Сегодня были в школе у Мухаммада

Мало кто знает, но моё знакомство со спешелти началось в том числе благодаря ему. До сих пор помню выставку на Родопском бульваре, где они варили кофе. Именно тогда я впервые осознанно попробовал действительно вкусный фильтр и эспрессо.

Сегодня тоже выпили много вкусного кофе, приятно пообщались и посмотрели новое оборудование.

Выяснили, что у нас очень похожие вкусовые предпочтения в кофе, поэтому многие чашки понравились нам обоим.

Ещё одно небольшое наблюдение: я всегда думал, что у меня большая коллекция кофейной посуды. Сегодня понял, что есть куда расти. Пару чашек уже присмотрел себе домой.

🔥Кстати, 29–30 числа Мухаммад организовывает чемпионат. Очень советую заглянуть всем, кому интересен мир спешелти-кофе. Уверен, будет интересно.