RESERVED

Последний уикенд, когда можно попробовать Ямайскую кухню в Black Hat bar.
До воскресенья 21.04 гостей ждут три сета на выбор. Цены приятные, а вкусы не тривиальные 👇

Первый сет за 1190₽:
🍴Ямайские пирожки из говядины, перца чили, томатов и ямайских специй.
🍸Коктейль Planter's Punch - это темный ямайский ром, красный апельсин,ананас,сок лайма гранатовый кордиал
🥃 Ром - Cut Rum Spiced

Второй сет (1390₽):
🐟 Рыбой Луциан в ямайском соусе
🍸Коктейлем Cobra's Fang - темный ямайский ром, оверпруф ром, фалернум ,апельсин,лайм
🥃 Ром - Canerock Spiced

Третий сет (1590₽):
🍴Цыпленка по-ямайски, маринованный в ямайских специях с паприкой и цукини
🍸 Коктейль Jamaican Hurricane - темный ямайский ром, светлый ром, маракуйя, красный апельсин, ананас, гранатовый кордиал,лимон
🥃 Ром - Navy Island Jamaica Navy Strength

Взявших все 3 сета джет сертификат
на 36 шейк-шотов, который можно потратить с 1 по 12 мая 😉👌

📞 +7 (965) 305-15-14
Садовая-Каретная 20, стр 1

Дайджест событий на ближайший дни. Миссия - не пропустить самое интересное 🔥

1️⃣ Четверг. 18 апреля, 18:00.
Гастроли GUSTO Gastrobar в ресторане «Рыба Мечты»
Из тихоокеанской республики в столицу прибывает команда одного из лучших ресторанов дальневосточного края — GUSTO Gastrobar (2 место по версии премии WhereToEat FAR EAST 2023). Шеф-повар «Рыба Мечты» Александр Селезнев (ранее «Сахалин») принимает на своей кухне с ужином a la carte «Другой Дальний Восток» Егора Николаева — шеф-повара GUSTO Gastrobar. Это лишь второй, а от того особенно, ценный визит дальневосточного проекта в столицу.
Николаев привезет лучшие дальневосточные продукты: камчатского краба, сахалинских гребешков, трубача, клоповку и прочие специалитеты тихоокеанского края. 6 курсов, чистый восторг.

2️⃣ Пятница. 19 апреля.
New Russian bar Perepel исполняется 2 года! Гости попадут не просто на вечеринке, а в атмосферу настоящего русского праздника, где льются авторские коктейли и играет любимая музыка.
Будут угощать закусками на входе, презентовать 3 Гастрономических сета от шефа с Северным сугудаем, домашним пирогом, орешками с вареной сгущенкой и другим сильно русским.
Танцевальная лента из хитов 90-х и 00-х, фотограф, текильщицы в кокошниках 😅

3️⃣ Суббота 20 апреля.
 В винном баре Touché стартует серия бранчей с российскими модными дизайнерами.
Каждый выходные, начиная с апреля и по декабрь 2024 года с 12:00 до 18:00 Touché превращается в гастрономический подиум.
Своё меню будут представлять разные российские дизайнеры, которые совместно с шеф-поваром Тарасом Кириенко разрабатывают специальное предложение, посвященное коллекции бренда. А вся команда зала ресторана будет переодеваться в вещи и аксессуары бренда.
Открывать серию бранчей будет Ольга Малюга и бренд Ivolga.
Презентация начнется в 12.00

4️⃣ Воскресенье, 21 апреля.
Последний день ярмарки АРТ МОСКВА в Гостином Дворе.
Более 100 российских галерей классического и современного искусства, а ещё вещи от дизайнеров и ювелиров (всё, как мы любим) 🙈
21 апреля - 12.00-20.00

🥔 Для всех, кто считает аромат картофеля главным спонсором утверждения «жизнь прекрасна»👇

Открытие, стоящее обзора.
Это вторая картофельная «Фришная» в Депо Три Вокзала.
В центре внимания:
Идеально обжаренный картофель фри, двадцать два авторских соуса, восемь начинок и уникальный флетбред в картофельной лепешке.

Кстати картофель с собственного поля в Краснодаре, как основа концепции Ксении Крылосовой (создательница кофейни Tempo, «Фришной» и сельскохозяйственный деятель, что особенно тут ценно).

Сама идея сети, посвященной картофелю, приготовленному в кипящем растительном масле, хорошо просоленному, с хрустящей корочкой, а ещё редкого сорта Желтая Гала - уже успех. Но здесь интригует ещё и семейная история:
Картофель начала выращивать бабушка Ксении, а внучка идею правильного картофеля подхватила и развила ❤️‍🔥

Что брать и по чем 👇

К картофелю во «Фришной» (240₽) предполагается выбрать соус и начинку - получается огромное сытное блюдо.
Бренд-шеф Артем Лялин для идеально обжаренного картофеля придумал 22 соуса, вот несколько из них:
🧂блек пеппер (140₽), острый с халапеньо и петрушкой (190₽), оригинальный с вялеными томатами (190₽), азиатский с чили (190₽), сливочный с белыми грибами и трюфельной пастой (190₽).

И стоит обратить внимание на флетбред -  горячая картофельная лепешка с говяжьим фаршем и бакинскими томатами  (640₽).

Кстати, открытие третьей точки запланировано в Сочи, на набережной, где море и солнце, и дети
просят картошку фри и мороженое 🍦
(будет и то, и другое)))
☀️ 🌊

Механика цветочных метаморфоз такая: Съедаешь десерт - ромашку от «Любовь и сладости» и мгновенно расцветаешь белоснежными лепестками в маске-ромашке из велюра и льна.

Посвящаю этот рассказ середине апреля и середине весны, кстати 🌼

Итак… Если в эти апрельские дни вы встретите на улицах очаровательных, немного смешных и весьма симпатичных людей-ромашек, не удивляйтесь! 
Эти цветочные метаморфозы – совместный проект кондитерской «Любовь и сладости» Регины Бурд и бренда CHUDIKI, который оживляет фантазии, создавая уникальные игрушки и маски по рисункам детей.

Вместе они создали тематическую коллекцию десертов в форме цветков ромашки с девизом «Полюби» и тематические маски-ромашки. В коллекцию входят лимонные тарталетки и тарты-ромашки из песочного теста и миндального сабле с лимонным курдом, итальянской меренгой и лимонно-мятным мармеладом, а также торт «Ромашка» из тонких медовых коржей, прослоенных карамельным и сметанным кремами. 

Десерты продаются в корнерах кондитерской и с доставкой на заказ на сайте 😘

Жизнь в столице ни в одной сфере не стоит на месте. Для тех, кто ходит на православные службы появляется всё больше стильных локаций с проходящим комьюнити, куда приятно зайти в субботу и не только.

«Остров Пасхи» - это кофейня-трапезная при Храме Воскресения Словущего в Барашах (Москва, Китай-город).

Фактически это три пространства, которые с разных ракурсов раскрывают смысл Воскресения:

🕊️ в небольшой подземной части
воспроизводится атмосфера пещер
🕊️ второе помещение посвящено Женам-Мироносицам.
🕊️ основной зал кофейни-трапезной соединяет все остальные и становится центральным — «пространством вечной Пасхи».

Та же команда делала кафе «ZVON» и кафе «Иона»

Фото и идея из паблика

Кстати, Пасха совсем скоро 🌾🥚