Учёные без конца исследуют природу ожирения и пищевых расстройств. Я с некоторым сомнением относилась к теориям о том, что процесс поедания пищи стимулирует те же рецепторы, что и алкоголь и наркотики, но, увы, это так. Однако тут есть одна важная оговорка. Мы зависим не от какого-то определенного продукта, а именно от процесса поглощения пищи. Так что проблема именно в пищевом поведении, а не в химическом составе того, что мы едим. Дело в структуре и во вкусах, но у каждого они свои. Кто-то готов без конца поглощать шоколад, кто-то - тортики, кто-то - колбасу, и так далее. Сладкоежек, конечно, большинство. 

Есть такие счастливчики, у кого вообще не вырабатываются никакие зависимости. Уникальные люди, но их невероятно малое количество. И они, конечно же, не страдают от ожирения. И, наоборот, те, кто имеет много лишних килограммов, как правило, имеют ещё пару тройку зависимостей типа курения, сексоголизма, шопоголизма, интернет зависимости и так далее. Все знают, что бывших наркоманов не бывает, и лучшее, на что мы, зависимые, можем рассчитывать - это стойкая ремиссия. Однако ее обеспечивать нужно постоянно - и на отдыхе, и в стрессе, и в разнообразных соблазнах повседневности. 

Это сложно, но совершенно реально. Нужно подбирать ключи. Собственные, личные, понятные и близкие только вам. 
#зависимость