Аграрии России | Чат

@rus_fermer Нравится 0
Это ваш канал? Подтвердите владение для дополнительных возможностей

Чат подписчиков канала @rusagr. Запрещено размещение новостей, статей и нетематической рекламы. Прошу размещать все фото и текст в одно сообщение. Не повторять рекламу чаще чем 1 раз в 3 дня. По всем вопросам пишите мне @russianagro
Гео и язык канала
Россия, Русский


Гео канала
Россия
Язык канала
Русский
Категория
Бизнес и стартапы
Добавлен в индекс
22.05.2018 15:26
19 Aug, 17:29 (68 дней назад)
Растительные заменители мяса и молока скоро не будут причудой — Bloomberg

Распространение так называемого альтернативного белка, который в скором будущем должен будет постепенно вытеснить продукты животноводства, становится всё шире. Внушительный ассортимент суррогатных заменителей молока и мяса занял весомую долю рынка и оценивается в десятки миллиардов долларов.

В аналитическом докладе «Растительные продукты готовы к взрывному росту», подготовленном агентством Bloomberg, рассказывается, какие перспективы ждут отрасль и каковы основные сценарии ее развития. Авторы анализа — старший аналитик в сфере питания и пищевой торговли Дженнифер Барташус и ее помощник Гопал Шринивасан.

Данный доклад в значительной степени является агитационным материалом и содержит спорные утверждения. Тем не менее прогноз развития рынка растительных имитаций продуктов животноводства заслуживает внимания для понимания той действительности, в которой мы можем оказаться в скором будущем.

Читайте доклад целиком

⬆️ ⬆️ ⬆️