Время есть

@lh_eda Нравится 0

Собираем проверенные рецепты вкусных блюд: https://lifehacker.ru/recipes/
Другие наши каналы
@lifehackerru — Лайфхакер
@aliexprs — Находки AliExpress
@mancave — «Всё для мужика»
@ispravil — о русском
@zdemcv — вакансии
По рекламе писать @katyappv
Гео и язык канала
Россия, Русский


Написать автору
Гео канала
Россия
Язык канала
Русский
Категория
Еда и кулинария
Добавлен в индекс
07.02.2020 12:51
реклама
SearcheeBot
Ваш гид в мире Telegram-каналов
TGStat Bot
Бот для получения статистики каналов не выходя из Telegram
Telegram Analytics
Подписывайся, чтобы быть в курсе новостей TGStat.
17 629
подписчиков
~4.3k
охват 1 публикации
~19.4k
дневной охват
~4
постов / день
24.5%
ERR %
22.11
индекс цитирования
Репосты и упоминания канала
239 упоминаний канала
5 упоминаний публикаций
219 репостов
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Лайфхакер
Инициал
Лайфхакер
Лайфхакер
Каналы, которые цитирует @lh_eda
Лайфхакер
Горящая изба
Находки AliExpress
Всё для мужика
Инициал
Йод
Ждём резюме
Горящая изба
МКБ Инвестиции
Дача. Сад. Огород
Последние публикации
Удалённые
С упоминаниями
Репосты
Время есть 23 Oct, 17:30
🍹 Имбирный чай с куркумой

Напиток с сильным ароматом пряностей и мёда согреет вас в любую погоду.

https://lh.su/101c
🔥
🤔
😰
Время есть 23 Oct, 15:30
🥞 Оладьи с яблоками на кефире

Оладьи на кефире всегда получаются пышными, аппетитными и красивыми. А с яблоками они становятся ещё более вкусными и ароматными.

https://lh.su/101b
😍 11
😕
Время есть 23 Oct, 13:30
🥧 Американский тыквенный пирог

Начинка делается из тыквенного пюре с добавлением сгущённого молока и пряностей, так что выпечка получается просто бесподобной.

https://lh.su/101a
🤩 15
😱
Время есть 23 Oct, 11:35
​​🍋 Лимонный кекс с маком

Лёгкая глазурь с освежающим кисло-сладким вкусом идеально дополняет мягкий и влажный кекс с тонким цитрусовым ароматом.

🍴 Ингредиенты:

• Сливочное масло — 175 г + для смазывания
• Лимоны — 2 штуки
• Мука — 225 г
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка
• Соль — ½ ч. ложки
• Сахар — 165 г
• Крупные яйца — 3 штуки
• Мак — 2 ст. ложки
• Молоко — 175 мл + 2 ст. ложки
Сахарная пудра — 120 мл

📝 Приготовление

1․ Разогрейте духовку до 180 °С. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом.
2․ Мелкой тёркой снимите с лимонов цедру, не затрагивая белую часть. Выжмите из фруктов сок.
3․ Муку просейте и смешайте с разрыхлителем и солью.
4․ Сливочное масло взбейте миксером с сахаром в пышную светлую массу. Продолжая взбивать, поочерёдно введите яйца.
5․ Добавьте к яичной массе цедру, 2 столовые ложки лимонного сока и мак, перемешайте.
6․ Влейте половину молока и всыпьте половину муки, взбейте всё до однородности.
7․ Добавьте оставшееся молоко и муку, снова тщательно взбейте. Вылейте тесто в форму.
8․ Выпекайте кекс 50–55 минут до готовности, затем остудите его.
9․ Сахарную пудру взбейте венчиком до однородности с 2 столовыми ложками молока и 1 столовой ложкой лимонного сока. Полейте кекс глазурью. По желанию посыпьте кекс маком.

#выпечка
👍🏻 11
😋 3
😒
Читать полностью
Время есть 22 Oct, 17:30
🥪 Клаб-сэндвичи с яйцами и помидорами

В этих многослойных бутербродах целая палитра вкусов: ветчина, сочные томаты, хрустящие огурцы и, конечно же, сыр. Чтобы получилось ещё аппетитнее, вы можете добавить и другие ингредиенты по своему вкусу.

https://lh.su/vvg
🔥 16
🤔
😰
Время есть 22 Oct, 15:30
🥧 Торта делла нонна — пирог итальянской бабушки

Под тонкими рассыпчатыми коржами из песочного теста в этом тосканском десерте прячется море нежнейшего заварного крема с ароматом лимона и ванили.

https://lh.su/vvf
😍 27
😕 1
Время есть 22 Oct, 13:30
🥖🧀 Хрустящие хлебные палочки с сыром

Золотистую выпечку с ярким сырным вкусом можно подать как лёгкую закуску к пиву или просто так, дополнив густым соусом.

https://lh.su/vve
🤩 15
😱
Время есть 22 Oct, 11:30
​​🍖 Свиная вырезка, запечённая с соевым соусом

Мясо сперва несколько часов маринуется в смеси из горчицы, масла, сахара, чеснока и соуса. Благодаря этому оно получается особенно сочным и вкусным.

🍴 Ингредиенты:

• Чеснок — 1 зубчик
• Оливковое масло — 3 ст. ложки + для жарки
• Соевый соус — 2 ст. ложки
• Дижонская горчица — 2 ст. ложки
• Коричневый сахар — 1 ст. ложка
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Свиная вырезка — 1 штука

📝 Приготовление

1․ Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с маслом, соевым соусом, горчицей, сахаром и перцем.
2․ Положите мясо в пакет, залейте соусом, завяжите и несколько раз встряхните, чтобы равномерно покрыть.
3․ Уберите в холодильник на 2–4 часа. Каждые 30 минут вновь встряхивайте несколько раз.
4․ Затем подрумяньте мясо со всех сторон в сковороде с маслом. Переложите на противень, застеленный фольгой.
5․ Поставьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 30–35 минут. Дайте вырезке постоять 10–15 минут перед подачей на стол.

#второе
👍🏻 9
😋 1
😒 1
Читать полностью
Время есть 21 Oct, 17:30
🥕🥔 Куриные сердечки с овощами, запечённые в рукаве

Субпродукты получаются мягкими, нежными, с тонким чесночным ароматом. А приготовленные вместе с ними овощи станут отличным гарниром.

https://lh.su/vu5
🔥 18
🤔 2
😰 3
Время есть 21 Oct, 15:30
🥧 Ленивый пирог из лаваша с колбасой и сыром

Из минимума ингредиентом и без возни с тестом получится приготовить аппетитный пирог с золотистой корочкой и большим количеством вкусной начинки.

https://lh.su/vu4
😍 14
😕
Время есть 21 Oct, 13:30
😋 Бифтеки — греческие котлеты с сыром фета

На первый взгляд, эти мясные котлеты почти не отличаются от обычных. Но внутри них спрятана начинка из сыра, смешанного с лимонным соком и острым перцем. Ещё одна изюминка блюда — мята, которая придаёт невероятный аромат. Дополнить бифтеки можно соусом дзадзики и лавашом.

https://lh.su/vu3
🤩 14
😱 1
Время есть 21 Oct, 11:30
​​🍲 Суп c рыбными фрикадельками

Нежные шарики из красной рыбы — настоящая изюминка этого простого супа с овощами. Варится он очень быстро, а вкус получается отменным.

🍴 Ингредиенты:

• Картофель — 3–4 штуки
• Репчатый лук — 1 штука
• Морковь — 1 штука
• Растительное масло — 2 ст. ложки
• Вода или рыбный бульон — 1 600 мл
• Филе красной рыбы — 400 г
• Батон — 1 ломтик
• Молоко — 1–2 ст. ложки
• Яйцо — 1 штука
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Мука — 1 ст. ложка
• Зелень — по вкусу

📝 Приготовление

1․ Нарежьте картофель небольшими кусочками. Луковицу измельчите. Морковь натрите на крупной тёрке.
2․ В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. За 4–5 минут обжарьте лук. Добавьте морковь и, помешивая, готовьте ещё 3–4 минуты.
3․ Залейте обжаренные овощи водой или бульоном. Доведите до кипения, закиньте картошку и варите 10–15 минут.
4․ Тем временем измельчите в блендере или пропустите через мясорубку рыбу вместе с размоченным в молоке батоном. Добавьте яйцо, соль и перец, хорошо перемешайте.
5․ Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки и слегка обваляйте в муке.
6․ Аккуратно опустите фрикадельки в суп и варите всё вместе ещё 5 минут. Посолите, поперчите, посыпьте рубленой зеленью и через минуту-две снимите с огня.

#супы
👍🏻 18
😋 2
😒
Читать полностью
Время есть 20 Oct, 17:30
🍪 Ароматное тыквенное печенье

Мягкое, рассыпчатое печенье с ароматом корицы, мускатного ореха и ванили — уютная и по-настоящему осенняя выпечка, которая поднимет настроение.

https://lh.su/vt2
🔥 31
🤔 4
😰 1
Время есть 20 Oct, 15:30
🍎 Запечённые яблоки с корицей

Внутри мягких фруктов — нечто вроде карамели из сливочного масла и коричневого сахара. Корица придаёт десерту потрясающе яркий аромат.

https://lh.su/ton
😍 14
😕
Время есть 20 Oct, 13:30
🍕 Пицца с сырными привидениями на Хеллоуин

Пицца с пепперони, беконом и двумя видами сыра получается очень вкусной, а выглядит очень круто. Именно то, что нужно для тематический вечеринки.

https://lh.su/vt1
🤩 31
😱 1
Время есть 20 Oct, 11:30
​​🍗 Курица по-французски с грибами

Филе получается особенно нежным после запекания с сыром и помидорами. Такое блюдо отлично подойдёт для сытного обеда и праздничного стола.

🍴 Ингредиенты:

• Куриное филе — 800–900 г
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Лук — 1–2 штуки
• Помидоры — 2–3 штуки
• Грибы — 400 г
• Растительное масло — 3–4 ст. ложки
• Сметана — 200 г
• Сыр — 200–250 г

📝 Приготовление

1․ Филе заверните в пищевую плёнку и аккуратно отбейте кухонным молотком. Слегка посолите и поперчите с обеих сторон.
2․ Лук измельчите или нарежьте четвертинками колец. Помидоры нарежьте круглыми кусочками.
3․ Грибы порубите на небольшие кусочки и за 7–10 минут обжарьте на сковороде с двумя ложками масла. Остудите и смешайте со сметаной.
4․ Выложите кусочки курицы в смазанную маслом форму. Сверху на каждый положите грибы с луком и помидоры. Посыпьте крупно натёртым сыром.
5․ Запекайте курицу по-французски примерно 30–35 минут при температуре 200 °С.

#второе
👍🏻 29
😋 5
😒
Читать полностью
Время есть 19 Oct, 17:30
🥗 Салат цезарь с курицей, яйцами и авокадо

К классическим ингредиентам добавляется мясо, варёные яйца и помидоры черри. А настоящая изюминка салата — это заправка на основе авокадо и пармезана.

https://lh.su/vrh
🔥 15
🤔 2
😰
Время есть 19 Oct, 15:30
🥞 Запечённые оладьи из тыквы с сыром

В этих оладьях пармезан прекрасно оттеняет сладость тыквы, а корица придаёт яркий аромат.

https://lh.su/vrg
😍 6
😕
Время есть 19 Oct, 13:30
🥣 Венгерский суп с говядиной и сладким перцем

Он получается наваристым, очень аппетитным и довольно густым, ведь в нём много мяса и овощей.

https://lh.su/vrf
🤩 17
😱
Время есть 19 Oct, 11:30
​​🥗 Тёплый салат с куриной печенью и апельсинами за 15 минут

Нежная и сочная мякоть цитрусовых, бекон и миндаль отлично дополняют мясо. Выглядит роскошно, а готовится очень быстро и просто.

🍴 Ингредиенты:

• Апельсины — 2 шутки
• Лимон — 1 штука
• Оливковое масло — 2 ст. ложки
• Бекон — 4 ломтика
• Сливочное масло — 2 ст. ложки
• Куриная печень — 450 г
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Листовая зелень — 160 г
• Миндальные лепестки — 1–2 ст. ложки

📝 Приготовление

1․ Апельсины очистите от кожуры и плёнок. Каждую дольку разрежьте на 2 или 3 части.
2․ Из лимона выжмите сок — достаточно двух столовых ложек. Смешайте его с маслом.
3․ Бекон нарежьте кусочками не больше 2 см. Подрумяньте в сковороде со сливочным маслом до прозрачности. Выложите на тарелку.
4․ Печень нарежьте кусочками, посолите и поперчите. Обжарьте в той же сковороде, что и бекон за 7–10 минут.
5․ Сложите в миску зелень и кусочки апельсинов. Добавьте обжаренную печень и бекон.
6․ Полейте салат маслом и лимонным соком, перемешайте, посыпьте миндалём и сразу же подавайте к столу.

#салаты
👍🏻 19
😋
😒
Читать полностью