М а м а с и т а

@mama_cit Нравится 0

Здесь все едят 🤤 и дети и их родители❣️
Консультант по прикорму. Пишу, но не консультирую
Быстрые рецепты👌от года и старше
Дочь Катя 2,6 🐈

По всем вопросам @helena_mat
Гео и язык канала
Россия, Русский
Категория
Семья и дети


Написать автору
Гео канала
Россия
Язык канала
Русский
Категория
Семья и дети
Добавлен в индекс
16.08.2018 10:50
реклама
Реклама в ТГ по Скидкам!
Только проверенные каналы. Пакетное размещение от 250р
Цитаты кино
Лучшие фрагменты и фразы из фильмов всех времён.
Делаешь закупы для канала?
Делай их через нас с гарантией и контролем размещения!
996
подписчиков
~482
охват 1 публикации
~1.2k
дневной охват
~4
постов / нед.
48.4%
ERR %
11.04
индекс цитирования
Репосты и упоминания канала
113 упоминаний канала
33 упоминаний публикаций
2 репостов
Завтра посплю
МАМА И РЕБЁНОК💞
Digital Dad
Аудио сказки
Уютный Дом
🤣 Ꮲжᴀчный Юⲙⲟⲣ 🤣
Личность
Asphalt 9 Legends
Академия Красоты
Диетолог
secretmusicbox
Classic trance and something else
MammaCity
Филология
Kids songs
Развиваем малышей
Детские сказки
Доза Информации
Детские песенки
Music for Meditation
Сказочная вышивка
Moscow ☆ Jazz
SolidVibe
Колыбельные песни
Детские мультфильмы
ТРОПОЮ ВОИНА
Детские стихи
Ведический МИР
Каналы, которые цитирует @mama_cit
Завтра посплю
Digital Dad
Уютный Дом
Планше и Бланманже
BabyFashion
Irena Ponaroshku
Правда-матка
Детские песенки
ПЕРВЫЙ СЕМЕЙНЫЙ
Мысли Материальны
Наши детки
Амигурушки
Мама и Малыши
Детские сказки
Детям
Планше и Бланманже
Лена Миро
Планше и Бланманже
Книжки для малышки
Детям
Планше и Бланманже
Планше и Бланманже
Планше и Бланманже
RazvivAnki
МАМСТВО
Food For Life🍒
Папа мыла попу
Планше и Бланманже
Детям
Motherhood 101
Книжки для малышки
Мы покакали
Мы покакали
Последние публикации
Удалённые
С упоминаниями
Репосты
​​Нашла классную «Шпаргалку» о Питьевом режиме. В основном это касается детишек более старшего возраста (от 4х лет), но о напитках в прикорме почитайте тут.

Скоро лето (надеюсь теплое), поэтому не забывайте давать детям пить, чтобы избежать обезвоживание (которое, кстати, очень часто путают с первыми признаками ОРВИ).
Читать полностью
​​Вот это творожное безумство было у нас после завтрака...
Рецепт надо?
Да! – 39
Пощади! – 12
​​Рыбные котлеты

Ингредиенты

Филе трески 400гр
Яйцо куриное 1 шт (среднее)
Мука 2 ст.л
Луковица 1шт (средняя)
Специи по вкусу

Способ приготовления

Нашинковать лук и обжарить на сковороде. Остудить (обязательно). Треску, либо прокрутить через мясорубку, либо «взбить» в блендере. Я, кстати, это делаю обычным погружным блендером. Далее добавляем, муку (у меня была полбаная, но можно взять рисовку, цельнозерновую или пшеничную), специи по вкусу, лук и яйцо. Все перемешиваем. И на антипригарной сковороде, смазанной маслом (я добавляю всегда максимум 1ст л масла), обжарить котлеты по 2-3 минуты на сильном огне, затем минут 10 на слабом. Все!

Эти котлеты можно так же делать в духовке и использовать сырой лук для детей до 2х лет. #мамаситанакухне

На фото в качестве гарнира Рис Рубин. И не забывайте про овощи! (Они остались за кадром).
Читать полностью
В последнее время, когда готовлю кушать, включаю послушать лекции Вики Дмитриевой.

Вроде все это знаешь, читала миллион раз. Но на практике применить не очень легко, поэтому советую найти интересующую Вас тему и послушать ☺️ #мамасита_рекомендует

https://youtu.be/jX3LaxYaXv0
И недавно совсем увидела канал Даши с говорящим названием «Завтра посплю». Но не стоит думать, что Даша пишет только про сон своего сына Эрика. Даша рассказывала на канале о своем опыте родов в США, причем она организовывала все сама, поэтому ее опыт очень ценен. Сравнивает подходы в России к родам и в США.

Но и не только этим ее канал может быть Вам интересен😊 Даша пишет и о занятиях дома с малышом, о покупках (как удачных, так и не очень).

На канале есть навигация, поэтому все супер удобно, просто и очень интересно!
Завтра посплю
Давайте познакомимся? Меня зовут Даша, я - автор канала и маркетолог в декрете. Верю в легенды о "Дневном Сне", в который мама может успеть что-то большее, чем открыть дверцу холодильника, и в сказки о том, что каждый ребёнок когда-нибудь научится спать всю ночь. Эрик - мой сын и основное действующее лицо канала, без которого вся затея бы с треском провалилась. Он просто обожает брокколи, спать у мамы на ручках, а ещё считает лучшей игрушкой баночку с ватными шариками. О чём я пишу? Обо всем, что может быть полезно молодым родителям. #этовещь - классные штуки, которые облегчают мою жизнь с ребёнком или просто нравятся настолько, что о них невозможно молчать. #неудачныйвыбор - покупки, о которых я пожалела. К сожалению, без них не обошлось... #хорошосказал - великие мысли великого оратора или какая истина глаголится устами младенца. #домоседы - наши с сыном домашние занятия и игры, которые могут быть интересны и вашим детям #какэтопорусски - сравнительные истории об особенностях беременности, родов и заботы…
Читать полностью
Мне кажется, что я никогда не рассказывала Вам о Катином сне…Сейчас принято жаловаться на карантин, о том как сложно дома с ребенком, работать с ребенком (детьми)… А я напишу о Катином сне…Я не буду писать много подробностей, постараюсь быть краткой.

Катя спать не любит…Т.е. вот она даже хочет спать, но будет бороться до последнего…И так было всегда… Когда она была младенцем, то засыпала естественно только вися на сисе и даже это было долго. Но тогда можно было все списать на то, что младенец. И вроде все ок, так типо у всех. Ну ок значит ок. Только потом, когда вроде бы у всех друзей дети засыпали сами или хотя бы засыпали с мамой-папой, но минут за 20-30, Катя боролась со сном часами. Причем сейчас с засыпанием на дневной сон проблем нет. Есть проблема в том, что она не спит одна. Те кто-то должен лежать рядом. И стоит только встать- Катя подскакивает. Кто-то скажет Вы сами так приучили, сами виноваты. Но я могу ответить, что тот кто так говорит не был в подобной ситуации просто…

А ночной сон…Это вообще борьба идет не на жизнь, а на смерть.. Укладывается Катя минимум за час-1,5. Отменять дневной сон скажет кто-то и будет все ок! ну не знаю… Бывает Катя и без дневного сна, но вечернее укладывание протяженностью вечность никто не отменяет.. И после того как ты укладываешь ребенка час-полтора что делает ребенок?! Правильно! Просыпается через часик сначала чтобы пописать, потом попить, потом потому что волк пришел и его надо прогнать!

К кому мы только не обращались первое время: и дорогущим консультантам по сну и консультантам попроще, к неврологам и тд…А потом М мама как-то раз сказала: «Копия Миша, он так спал до 5 лет»…Собственно тогда мы и успокоились, если можно так сказать…Но все равно бывает накатывает нервозность. Особенно сейчас, когда жизнь так сильно изменилась…Выговорилась и вроде легче😊
Читать полностью
Вы едите как Американцы сырые овощи? Или боитесь?
Да! – 29
😟 боюсь 25
​​Один любимых овощных гарниров в моей семье это запечённые овощи с чесноком и оливковым маслом😊
На фото у меня замороженная стручковая фасоль и брокколи. Брокколи я вытаскиваю из морозилки минут за 25 и обдаю тёплой водой, чтобы убрать всю наледь (если она есть, конечно). И нарезаю немного мельче. Все овощи сбрызгиваю маслом, солю (можно поперчить). Ставлю в предварительно разогретую до 180гр духовку на 30-40минут. Я люблю, когда овощи немного «поджаренные».

В США, допустим, брокколи и цветную капусту едят сырыми)
Брокколи предварительно можно обдать кипятком. Или положить в кипяток на 3 минуты😊 А ещё, пожарить на сковородке на оливковом масле. Причём надо именно поджарить! Это очень вкусно, но я так делаю крайне редко и рекомендую вообще минимизировать жареную пищу детям до 2х лет.

Овощи таким образом можно есть с хумусом (у меня есть рецепт в сборнике с перекусами), либо с домашним майонезом (рецепт так же был).
#мамаситанакухне
Читать полностью
​​С Великим Праздником!
​​Простейший рецепт рулета из лаваша

Знаю, что Вы все любите творожную выпечку, поэтому ещё один рецепт (подозреваю, что один из последних) с творогом. Готовила для своих родителей, им очень понравилось😊 детям вообще идеально на полдник!

Ингредиенты

Лаваш тонкий 150гр (обычно это упаковка)
Творог 220-240гр
Рикотта 150-180гр
Яйцо 2шт
Сахар 3ст.л (или любой др подсластитель)
Замороженные ягоды 150гр

Способ приготовления

Смешиваем творог, рикотту, 1 яйцо и белок 1 яйца (желток для смазывания рулета оставляем). Добавляем сахар или подсластитель, который у Вас есть (такое же количество). Выкладываем начинку тонким слоем на лаваш и с одного края оставляем 3-5см без начинки. На творожную массу выкладываем замороженные ягоды (у меня были смородина и немного малины). Сворачиваем рулет.

Разогреваем духовку до 180гр. Застилаем пергаментом противень и выкладываем наш рулет. Смазываем его желтком. И отправляем в духовку на 25 минут. Вуаля! #мамаситанакухне

Я добавила ссылки на те продукты, которые использовала. Все из магазина вкусвилл (не реклама). Ягоды собственной заморозки😊
Читать полностью
Мой мозг окончательно сдался и я потерялась уже в днях недели...

Многие девушки в декрете пишут, что у них жизнь оч сильно не изменилась с карантином... А я только сейчас поняла на сколько моя жизнь была насыщенна и социально активна...

У меня несколько видео рецептов, которые я сняла и забыла смонтировать🤦‍♀️ Причём рецепты были засняты уже недели 1,5 назад... И вчера вечером до меня дошло, что сегодня же понедельник, те новая неделя...и вообще уже май...

Вообще, буду исправляться 🤞
Читать полностью
Сегодня делюсь очередной вкусной подборкой Горячих блюд😊
Как всегда, все рецепты очень простые и быстрые.

У меня на канале много новеньких, поэтому хочу сказать, что:

📌уже были подборки с вариантами завтраков, пасты и перекусов;

📌по тэгу #мамаситанакухне достаточно много рецептов уже накопилось;

📌когда-то писала о том, какие в принципе должны быть здоровые приемы пищи у детей и их родителей (про завтраки, про обеды, про ужины);

📌про грибы (тк в подборке есть рецепт с грибами);

📌продукты по месяцам часть 1 и часть 2.

Много всего полезного по тэгу #мамасита_опитании и #мамасита_прикором.

Надеюсь, что мой канал будет полезен Вам и хотя бы немного облегчит жизнь в это сложное сейчас время😊
Attached file
Читать полностью
А у меня в свою очередь вопрос😊 Готовлю очередную подборку с рецептами, что сейчас более актуально: ужины🥘 или перекусы🍎?
🥘 184
🍎 34
Знаю, что оч многим из Вас сейчас будет актуально 😉 Об отношениях детей внутри семьи, как подготовить ребенка к появлению братика или сестрички и тд.#мамасита_читает

https://littleone.com/publication/2117-lyudmila-petranovskaya-deremsya-tolko-po-chetvergam
​​Творожные булочки с изюмом

Это очень вкусные булочки: в меру сладкие, мягкие, нежные и сочные! Кажется, что по составу похоже на сырники, но по вкусу нет ничего общего.
Вы можете сделать без изюма, если ребенок не любит (или дома нет) или с любыми другими сухофруктами.

Ингредиенты

Творог 9% 400гр
Мука 200гр
Яйцо 2шт
Сахар 3 ст.л
Изюм 40-50гр (опционно)
Разрыхлитель 1,5 ч.л
Ванильный сахар 1 ч.л (опционно)
Щепотка соли

Способ приготовления

Изюм (сухофрукты) залить кипятком. Творог перетереть через сито. К творогу добавить яйца, сахар, ванильный сахар, соль, перемешать все вилкой.
В муку добавить разрыхлитель, перемешать и просеять.
В творожную смесь добавить мучную и изюм, перемешать.
Разогреть духовку до 180гр.
Сформировать шарики по 60-80 гр, уложить их на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекать в духовке 20-25 мин. Проверяйте зубочисткой. Дать остыть.
#мамаситанакухне

Мой рецепт сырников есть тут и я поняла. что классический рецепт даже не выкладывала...исправлюсь в ближайшее время, тк знаю, что у многих сырники не получаются, а дети их оч любят😊
Читать полностью
Малыши развиваются стремительно, моментально впитывая в себя информацию обо всем, что происходит вокруг. На помощь мамам приходят музыка, сказки, стихи, занимашки!

На канале Песни любимым деткам https://t.me/joinchat/AAAAAFeg_mNxvkIY4BFc5g собираются лучшие песенки для детей. Здесь вы можете скачивать музыку для организации утренников, школьных детских мероприятий и просто интересного времяпрепровождения со своим ребенком.

А для того,чтобы подготовить и провести детские утренники, тематические вечера и посиделки, развлекательные мероприятия для детей любого возраста поможет канал Сценарии детских праздников Сценарии детских праздников https://t.me/prazdnicdeti.
Это канал для родителей,педагогов,культурных работников, где собрано множество идей для проведения любого праздника🎉: сценарии праздников, танцев, игр, песен,викторин, аудиэффектов к празднику...

Но не только в праздники нужно радовать детей. В обычные дни, веселее просыпаться и умываться по утрам, когда мама рассказывает стишок, который можно легко найти на канале Мир глазами детей https://t.me/mir_deti
Днём на канале вы найдёте развивающие занятия, интересные опыты и факты для детей, что даже самая ненастная погода не покажется такой угрюмой! А чтобы каждый вечер ребёнок засыпал с улыбкой, чувствуя уют, защищённость и любовь - канал будет радовать вас сказкой на ночь. Ведь сказки создают правильное настроение, активизируют фантазию, увлекают в сказочный мир.

Песни любимым деткам, Сценарии детских праздников и Мир глазами детей - это молодые каналы, которые активно развиваются, растут, улучшают свой контент и уже успели хорошо себя зарекомендовать.

Присоединяйтесь!
Читать полностью
​​Куличи от моей мамы

Это вот прям классический рецепт из ее тетради, по которому она печёт куличи уже 30 лет.

Ингредиенты

Молоко 1,5 стакана
Мука 1кг
Яйца 6шт
Сливочное масло 300гр
Сахар 1,5-2 стакана
Дрожжи 50гр
Соль 3/4 ч.л
Изюм 150 гр (можно заменить на цукаты)
Ванилин 1 пакетик
Цукаты и белок 1 яйца для украшения

Способ приготовления

Муку просеять через сито. Развести дрожжи в теплом молоке и добавить 1/2 муки. Поставить опару на 3 часа.

Желтки отделить от белков. В желтки добавить соль, сахар, ванилин и хорошо взбить. Добавить в опару. Растопить масло и добавить в опару.

Хорошо взбить белки и акуратно добавить в смесь. Далее добавляем оставшуюся муку небольшими порциями и замешиваем тесто. Тесто не должно прилипать к рукам. В готовое тесто вмешать сухой изюм (Предварительно помыть и просушить).

Тесто можно сразу разложить в формы. Налить в формочки чуть ниже половины. Оставить тесто, оно должно подойти до краев.



Выпекать при 160-180°. Чтобы не подгорел верх можно накрыть или фольгой и бумагой. По времени не меньше 45 мин, проверяйте зубочисткой.

Взбить белок с сахаром до крутой пены и смазать остывший верх куличей и посыпать чем угодно: цукаты, орехи.
#мамаситанакухне
Читать полностью
Паста в томатном соусе с фасолью

Ингредиенты

Макароны 200гр
Фасоль в томатном соусе 150-200гр
Лук 1шт
Томаты в собственном соку 200гр (пассата)
Морковь 1шт
Вода/бульон 1л
Зелень (опционно)
Сыр (опционно)

Способ приготовления
См. видео

#мамаситанакухне
Интересная статья моего любимого психолога Михаила Лабковского о том, как помочь детям пережить ошибки и неудачи.

Я всем рекомендую прочитать его книгу “Хочу и буду». Она не только касается детей, а в целом всей нашей жизни. #мамасита_читает

https://littleone.com/publication/7042-mihail-labkovskiy-kak-nauchit-rebenka-perezhivat-oshibki-i-neudachi
В прошлом году Католическую пасху я провела в Бергамо (Италия). Потрясающий, милейший город. Сейчас он в огне🥺

Я много где была в Италии, люблю её безумно. Надеюсь на нашу скорую встречу. Сегодня, в честь праздника, Андреа Бочелли выступил в пустом Миланском соборе Дуомо.
Посмотрите и послушайте. Но сердце сжимается от такого пустынного Милана💔

https://youtu.be/huTUOek4LgU