питер.кофе | piter.coffee


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


журнал о кофе в Петербурге♥️
говорим про кофейную индустрию, локации и людей, которые её развивают
| тоже мы, но живее — @pitercoffee_camp
| вакансии «ПИТЕР ПИПЛ» — @Piter_People_Message
| сотрудничество — @AlexBolmutov
ищите в инст — piter.coffee

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


напишите нам в директ, скинем адрес кофейни 🫢

wi-fi нет, фрилансеров нет, розеток тоже, видовой столик — это хоть немного плоский камень, и он всегда свободен

в меню была только Кения Барагви от fauno и парочка бутербродов

14г кофе / 200мл воды

получился кофеек с яркими нотами малины, черной смородины и чая с бергамотом [давайте признаемся, что с этим видом любой кофе был бы восхитительный ☕️]


я просто молюсь на аэропресс и его удобство 🌿


перед отпуском я начала искать себе термос и все друзья рассказывали про bobber, но я из тех людей, которым обязательно нужно сначала подержать вещь в руках перед покупкой 🤚

буквально за день до вылета я вспомнила про магазинчик Friend Function и их стеллаж с кружками, бутылками и термосами…. ну и всё — нашла своего идеального желтого спутника)

🌟написано, что он держит тепло до 45 часов, а холод — до 68 часов.
🌟внутри есть сито для чая

я уже заваривала в него кофе и чай, наливала ледяную водичку и колд-брю. и каждый раз хочу плакать от радости, когда вечером открываю его, а напиток всё такой же холодный 💛

сейчас вернусь из турции и уже вижу, как осенью буду брать его с собой в ленобласть.

у вас есть что-то от bobber? как вам?


Заезжали в бистро no:am попробовать эксклюзивчик — ребята привезли гостевые лоты на воронку с Бали ☕️

В ближайшем будущем ребята планируют часто привозить кофеек из разных стран 💚

Индонезия в воронке раскрылась как плотная чашка в букете со специями, табаком, шоколадом и яблоком [сразу чувствуется непривычный профиль обжарки для наших будней, но воронка залетела на ура!]

Если вы тут не были, то напоминаем, что тут большой упор на комфортную еду, поэтому мы остались на завтрак:
• баланс-завтрак с лососем и яйцом 6 минут
• зеленая греча [не менее балансный завтрак, здесь и салат, и рыбка, и гуакамолке]
• утренний гриль-чиз [подача с нереально вкусным авторским соусом]
• на десерт нежный тирамису и разборный вишневый пирог в креманке [так даже еще вкуснее, чем в классической нарезке, если размешать]
• лимонад щавелевый [для тех кто пробовал настоящий щавель у бабушки на даче 100% заценит натуральный яркий вкус]
• лимонад клубника-вишня [напоминает мочёную клубнику в шампанском]

локация Леонтьевский Мыс еще не такая популярная, но безумно красивая, поэтому настолько рекомендуем прогуляться и заодно попробовать заморский кофеек 🤞🫗


🎉 Результаты розыгрыша:

🏆 Победители:
1. Светлана (@veta_shine)
2. Татьяна (@katatyanka)

✔️Проверить результаты


21 августа, завтра, СЕЙФ отмечает первый день рождения  — ONE GOLDEN YEAR 🗝️

Нас ждёт welcome-зона с закусками, игристым вином и чаем, активности от ведущего, презентация секретных золотых спешлов и праздничный торт

🤩 Невский пр., 44
21 августа, 18:30–20:00


ДАРИМ ПОДАРКИ К ФЕСТИВАЛЮ «ЧАШКА» ☕️

22-23 августа в Москве, на площадке Даниловский Холл, пройдет фестиваль ЧАШКА. Гостей ждет два дня кофе, чая, какао, шоколада и ярких открытий. Совместно с организаторами мы запускаем большой розыгрыш с подарками от спонсоров и партнеров фестиваля.

Чтобы участвовать:
• Подпишитесь на Фестиваль ЧАШКА
• Подпишитесь на Питер.Кофе

Что внутри?
•   Кофе в зернах Legenda Oro и Neuro Brazil Fusion от Poetti
•   Кофе в зернах Colombia El Recreo от Bailyday
•   Дрипы Колумбия Карлос Плаза от Синтония
•   Дрипы набор моносорта от GEMMA Coffee & Tea
•   Чай Тулси от Indian Cup
•   Набор из кофе колумбия эль бомбо гейша, мармелада Solo candies, стакана и ручки от Solo Coffee
•   Каппинговая ложка от Brew Riot
•   Сироп cherry amaretto и носочки от PROFFSYRUP
•   Галараствор и кокосовое молоко Oatgoat от Сварщица Екатерина
•   Молоко с коллагеном от Parmalat
•   Минеральные капли и TDS-метр от HIWATER
•   Кофейная пара для капучино от Reehouse
•   Бутылочки «Спайси Рэд» и  «Ориджинал» от Маяк кофе
•   Набор с зерновым кофе Vero и стаканом от Alta Roma
•   Ручка от Скандипакк
•   Лимитированный мерч от FRENCH BAKERY SeDelice
•   Смесь для лимонада «Яблоко-базилик-бузина» от Знак Фуд Ингредиентс
•   Дрипы «Ассорти» от Brai Gran


21 августа будут выбраны два победителя
Призы будут распределены между ними в случайном порядке

Забрать приз можно только лично 22–23 августа на фестивале «ЧАШКА». Отправка не предусмотрена.

🎟️ Вход на фестиваль бесплатный, по предварительной регистрации


если вы вдруг забыли, то мы вам напомним ☕️

22–23 августа в Москве, на площадке «Даниловский Холл», в шестой раз пройдет фестиваль «ЧАШКА» — большое гастрономическое событие про кофе, чай, шоколад и современную культуру напитков.

и, кстати, заметили, что в этом году туда едет много знакомых обжарщиков впервые 👀

за два дня можно будет попробовать сотни новинок, познакомиться с обжарщиками, чайными мастерами и шоколатье, сходить на лекции и мастер-классы.

а еще на фестивале будут:
лекторий с экспертами и дискуссиями;
микс-бар с авторскими напитками и экспериментами;
кофе-бар с дегустациями и разными способами приготовления.

короче, 22–23 августа, Москва, Даниловский Холл 💚🤞

Вход бесплатный по предварительной регистрации
https://chashkafest.ru/ru/registration


отпускной контент пожаловал 🙄💺

сразу про всех:
✨термос bobber и стаканчик stojo [у меня их 3 штуки разных размеров] брала у ребят в Friend Function
✨подставку подарили ребята @kakoikofankrutoy в Ижевске. гига-удобно для низкой тары
✨дрипчики от питерских Добро Кофе
✨если не хочу заморачиваться, то прошу два стакана и горячую водичку, но я жесточайше не люблю пластик

она очень любила кофе…
рассказывайте или показывайте про свои кофепития в самолетах/поездах 💚



Показано 9 последних публикаций.