Виктор Попов
Главное о ритейле и том, что с ним связано - обзор @producttoday - выпуск 103 (16 — 22 марта 2026 года)
📃 России нужен единый документ, который даст чёткое представление о здоровом рационе россиянина, понимание норм потребления тех или иных продуктов, считают в компании «Логика молока» (бывшая Danone-Россия). И логика в этом действительно есть.
🥔 Российские картофелеводы опасаются дешёвой египетской картошки, которой эта страна заваливает Россию из-за проблем со сбытом в Европе. Власти пока никаких попыток для ограничения ввоза не предпринимают.
🛒 Сеть жёстких дискаунтеров «Светофор» неуклонно сокращается. В 2025 году она закрыла 315 магазинов: в начале года у нее было 2720 магазинов, а концу их стало 2405. Таким образом, количество точек уменьшилось на 11,6%.
📢 Ритейлеры на переговорах с крупными и известными поставщиками всё чаще начали прибегать к тактике «шантажа». Они намекают, что вынесут в публичное поле невозможность договориться о цене, если поставщики не идут на их условия. Примеров в СМИ уже достаточно.
🥃 Потребление отечественного виски будет расти, в том числе за счёт молодёжи, уверен гендиректор компании Ladoga Владимир Евстратьев.
🌴 Сырные и творожные продукты с растительным жиром, а также любая продукция, которая содержит заменители молочного жира, может подорожать. Причина — правительство отменило льготные ставки для такой продукции.
🗣 Показатели распространения сахарного диабета в России вызывают беспокойство — болезнь угрожает превратиться в эпидемию, заявила вице-премьер Татьяна Голикова. По её словам, во многом это связано с пищевыми привычками населения и потреблением тех или иных продуктов.
🍞 Новый ГОСТ на белый хлеб вводится впервые за 40 лет, придя на смену стандарту 1986 года. Он вступит в силу с 1 апреля.
Все новости ритейла от Продукт Медиа (совместно с @moneyandpolarfox)
📃 России нужен единый документ, который даст чёткое представление о здоровом рационе россиянина, понимание норм потребления тех или иных продуктов, считают в компании «Логика молока» (бывшая Danone-Россия). И логика в этом действительно есть.
🥔 Российские картофелеводы опасаются дешёвой египетской картошки, которой эта страна заваливает Россию из-за проблем со сбытом в Европе. Власти пока никаких попыток для ограничения ввоза не предпринимают.
🛒 Сеть жёстких дискаунтеров «Светофор» неуклонно сокращается. В 2025 году она закрыла 315 магазинов: в начале года у нее было 2720 магазинов, а концу их стало 2405. Таким образом, количество точек уменьшилось на 11,6%.
📢 Ритейлеры на переговорах с крупными и известными поставщиками всё чаще начали прибегать к тактике «шантажа». Они намекают, что вынесут в публичное поле невозможность договориться о цене, если поставщики не идут на их условия. Примеров в СМИ уже достаточно.
🥃 Потребление отечественного виски будет расти, в том числе за счёт молодёжи, уверен гендиректор компании Ladoga Владимир Евстратьев.
🌴 Сырные и творожные продукты с растительным жиром, а также любая продукция, которая содержит заменители молочного жира, может подорожать. Причина — правительство отменило льготные ставки для такой продукции.
🗣 Показатели распространения сахарного диабета в России вызывают беспокойство — болезнь угрожает превратиться в эпидемию, заявила вице-премьер Татьяна Голикова. По её словам, во многом это связано с пищевыми привычками населения и потреблением тех или иных продуктов.
🍞 Новый ГОСТ на белый хлеб вводится впервые за 40 лет, придя на смену стандарту 1986 года. Он вступит в силу с 1 апреля.
Все новости ритейла от Продукт Медиа (совместно с @moneyandpolarfox)