Перепечи-любимое блюдо жителей Удмуртии
Название произошло от выражения «перед печкой», т.к. для приготовления блюда не нужен сильный жар, ему достаточно для готовности температуры перед горящим огнем. Перепечи – это открытые пироги из пресного теста с разнообразным содержимым. Попробуем сделать сегодня, но только в духовке. Нам понадоби...
