Шашлык по этому рецепту получается просто волшебный!👅💦🍢
Ингредиенты:
⠀
🍢Мясо (бедро индейки без кости) - 600г
🍢Соевый соус на глаз, прим. - 50мл
🍢Мёд - 2 ст.ложки
🍢Чёрный молотый перец - щепотку
🍢Красный сладкий перец - щепотку
🍢Чеснок - 1 зубчик
🍢Растительное масло - 2 ст.л
⠀
Приготовление:
⠀
🍢 Нарежьте мясо кусочками, добавьте к нему соевый соус, мёд, чёрный молодцы перец, красный молотый сладкий перец, натёртый чеснок, растительное масло.
⠀
🍢Перемешайте, накройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на несколько часов или на ночь
⠀
🍢Готовить шашлык можно как на мангале, так и дома.
⠀
🍢Подготовьте форму и простелите её фольгой, на дно налейте оставшийся маринад(если его мало осталось, разбавьте его водой). Сверху положите шпажки и готовьте в духовом шкафу при температуре 180-200с до золотистого цвета.