У петербургской пивоварни HopHead Brewery сразу две новинки.
1️⃣Первая – «Фо (Pho Bo)». Стиль определили как Vietnamese noodle soup gose. С добавлением бульона собственного приготовления, рисовой лапши, кинзы, листьев и сока каффир-лайма, имбиря, аниса, гвоздики, бадьяна, черного перца, зеленого лука, морской соли и острого соуса HopHead Sauce собственного производства.
🍺ЭНС – 16%, алк. – 6%, горечь – 5.
#hopheadbrewery #gose