🍧Вкусная кухня🎂

@FoodTG Нравится 7

🍧Вкусная кухня🎂 - это канал для любителей готовить самое вкусное для своих близких! Все самое полезное👍
⏬Навигации:
#полезное
#лайфхак
👤 Обратная связь:
Telegram.me/FoodTG_Bot
Гео и язык канала
Россия, Русский


Написать автору
Гео канала
Россия
Язык канала
Русский
Категория
Еда и кулинария
Добавлен в индекс
08.07.2017 00:13
Последнее обновление
17.02.2019 21:16
Telegram Analytics
Самые свежие новости сервиса TGStat. Подписаться →
Alexandr Sergeevich
О деньгах в Telegram со щепоткой мотивации. Открыть канал →
@TGStat_Bot
Бот для получения статистики каналов не выходя из Telegram
33 446
подписчиков
~9.6k
охват 1 публикации
~18.6k
дневной охват
~2
постов / день
28.7%
ERR %
12.62
индекс цитирования
Подписчики
  Канал очищается от неактивных участников с помощью @crosser_bot
Репосты и упоминания канала
2367 упоминаний канала
0 упоминаний публикаций
6 репостов
Мамочки
Умный дом
Стильное вязание
Салатик🍏
Уютная Библиотека
Логика
Хранилище книг
🔭 Гороскоп Жизни
Умный дом
Психология секса
Стильное вязание
52 Книги 📚
Логика
Уютная Библиотека
Умный дом
Фактопедия
Hot Idioms
Мир красоты
Уютная Библиотека
Хранилище книг
Психология Души
Умный дом
Стильное вязание
Салатик🍏
Дизайн интерьера
УДИВИ МУЖА 🎁
Маникюр | Идеи
Логика
Умный дом
Hot Idioms
Каналы, которые цитирует @FoodTG
Уютная Библиотека
Салатик🍏
RUpro
Стильное вязание
Умный дом
Мамочки
Хранилище книг
RUpro
Логика
Health&Beauty
Almette Culinary
Уютная Библиотека
Секрет успеха
52 Книги 📚
Логика
RUpro
Стильное вязание
Умный дом
Психология секса
Душа кондитера
Душа кондитера
Кухня | Рецепты
RUpro
Умный дом
Мир красоты
Хранилище книг
Фактопедия
Секрет успеха
Hot Idioms
Уютная Библиотека
Умный дом
Дизайн интерьера
Салатик🍏
Саморазвитие
Стильное вязание
RUpro
Последние публикации
Удалённые
С упоминаниями
Репосты
Знания в моде при любой погоде: Подборка познавательных каналов от команды @RuPro, заряжай могзи! Рекомендуем подписаться:

@WomanGQ — Женское саморазвитие. Психология отношений и уроки соблазна! Секреты красоты и уверенности в себе.
@smartgiving — Креативные идеи для вашего дома.
@salateik — Супер-вкусные, полезные салатики.
@babytime11 — Первый детский канал для молодых мам. Все о воспитании и развития детей.
@magicneedle — Вязание. Идеи, мастер-классы, описания.
@knijky — Уютная Библиотека: здесь самая лучшая литература.
@tg_engliish — Английский в картинках, понятный для всех. Заходи и изучай без сложностей!
@AphorismTG — Хочешь иметь красивую речь и закрыть рот любому одной фразой?
Шарлотка от @FoodTG 🥮

🍴 Ингредиенты:
🥚 3 шт. яйца
🥛 200 мл. кефира
🍚 220 гр. рисовой муки
🌽 80 гр. кукурузного крахмала
🥡 1/3 ч.л. разрыхлителя
🥡 подсластитель
🍎 яблоки 6 крупных


🍽 Приготовление:
1⃣ Яйца взбиваем с подсластителем до пены, добавляем кефир и сухие ингредиенты, перемешиваем получаем нежное тесто.
2⃣ Яблоки нарезаем кубиками, добавляем в тесто, перемешиваем.
3⃣ Тесто в форму для выпечки, форму для выпечки в духовку.
4⃣ Выпекаем при 180°С 35 минут - ориентируйтесь на свою духовку, может понадобиться чуть больше/меньше времени.


👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG
Быстрое приготовление майонеза от @FoodTG 🍶

🍴 Ингредиенты:
🔅 Раст. масло - 250 мл.
🍋 Лимонный сок - 1 ст.л.
🥚 Яйцо - 1 шт.
🧂 Соль - ⅓ ч.л.
🥄 Сахар - 1 ч.л.


🍽 Приготовление:
Взбиваем погруженым блендером, прижимая, 2-3 минуты.

👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG
Шоколадный торт от @FoodTG 🍰🍫

🍴 Ингредиенты:
🍪 3 пачки шоколадного печенья
🥛 200 гр. сливок
🍫200 гр. шоколада
🍌 1 банан


✅ Для крема:
🍪 Шоколадные крошки

🍽 Приготовление:
Разогрейте сливки и добавьте туда шоколад, перемешайте. Измельчите печенье. Шоколадный соус, измельчённые печенья и банан перемешайте до однородной массы. Выложите в ёмкость. Поверхность можно украсить кремом и шоколадными крошками.

👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG
Шоколадный кекс от @FoodTG 🥧🍫

🍴 Ингредиенты:
🥠 Для теста:

▫️ Сахар - 100 гр.
🔅 Слив.масло - 100 гр.
🥠 Мука - 100 гр.
🥚 Яйца - 3 шт.
🍫 Тёмный шоколад 60% - плитка
🥡 Сода - 1 ч.л. (гашеная лимонным соком)


🍽 Приготовление:
1⃣ Растопить в сотейнике плитку шоколада и сливочное масло.
2⃣ Взбить яйца
‼️Постепенно ввести сахар (именно поэтому ваш кекс получится очень воздушным)
3⃣ Постепенно! Тонкой струйкой вводим горячий растопленный шоколад. При этом не забываем помешивать. Добавляем постепенно муку. Соду лучше погасить лимонным соком нежели уксусом. Добавляем в наше тесто.
4️⃣ Форма для кекса хорошо смазать сливочным маслом. И выливаем нашу смесь.
‼️ Ориентируйтесь пожалуйста под свою духовку. Отправляем кекс в разогретую духовку при 170° на 30-40 минут до сухой палочки. Полить наш кекс теплой глазурью и при желании украсить.


👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG
Вкусные и питательные батончики от @FoodTG 😍

🍴 Ингредиенты:
🔅 ~200г.овсянки
⚜ 200гр. фиников без косточек
🥜 ~80-100гр. кешью
🥥 1 ст.л.кокосовой стружки
🍯 1 ч.л. мёда


🍽 Приготовление:
1⃣ В блендер помещаем: овсянку, финики, кешью, кокосовую стружку с медом и перемалываем (если блендер мощный можно сделать за один раз или в 2 подхода).
2⃣ Из полученной массы формируем батончики.
3⃣ Убираем мин на 30 в холодильник.


👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG
Необычный хачапури от @FoodTG 🥞

🍴 Ингредиенты:
🥣 200 гр. творога
🥚 1 желток
🥚 0.5 белка
🥡 Разрыхлитель щепотка
🍚 60 гр. мука рисовая
🧀 20-30 гр. лёгкого сыра
🥚 Яйцо — 1 шт.


🍽 Приготовление:
1⃣ Смешать творог, муку, разрыхлитель и 1 желток и 1/3 белка!
2⃣ Вымесить тесто!
3⃣ Сформировать лодочки.
4⃣ В разогретую до 180 градусов духовку отправляем на 15 минут.
5⃣ Затем выливаем 1 белок в серединку и посыпаем тертым сыром и отправляем ещё на 10 минут.
6⃣ За две минуты до готовности выкладываем желток.


👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG
• Топ самых вкусных свекольных салатов от @FoodTG 🥗
Яблочный смузи с маком от @FoodTG 🍸

🍴 Ингредиенты:
🍎 Яблоко — 120 гр.
🥣 Творог — 100 гр.
🥛 Молоко — 250 гр.
▪️ Мак — 7 гр.
🥡 Подсластитель по желанию


🍽 Приготовление:
1⃣ Замешиваем все ингредиенты в блендере.
2⃣ Выливаем в емкость и выпиваем.


👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG
#полезное

• Топ-10 видов чая от @FoodTG 🍵
Трубочки из лаваша с картофельной начинкой от @FoodTG 🌯

🍴 Ингредиенты:
🥔 4 шт. картофеля
🧀 60 гр. тёртого твердого сыра
▫️ 3-4 зубца чеснока
🌿 1/2 пучка укропа
🌶 соль и перец по вкусу
🍥 ~2,5 листа бездрожжевого лаваша
🔅 2 ст.л. олив. масла для смазывания трубочек
▪️ кунжут для посыпки


🍽 Приготовление:
1⃣ Картофель очищаем, отвариваем, сливаем полностью жидкость и делаем из него пюре.
2⃣ В пюре добавляем измельчённый чеснок, нарезанный укроп, сыр и специи.
3⃣ Тщательно перемешиваем.
4⃣ Берём лаваш, нарезаем на части прямоугольной формы (~12•18 см), раскладываем их на ровной поверхности.
5⃣ Выкладываем начинку на край каждого прямоугольника, сворачиваем трубочкой.
6⃣ Далее трубочки смазываем маслом, посыпаем кунжутом и запекаем при 200°С 20-25 мин.
7⃣ Румяные картофельные трубочки подавайте горячими.


👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG
​​Домашние бургеры от @FoodTG 🍔

🥯 Для булочек:
🥠 Мука - 500 гр.
🥛 Вода тёплая- 300 мл.
🔅 Подсолн. масло - 50 мл.
🥡 Дрожжи - 8 гр.
🧂 Соль - 1 ч.л.
🧂 Сахар - щепотка


🍔 Для котлет:
🥩 Фарш - 600 гр
✳️ Лук - 1 шт
▫️ Чеснок - 1 зубчик
🌶 Соль, перец - по вкусу
🍅 Помидор
🥒 Соленый огурец
🍀 Листья салата
🧀 Плавленый сыр
🥛 Майонез/сметана


🍽 Приготовление:
Замешиваем тесто. В муку добавляем соль, сахар, дрожжи. Вливаем тёплую воду и замешиваем тесто, в конце замеса наливаем масло и ещё раз хорошенько замешиваем. Накрываем тесто и убираем в тёплое место без сквозняков, на 1 час. Поднявшееся тесто снова вымешаем и делим на 6 частей, округляем и кладём на противень. Накрываем кухонным полотенцем и сверху пакетом, чтобы верхушка не засохла, даём настояться 40 мин. Затем смазываем взбитым желтком, посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую духовку до 200°С, на 25 мин(до золотистого цвета). Фарш прокрутить в блендере, добавить измельчённый лук, чеснок, соль, перец, перемешать хорошенько. Делим фарш на 6 частей, отбиваем в руках и формируем круглую котлету, очень тонкую. Жарим на раскалённой сковороде с обеих сторон, на среднем огне. Собираем бургеры. Булочки делим на 2 части, смазываем кетчупом и майонезом, кладём листочек салата, котлету, помидор, огурцы, лук, смазываем ещё раз соусом, кладём сыр и листочек салата, закрываем бургер.

👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG
Attached file
​​Блинный рулет с вишней от @FoodTG🥞🍒

🍴 Ингредиенты:
✅ Для блинчиков:

🥚 2 яйца
🍚 50гр рисовой муки
🥛 160мл кефира 2,5%
🥄 1/2 чл разрыхлителя
🥛 50 мл теплой воды
🥡 подсластитель
🥥 1ч.л. кокосового масла


✅ Для начинки:
🍒 замороженая вишня
🌽 1 ст.л кукуруз. крахмала


🍽 Приготовление:
1⃣ Яйца взбиваем с солью и подсластителем. Вливаем кефир и добавляем разрыхлитель, еще раз взбиваем.
2⃣ Затем добавляем муку, перемешиваем и в последнюю очередь вливаем воду и добавляем масло.
3⃣ Взбиваем и выпекаем блинчики на разогретой а/п сковороде. Выпечь на среднем огне с одной стороны до полной готовности.
4⃣ Получилось больших 4 блина.
5⃣ Для начинки размораживаем вишню до такого состояния, чтобы ее можно было вилкой превратить в кашицу.
6⃣ Добавляем крахмал и постепенно перемешиваем. Можно добавить сахарозаменитель для сладости.
7⃣ Сборка: складываем блины внахлёст - получается прямоугольник из блинов- намазываем блинчики начинкой и скручиваем в рулет.
8⃣ Берём лист лаваша (чтобы создать эффект слоеного теста) и наш рулет сворачиваем рулетом в лаваш.
9⃣ Смазываем желтком.
🔟 Отправляем в предварительно разогретую духовку на 10 минут, чтобы подсушить блины.
1⃣1⃣ Сверху посыпаем сухим обезжиренным молоком для красоты.
1⃣2⃣ Для украшения использовать сахарную пудру (только для украшения).


👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG
Творожный торт без выпечки за 15 минут от @FoodTG 🍰

🍴 Ингредиенты:
🍪 печенье - 250 г.
🔅 сливочное масло - 100г.
🥣 творог - 400г.
🍯 сгущённое молоко - 150г.
🥛 сливки - 400г.
🍌 банан (любой фрукт)


🍽 Приготовление:
Измельчить печенье в крошку с помощью блендера. Растопить сливочное масло. Смешать печенье с маслом. На поднос положить кольцо от разъёмной формы. Высыпать печенье на форму и прижать всё, выравнивая с помощью стаканчика с ровным дном. И начинаем готовить творожный крем. Взбиваем сливки со сгущеным молоком и творогом до однородности. В форму с печеньем выкладываем слоем бананы и заливаем творожный крем. Украшаем на ваше усмотрение и подаём к чаю.

👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG
Пицца на сковороде за 10 минут от @FoodTG 🍕

🍴 Ингредиенты:
🥚 Яйцо - 2 шт.
🍶 Майонез - 4 ст. л.
🥛 Сметанa - 4 ст. л.
🥠 Мука (без горки) - 9 ст. л.
🧀 Сыр
🥓 Колбаса
🍄 Грибы (по желанию)
🍅 Помидор


🍽 Приготовление:
1⃣ Тесто получается жидкое, как сметана, его выливаем на сковороду смазаную маслом, сверху положить начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2⃣ Заливаем майонезом, и сверху толстый слой сыра.
3⃣ Ставить сковородку на плиту, на несколько минут, на небольшой огонь.
4⃣ Сковороду сразу накрыть крышкой. Как только сыр расплавится - пицца готова.


👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG
Около 70% всех книг покупают девушки. И около 70% качественных подборок в телеграм, с интересными каналами, проводит команда @RuPro, посмотрите сами:

@WomanGQ — Психология отношений: Как манипулировать мужчиной? Секреты красоты и уверенности в себе.
@WorldWord11 — Лучшие тесты со всего света на каждый день.
@immortalbooksarchieve — Хранилище бесплатных книг.
@Logika — Канал с интерактивными головоломками на сообразительность.
@pp_recepti — Хочешь удивить свою половинку вкусным десертом на 14 февраля? Тогда тебе к нам!
@smartphonesecrets — Полезные функции твоего смартфона, о которых ты не знал!
@AphorismTG — Хочешь иметь красивую речь и закрыть рот любому одной фразой?
Пирожки с картошкой от @FoodTG 🥟

🍴 Ингредиенты:
🥛 Кефир тёплый - 500 мл.
🥣 Мука - 500-600 гр.
🧂 Сода - 1 ч.л. без горки
🥡 Разрыхлитель - 1 ч.л.
🧂 Соль 1 ч.л. без горки


✅ Для начинки:
🥔 Картофель - 600-700 гр.
🥛 Молоко - 1 ст.
🧂 Соль, перец по вкусу
✳️ Лук - 1 шт.
🔅 Сливочное масло - 100 гр.


👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG
Фунчоза с креветками от @FoodTG 🥗🍤

🍴 Ингредиенты:
🍝 фунчоза
🥕 1 морковь
🥒 1 огурец
♻️ 0,5 болгарского перца
🍤 креветки
▪️ кунжут


✅ Для заправки:
🍶 Соевый соус - 4 ст.л.
🍾 Уксус 6%(🍎/🍇) - 2 ст.л.
🔅 2 ст.л. кунжутного масла
🌶 Чили молотый
▫️ 2 зубчика чеснока.


🍽 Приготовление:
Овощи режем тонкой соломкой. Фунчозу готовим, залить горячей водой фунчозу на 7 минут. Слить воду, немного промыть холодной водой. Отварить креветки. Доводим воду до кипения, солим, перчим, добавляем лавровый лист. Кладём очищенные креветки. После закипания воды подержать буквально 1 мин. Главное, не переварить, креветки получились изумительными. Сделать заправку. Смешать все ингредиенты (чеснок мелко нарезать). К фунчозе добавить нарезанные овощи. Полить половиной соуса, перемешать и оставить на несколько минут, чтобы фунчоза и овощи пропитались соусом. Добавляем креветки, поливаем креветки оставшимся соусом. Посыпаем кунжутом.

👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG
Пирожки из французского теста от @FoodTG 🥯

🍴 Ингредиенты:
🥟 Мука — 3 стак.
🧂 Сахар — 3 ст. л.
🥣 Маргарин — 200 г.
🥛 Молоко — 1 стак.
🥡 Дрожжи - 30 г.
🥚 Яйца - 2 шт.


🍽 Приготовление:
Размягченный маргарин смешать с сахаром. Добавить яйца и хорошо все перемешать, немного присолить. В теплом молоке развести сырые дрожжи. Если дрожжи сухие - смешать их с мукой. Добавить молоко в маргарин и перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Может понадобиться больше муки или жидкости, смотрите по консистенции теста. Положить готовое тесто в п/э пакет и завязать. Оставить на 15-20 минут для подъема. После можно печь пироги с разными начинками.

👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG
Творожные конфеты с начинкой от @FoodTG 🍬

✅ На 100 грамм: 171 ккал
✅ Б/Ж/У: 13.4 / 7.4 / 16.5


🍴 Ингредиенты:
🥣 творог обезжир. - 250гр
🍯 мёд - 2 ст.л.
🥜 миндаль - 15шт.
🥥 кокосовая стружка


🍽 Приготовление:
Творог смешиваем с медом, катаем шарик, внутрь орешек, и обкатываем в кокосовой стружке...или в горьком шоколаде. Убираем в холодильник минимум на час.

👩‍🍳 Больше рецептов:
Telegram.me/FoodTG