RastuS


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Ваш уголок для вдохновения, тишины и чашки прекрасного кофе.
Наш сайт:
https://opengardens.ru/gardens/sad-rastus-viktorii-dyakonovoi
Наши направления и общение:
@Rastus_Troitsk
Наши специалисты:
@VictoriaEFL

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Дорогие друзья!

За последнюю неделю количество гостей Растуса выросло в несколько раз. Мы очень рады, что наш сад и кафе стали точкой притяжения для многих творческих людей.

Хотим принести извинения тем, кто за последние дни столкнулся с долгим ожиданием своего заказа, накладками в обслуживании в кафе или иными недочетами.

Поверьте, мы не ожидали такого потока гостей и работали на пределе своих мощностей. Растус - это очень маленькое кафе на 8 посадочных мест внутри, расположенное в необычном, красивом саду, на краю города, место для неспешных прогулок, общения и созерцания.

У нас очень скромный штат и 3 года за плечами, но за это время мы пережили разное:

Внезапный визит из 25+ велосипедистов (постарались накормить одновременно)

Долгий ливень на летней вечеринке на 100 гостей (развели потоки людей, укрыли от ветра и дождя)

Морозные ночи, которые вывели из строя всю технику - за полдня раздобыли нужные детали, вернули в строй, решили проблему с теплом.

Город без электричества - у нас новогодний корпоратив при свечах.

Когда неделю назад скончалась мама хозяйки, мы не отменили развлекательную программу ибо "ничего не останавливаем, живое - живым, не надо смешивать жизнь и смерть, даже если со мной что-то случится, слышите, работаем дальше".

Мы стараемся наладить работу с учётом выросшего интереса к нашей локации и очень надеемся на понимание с вашей стороны, дорогие друзья.

Кофе, сад, кот, пруд - все на месте, начинаем новую неделю🍂


По следам томатной вечеринки
решили отдать дань семейству паслёновых.

Сделаем небольшой обзор и расскажем, какие из них можно встретить в нашем саду.

Семейство Паслёновые (Solanaceae) действительно разнообразно: среди его представителей есть и привычные овощи, и эффектные декоративные растения.

Овощные паслёновые
Это самые вкусные и полезные представители семейства:
Томат (помидор) — одна из самых распространённых культур с бесчисленным количеством сортов!
У нас в этом году выросли томаты сорта сливка и пара кустов классических красных Черри.

Перец (сладкий и острый) - растет и в теплице, и в горшках. Скоро попробуем!

И очень популярные во всех домохозяйствах, но пока (!) не выросшие у нас:
Баклажан
Картофель

(продолжение о "цветах" в многоуважаемом семействе читайте в первом комментарии ниже)

А вы расскажите, какие паслёновые растут у вас!

#растения_растуса


Как вы знаете, в нашем саду очень много разных растений. Некоторые редкие, названия некоторых знают только профессиональные садоводы, но есть и те, которые знакомы каждому. Одно из таких растений - это гортензия🌸

Её сложно не заметить — большие пышные соцветия похожи на настоящие цветочные облака. Но для ландшафтного дизайнера гортензия интересна не только своими цветами.

🌿 Гортензия — растение с очень долгим декоративным сезоном. Особенно у метельчатых сортов: соцветия появляются летом, постепенно меняют оттенок от белого или зелёного к розовому, а затем, в срезанном виде в вазе могут оставаться декоративными даже осенью и зимой. 
 

🌿Обрезка сильно влияет на цветение в следующем году. У метельчатой гортензии цветы появляются на побегах текущего года, поэтому весенняя обрезка может стимулировать более крупные и многочисленные соцветия. А сильная обрезка помогает получить компактный куст с крепкими цветоносами. 

🌿 Гортензия отлично работает в ландшафтных композициях. Её можно использовать в цветниках, живых бордюрах, групповых посадках, а компактные сорта — даже в контейнерах. Разные формы соцветий и размеры кустов позволяют подобрать растение и для большого сада, и для небольшого пространства. 

🌿И ещё один приятный факт: не обязательно сразу срезать отцветшие соцветия. У многих гортензий они сохраняют декоративность после цветения и могут красиво смотреться в саду до зимы. А потом становятся прекрасным материалом для сухих композиций.

И именно наши гортензии и другие сухоцветы мы будем использовать для создания открыток ко Дню учителя в это воскресенье 💌

Получится немного ботаники, немного творчества и много красоты. Приходите ❤️
Ждём детей, подростков и их родителей 🌿

По вопросам и записи пишите Дарье, она проведёт мастер-класс и расскажет вам подробности — @yourkindteacher


Теперь Rastus приглашает на мастер-классы не только взрослых, но и детей и подростков!

Ко Дню учителя будем делать открытки ручной работы с маленькими букетиками сухоцветов из нашего сада 🌸
Будем собирать букетик, выбирать цветы и материалы, писать добрые слова и создавать свою открытку — примерно такую, как на фото.

И вот что особенно приятно: потом эту открытку можно подарить своему учителю на праздник. Добавить её к конфетам, букету или подарку. А можно просто подарить открытку, ведь она уже очень ценна, потому что ребёнок сделает её своими руками 🙌🏻


- 4 октября, в воскресенье
Начнём в 13:00

Закончим чаепитием с круассанами из кафе Rastus, а после мы пришлём вам фото и видео с мастер-класса.
Стоимость — 2800 ₽

Получится прекрасное воскресенье — сделать что-то красивое своими руками, попить чай в саду, пока тёплые денёчки ещё позволяют и уйти домой с подарком для своего учителя.
Ждём детей, подростков и их родителей 🌿


По вопросам и записи пишите Дарье, она проведёт мастер-класс и расскажет вам подробности — @yourkindteacher


А мы к вам с событиями октября!

4.10 в 13.00 мастерим открытки к Дню Учителя в ботаническом стиле.

9.10, 16.10, 23.10 в 10.30 - английский разговорный клуб.

11.10 в 15.00 мастер-класс по икебане "Сад расходящихся тропок"

17.10 в 18.00 винная дегустация
"Оla Portugal!"- гастрономический вечер яркого Португальского вина, солнечных традиций и культуры Порто.
Дегустация 5 позиций.

18.10 большой капустный заруб в Амбаре (утренняя в 11.00 и дневная в 14.30 смена)

23.10 в 18.00 киноклуб. О терапевтической силе природы. "Молчаливый друг" (Эльдико Эньеди, 2025)

24.10 в 17.00 живая музыка, концерт Ольги Кружаловой

25.10 с 14.00 Грузинская вечеринка

Бронь мест у @VictoriaEFL

Ставьте в календарь! Подробности расскажем!

Мы в MAX


Дорогие друзья!

30 сентября сад будет закрыт с 10.00 до 17.00

Кафе и веранда работают в обычном режиме.
Надеемся на понимание 🙏


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Дорогие друзья!
Вчера вы здорово пошумели на помидорной вечеринке.

Нам несказанно повезло с погодой. Считаем, она - главный спонсор хорошего настроения и долгого праздника.

Но вообще хочется поблагодарить всех, кто прикоснулся к Помидорной вечеринке и сделал её таким неожиданным красным днём календаря!

Команде кафе - за "помидорную лавку", которая встречала гостей.

Лекторам:

Елене Зориной за лекцию, дегустацию и демонстрацию помидоров всех размеров и цветов!

Александре Влади за интерактив, драйв, огонь и пропаганду красного!

Ведущим мастер-классов

Марусе Игнатенко с командой за марафон шерстяных помидоров в белой мастерской.

Дарье за неспешное художественное творчество в теплице!

Юлии Храмовой за зажигательный урок итальянского!

Александре Талалаевой и проекту Чувства реки (прогулки на сапах) за слаженную организацию работы тира.
Массажисту Олесе Мороз и фитнес клубу Резиденция за призы победителям.

Диджею Андрею за музыку на крыше и за воротами!

Андрею Барановскому за смелый выбор томатного пива!

Аплодисменты Марии за потрясающий декор Амбара и фотозоны, и, конечно, благодарим за вкуснейшую пасту, суп и движ с шампурами у костра!

Спасибо фотографу Екатерине Широковой за классные моменты, которые попали в ее объектив.

Роману - за то, что мы посмотрели кино!

Гостям - за то, что поддержали идею с дресс- кодом, как всегда весело и дружно играли, хорошо поели, ничего не сломали, никто не упал в пруд, не застрял на лестнице, не обжёгся, не замёрз, не заблудился, считаем - праздник удался.

Как вам? Повторим через год?

Следующий масштабный движ - капустный заруб в октябре, в этом году на двух площадках у нас и в Зубцове.

Фотографии готовы - пишите в личные сообщения, кто еще не получил)


Дорогие друзья, обращаем ваше внимание, что в воскресенье 27 сентября сад будет закрыт на мероприятие (Помидорная вечеринка, вход по билетам, билетов не осталось 😢) с 13.00 до 18.00, кафе и веранда будут работать в обычном режиме.

Сад будет полностью открыт с 9.00 до 13.00 и с 18.00 до 21.00.

Желаем вам хорошего дня 🍂🍂🥜


Всем привет! Программа на воскресенье, возможны незначительные изменения.

14.00 – «Помидорная лавка» у входа в сад - получите ленту участника и программу вечеринки

Мастер-классы
14.15, 15.15, 16.15 «Помидорная скатерть» в Красной Теплице

14.15, 15.00, 15.30 «Помидорчики из пряжи» в Белой Мастерской

16.00, 16.30, 17.00 - Итальянский язык с преподавателем МГУ - уровень участников - "полный ноль"🍅

Движ
14.15 – 17.30 Помидорный тир у Домика на дереве (при поддержке фитнесс клуба Резиденция и сап-клуба "Чувства реки".

14.30 – 17.30 Дегустация томатного пива от пивоварни Panzer Brewery

Еда
15.00 – 16.30 Паста Alla puttanesca в Амбаре (с пряным томатным соусом базиликом и пармезаном)

16.30 - 17.30 Томатный суп Pappa al pomodoro (густой томатный суп родом из Тосканы)

Лекторий
15.20 – Помидорная викторина в Гостиной
15.30 – Лекция и дегустация садовода Елены Зориной о помидорах в Гостиной

16.30 – «Все оттенки красного» - лекция о том, как носить красный, от стилиста Александры Влади в Гостиной

Вечер
17.45 – Помидорная лотерея в Амбаре

18.00 – Киновечер «Жареные зеленые помидоры» в Амбаре

Вместе с нами в этот день фотограф Екатерина, диджей Андрей, кот Бормоша, улитки и очарование осеннего сада.

Дресс-код -красный (жёлтый, зелёный)🍅

БИЛЕТОВ НЕТ🙏🙏🙏


А мы опять про помидоры.

В воскресенье на помидорной вечеринке запланировано 2 лекции.

В 15.30 Елена Зорина - садовод, энтузиаст и "помидорная королева" среди помидорных волшебниц расскажет о том, что и как она выращивает, с чем борется, чем гордится, что советует, а также, как готовит и где черпает знания. Обещает не только рассказать, но и показать, и дать попробовать.

В 16.30 стилист, художник по костюмам Александра Влади расскажет о том, как носить красный — цвет силы, страсти, энергии и уверенности. Но важно найти именно свой оттенок и понимать, как его носить.

🍅 кому какой красный подходит;
🍅с чем его сочетать;
🍅 как с помощью красного выглядеть ярче, женственнее и увереннее;
🍅как носить его деликатно, если вы не любите слишком заметные образы.

А в финале вместе сделаем модный красный аксессуар-талисман, который участники смогут забрать с собой.

Лекции пройдут в гостиной, входят в стоимость билета на Помидорную вечеринку.

Мы в MAX


На Помидорной вечеринке будем творить красоту вместе!

🍅 Соберёмся в теплице и будем декорировать скатерти!

Творить будем в разных стилях
🥫под испанские мотивы поддержим помидорную тематику праздника La Tomatina.
🥫понастольгируем о бабушкиных помидорах и порисуем в русском стиле.
🥫пофантазируем и изобразим Сеньора Помидора и его семью.

🍅 В белой мастерской рукодельницы поработают с шерстяными нитями - теплые осенние помидорки для декора интерьера - гирляндой, штучно, или как пойдет.

Приводите друзей!
Осталось 6 билетов

Купить билет можно по ссылке https://payform.ru/dfczh9q/  или написав @VictoriaEFL
Или по телефону +79152104730


К вечеру расскажем вам про еду на Помидорной вечеринке (вы нам писали).

В Амбаре Мария будет готовить пасту и свой авторский томатный соус. К ним - пармезан. Можно будет съесть не отходя далеко - в Амбаре за длинным столом.

Также мы предлагаем горячий томатный суп со специями и хлебными палочками. Здесь есть нюанс, возможно, их гости приготовят сами на открытом огне!

Чай, музыка, красивая подача - как всегда на гастро посиделках в Амбаре.

Включено в стоимость билета 🍅


А вы знаете, что в Тверской области тоже есть Растус? Растус Ферма Изба - кто-то слышал, кто-то уже посетил, а теперь можно следить за новостями, подписавшись на канал Фермы.

https://t.me/RastuSFarm

А что там? Что там?

🫖 Гостевой дом с завтраками, обедами и ужинами

🫖 Садовый центр

🫖 Живописное место и кусочек фермерской жизни

Пора заглянуть!


В Растусе идёт подготовка к помидорной вечеринке. Мария и Виктория обсуждают заявленный в афише помидорный тир.

М: Мне кажется, нам нужны ведра, кастрюли, бидоны, но не корзины. Ведь потом мы соберём эти помидоры и будем варить из них соус.

В: ???!!! Вы как это себе представляете, пуляться помидорами? Простите, но это беспредел и перевод добра. Это вообще выполнимо - попасть помидором в ведро? Пойдёмте попробуем сами, Мария.

Идут в теплицу за помидорами, кидают, промахиваются.

В: Мария, смотрите, помидоры закончились, но у нас есть много шишек, желудей и маленьких яблочек! Давайте предложим их для тира?!

М: А вам не кажется странным, что на помидорной вечеринке люди будут кидаться шишками и желудями?

В: Ну, чем богаты, тем и рады. У нас гости с юмором. Поймут и простят, мы включим музыку и дадим по одному помидору и дальше шишки и жёлуди.

М: Я отказываюсь это понимать. Давайте просто купим много помидоров.

В: А мы проходим по бюджету? Давайте, когда закончатся помидоры начнем кидаться шишками и желудями? И яблочками в яблочки вот эти шпалерные?

М: Давайте так, тренировка - шишками и желудями, а когда на счёт, то уже помидоры?

В: Да! И если пять попаданий, то приз.

М: Прямо здесь и будем кидать. Здесь как бы уже есть помидорный портал (указывает на кусты с помидорами по краям высоких грядок).

В: Да, отлично, но нужно предупредить Викторию, чтоб она их не повыдергивала к празднику, когда будет наводить порядок в саду.

Уходят.

Следующее действие - горячая еда в Амбаре. Следите за новостями.

Купить билет на помидорную вечеринку можно по ссылке ниже или напишите @VictoriaEFL

https://payform.ru/dfczh9q/

Показано 14 последних публикаций.