
4. Формируем голубцы и выкладываем на противень. Заливаем и отправляем в духовку при 180 гр. на 30 минут.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #ужин


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🍗 Куриные оладьи за 15 минут

Ингредиенты:

Куриный фарш - 500 гр.
Яйца - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Сметана - 2 ст. л.
Крахмал (любой) - 2 ст. л.
Соль - 1 ч.л.
Перец - 1/2 ч.л.
Суш. чеснок - 1 ч.л.
Суш. петрушка - 1 ч.л.
Раст. масло - для жарки

🔥Приготовления:⠀

1. К куриному фаршу добавляем яйца, сметану, натираем лук, добавляем крахмал, суш. чеснок, петрушку, перемешиваем.
2. Ложкой формируем оладушки, обжариваем на растительном масле, под крышкой, до золотистости (на небольшом огне), с двух сторон.
3. Посмотрите, какая красота получается и совсем без заморочек!

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #обед


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🥔 Рецепт вкусной картошки с сыром

Ингредиенты:

Картофель - 8-10 шт (небольших)
Сливочное масло 80-100 гр
Сыр Гауда (или другой подобный )
Укроп-пучок
Чеснок - 2 зубчика
Соль, копчёная паприка, перец (можете взять ваши любимые специи)

🔥Приготовления:⠀

Картофель очистить и отварить до готовности. Слить воду и обжарить картофель на сливочном масле на большом огне. К румяному картофель добавить чеснок, специи,сыр и укроп. Перемешать, обжарить минутку и готово!

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #ужин


☕️ Вкусный домашний кофе с молоком

Ингредиенты:

Растворимый кофе 2 ч.л.
Вода 2 ч.л
Сахар 1-2 ч.л.
Молоко 150 мл.

🔥Приготовления:⠀

В отдельной емкости смешаем кофе, воду и сахар, взбиваем миксером до образования густой пены карамельного цвета.
2. Отдельно разогрейте молоко, налейте его в чашку. Сверху выложите/вылейте пену. Можно добавить тертый шоколад, корицу.
Перед тем как пить лучше перемешать мусс с молоком. Вкус становится однородномолочным.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #напитки


🥞 Простые и вкусные блинчики на молоке

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт
Сахар - 2 ст л
Щепотка соли
Разрыхлитель - 1/2 ч л
Тёплое молоко - 350 мл
Мука 160 гр
Растительное масло - 2 ст л

🔥Приготовления:

1)В миске смешиваем яйца, сахар и соль , перемешиваем венчиком.
2)Далее добавляем половину тёплого молока , добавляем разрыхлитель, муку и перемешиваем до однородной массы
3)Затем добавляем оставшиеся молоко, перемешиваем и добавляем растительное масло
4)Жарим блинчики с двух сторон без масла до золотистого цвета
5)Блинчики готовы. Начинку можно использовать любую! А можно и просто так кушать.
Советую всем приготовить

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #завтрак

42k 0 551 246

🍗 Вкусная курочка в сливках

Ингредиенты:

Куриное филе - 1,5 шт.
Сливки 20% - 150 мл.
Шампиньоны - 200 гр.
Сыр - 50 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец - по вкусу

🔥Приготовления:

Нарезать филе вдоль.
Разогреть сковородку и обжарить с двух сторон, убрать
Тут же обжарить чеснок, добавить шампиньоны и обжарить минут 5
Вливай сливки, добавь сыр и возвращай филе туши на медленном огне минут 5-8.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #ужин

Показано 20 последних публикаций.