Профессор кислых щей dan repost
Этим текстом мастер Гамбс закрывает для себя тему Michelin до объявления московских результатов. Когда писала, думала что это будут ответы на вопросы граждан снаружи ресторанного сообщества, но вижу по соцсетям, что и внутри не все понимают, что и как. Так что будет для всех. https://swn.ru/articles/chto-takoe-gid-mishlen-i-pochemu-on-vazhen-ne-dlya-vseh